Харчування при грижі хребта відіграє дуже важливу роль. У нашому організмі все взаємопов'язано і їжа впливає абсолютно на всі органи і системи, навіть не пов'язані з травленням. Дієта при грижі - це частина додаткової терапії, яка сама по собі вилікувати патологію не може, але посприяти якнайшвидшому одужанню цілком здатна. Нижче ми розповімо вам про основні принципи здорового харчування для людей з хребетної грижею.
Навіщо потрібна дієта
Для цього ваше харчування повинне бути збалансованим і дробовим. Деякі продукти можуть посилювати запальні процеси. Дієта при грижі хребта, особливо защемленої, не повинна містити гострі, смажені та солоні страви. Нехтуючи порадами лікарів з приводу спеціального харчування, ви власноруч ставите перешкоди на шляху до одужання і віддаляєте момент полегшення. Варто зазначити, що при наявності будь-яких супутніх захворювань, раціон повинен розробляти ваш лікуючий лікар, враховуючи всі особливості організму.
Основні принципи дієтичного харчування
Перш ніж починати обговорювати щоденний раціон, необхідно роз'яснити для себе момент із забороненими продуктами. Список досить великий. Людині з хребетної грижею можна вживати:
Якщо ви не можете відразу виключити всі представлені продукти і страви, намагайтеся зводити їх вживання до мінімуму, поступово зменшуючи порції. Говорячи про корисні продукти для хрящів і кісток, то тут слід згадати горіхи, боби, соєвий йогурт, желе і холодці домашнього приготування з вух, копит і хвостів; жирну морську рибу (оселедець, лосось). З фруктів і овочів корисні груші, топінамбур, яблука, салат, малина, шпинат, полуниця.
При цьому вам необхідно строго контролювати кількість споживаної їжі, навіть корисною. Переїдання при грижі не допускається. Харчування має бути дробовим. В середньому в день, при правильній організації раціону, виходить близько 5 прийомів. При цьому останній прийом їжі повинен бути не пізніше ніж за 4 години до сну. Завершувати день завжди необхідно легкими і бистроусвояемий продуктами - кефіром, йогуртом, яблуком.
Багато фахівців стверджують, що людині не можна різко міняти свої звички в їжі, навіть якщо того вимагає стан здоров'я. Швидкий перехід до прісної і одноманітною їжі може загнати пацієнта в стан депресії. Також строгі обмеження призводять до зривів, що не дуже добре. Тому намагайтеся максимально дотримуватися вказаних рекомендацій, але не впадайте в крайнощі. Якщо вам сильно захотілося, наприклад, солодкого, дозвольте собі невеликий шматок чорного шоколаду, кілька печива або здобні булочки в першій половині дня.
питний режим
Достатнє споживання рідини - запорука здорової спини. Дієта при міжхребцевої грижі неможлива без 1,5-2 літрів води в день. Кістки, а особливо хрящі та суглоби, дуже болісно реагують на нестачу вологи в організмі. Міжхребетні диски стають менше і втрачають свої властивості, що амортизують. Мета ж здорового харчування при захворюваннях хребта зводиться до того, щоб зберігати тканини міжхребцевих дисків пружними і еластичними.
Постарайтеся скоротити споживання кави і чорного чаю. Що міститься в них кофеїн виводить з організму таку дорогоцінну вологу. Також не краще дію надають ягідні морси. Найкраще в якості гарячих напоїв вживати трав'яні настої ромашки або м'яти. Кількість рідини, випитої за день, залежить від вашої ваги, способу життя і зовнішньої температури. Прислухайтеся до свого організму і в жарку погоду випивайте більше води.
Приблизний раціон на день
Для сніданку чудово підійдуть варені яйця, нежирний сир, молочна каша і напій. Якщо ви любите бутерброди, то візьміть шматочок хліба з висівками і несолоний твердий сир. Щоб організм прокинувся, за 30 хвилин до сніданку рекомендується випивати склянку теплої води. На обід приготуйте овочевий суп на м'ясному бульйоні. В якості основи для бульйону використовуйте жилаві частини свинини або яловичини, щоб виварити більше натурального желатину.
При цьому пам'ятайте, що першу воду після закипання м'яса потрібно зливати і заливати нову. Для салату підійде стандартний овочевий набір - капуста білокачанна, огірки, зелень, соняшникова олія. На вечерю можна приготувати варену картоплю або тушковані овочі, а також курячу або індичі грудку на пару. Для денних і вечірніх перекусів використовуйте сухофрукти, цукати, сир, йогурт, кефір, свіжі фрукти (яблука, груші).
Грижа - це досить неприємне захворювання, яке може заподіяти чимало незручностей. Якщо ви страждаєте від такої патології, в ваших силах полегшити свій стан. Головне прислухатися до порад фахівців і не займатися самолікуванням. Тоді дієта принесе тільки позитивний результат, який ви зможете відчути в найкоротші терміни.