Як зберігати кабачкову ікру, їжа без крові і насильства

Найвідоміший в сучасному світі вегетаріанець - співзасновник мережі Twitter Біз Стоун підтримав нове синтетичне вегетаріанське м'ясо Beyond Meat.

Просто ілюстрація, звичайний робочий день.

Філософія безвідходного тваринництва

У кожному продуктовому магазині біля каси висять пакетики з жувальним мармеладом - найчастіше це «фруктові медведики» або «черв'ячки».

Одяг та взуття для веганів

Друзі, наш проект GoVeg.ru абсолютно безкорисливо і виключно з кращих спонукань являє вам перший в Росії незалежний інтернет-магазин етичною одягу і взуття Faun.

Як зберігати кабачкову ікру, їжа без крові і насильства
Чи потрібно описувати чудові смакові якості добре приготовленої кабачкової ікри? Ніжна, ароматна і дуже апетитна, ця закуска відмінно проявляє себе як в повсякденному меню, так і на святковому столі. Якщо ви запропонуєте гостям смачну кабачкову ікру, то від добавки вони навряд чи відмовляться!

Кабачкова ікра відома кожному жителю колишнього Радянського Союзу, у цій закуски маса шанувальників, з року в рік заготовляють на зиму ця страва. У цій статті ми поговоримо про те, як робити кабачкову ікру, як вибрати найсмачнішу ікру в найближчому супермаркеті, як її зберігати, чим вона корисна і як зробити її ще краще. Кабачкова ікра відноситься до такого виду закусок як овочева ікра. По суті, вона являє собою попередньо кулінарно оброблені (тушковані, запечені або смажені) подрібнені кабачки в поєднанні з різними овочами - цибулею, морквою і т.д. Популярність цієї страви пояснюється не тільки чудовими смаковими властивостями, а й тим, що кабачкова ікра ще й дуже корисна.

Чим корисна кабачкова ікра?

Як вибрати свіжу кабачкову ікру і як її зберігати?

Зверніть увагу на склад кабачкової ікри. Там не повинно бути крохмалю, борошна, консервантів, барвників, згущувачів, усіляких Е. Тільки кабачки, морква, томати (або томатна паста), цибуля, спеції, можливо, рослинне масло. Саме такий склад гарантує одне з найважливіших якостей кабачкової ікри - низькокалорійний.

Закрита банку кабачкової ікри здатна зберігатися до 2-х років. Але якщо банку відкрита, то її зберігають в холодильнику не більше 3-х діб. І не забудьте закрити банку пластиковою кришкою, а не залізницею і перекласти в скляну тару, якщо ви купили ікру в жерстяній банці.

Ікра кабачкова на зиму заготовлюється слов'янськими народами вже не перше століття - приблизно з 18-го століття, коли цей заморський овоч був завезений в східну Європу. Так давайте дотримуватися традицій і відкриємо баночку ікри, щоб пригостити домашніх смачним, але дієтичним блюдом, яке подбає про наших шлунках і фігурі!

Як зберігати кабачкову ікру, їжа без крові і насильства
Рецепт смачної смаженої риби
Багато хто знає про те, що людський організм вимагає безліч вітамінів і мікроелементів. Саме в них потребують не тільки діти, але і дорослі на будь-якому етапі свого росту і.

Як зберігати кабачкову ікру, їжа без крові і насильства
Чи можна дарувати своїм близьким і друзям церковний хрестик?
З причини того, що не всі люди добре розбираються в релігії і в церковних законах, у них з'являється дуже багато питань з цього приводу. Наприклад, один з найпопулярніших.

Як зберігати кабачкову ікру, їжа без крові і насильства
Що можна подарувати дівчині на день народження?
Багато чоловіків не знають, що подарувати дівчині на будь - якої свято, а тим більше на день її народження. Адже подарунок повинен бути цікавим, незвичайним і зовсім не банальним. В.

Як зберігати кабачкову ікру, їжа без крові і насильства
Традиційна окрошка на квасі
Коли хочеться чогось прохолодного, освіжаючого, але в той же час ситного, можна приготувати суп. Але коли на вулиці літо, і гаряче блюдо просто не хочеться, можна приготувати.

Приготування вегетаріанських котлет

Як зберігати кабачкову ікру, їжа без крові і насильства
Всі любителі добре поїсти знають, наскільки смачними можуть бути котлети. Особливо багатьом він нагадує смак дитинства, коли.

Схожі статті