Походження йогурту тісно пов'язане з рядом країн Балканського півострова, і в першу чергу, звичайно, з Болгарією. Молоко овець або буйволиць наливали з метою скисання в шкіряні мішки. Отримана закваска додавалася в свіже молоко.
Інтерес же до йогурту прокинувся тільки на початку минулого століття, коли біолог Ілля Мечников створив теорію, яка пов'язувала травлення і старіння. Він вважав, що основна причина старості полягає в процесах розкладання в кишечнику.
Відомо, що для приготування йогурту застосовується закваска для йогуртниці.
Сьогодні вона викликає досить великий інтерес. Однак багато хто задається питанням: «Де купити закваску для йогурту?»
Інтернет магазин Yogurtlive до ваших послуг в Києві, Харкові, Дніпропетровську, Одесі та інших містах. Тут ви можете купити закваску для йогурту болгарської компанії «Genesis Laboratories».
Болгарська паличка в заквасці для йогурту надає омолоджуючу дію на весь організм людини.
Закваска для йогурту містить речовини, які виробляються болгарською паличкою в результаті сквашування молока. Вони дуже корисні для здоров'я дітей і дорослих, особливо при дисбактеріозах, алергіях або схильності до ГРВІ, вірусних інфекцій, включаючи різні види герпес - вірусів. Йогуртова закваска GENESIS використовується для отримання йогурту з максимальним лікувальним ефектом. Готують його в домашніх умовах, а зберігають не більше 1-2 діб, тому як при перекисання ряд корисних речовин руйнується. Тому-то і слід новий йогурт заквашувати щодня для використання вже на наступний день.
Корисні властивості йогурту, для приготування якого використовувалася закваска для йогурта болгарської компанії «Genesis Laboratories» наступні:
- йогурт джерело кальцію з калієм (в 250 грам продукту 400 мг.);
- йогурт дуже багатий білком. У 250 грамах продукту в середньому міститься 8 грамів білка;
- йогурт чудове джерело вітаміну В - рибофлавіну;
- завдяки йогурту в організмі засвоюється лактоза (це вуглевод, який міститься в молочних продуктах);
- йогурт зміцнює імунну систему;
- вживання йогурту може запобігти виникненню раку товстої кишки, раку молочної залози;
- вживання йогурту зміцнює вашу імунну систему;
- йогурт допомагає поліпшенню засвоєння різних поживних речовин;
- нарешті, йогурт допомагає відновлюватися після різних кишкових інфекцій.
Порівнявши натуральний домашній йогурт і йогурт, який можна купити в магазині, переваги, безумовно, будуть у того, який Ви приготували самі в домашніх умовах.
Такий продукт не містить барвників, консервантів, підсолоджувачів та ароматизаторів, а також інших інгредієнтів, побачити які можна в складі йогурту з магазину.
Крім того, домашній йогурт менш калорійний, містить "живі" бактерії і зручний в приготуванні, адже вимагає тільки два інгредієнта - суху закваску і молоко.
Вас також можуть зацікавіти
Закваска для біоряженкі. GENESIS Закваска для приготування біоряженкі в домашніх умовах, виробництва «Genesis Laboratories» (Генезис Лабораторія), БОЛГАРІЯ
Закваски для біойогуртів. GENESIS Мікробіологічний склад закваски для приготування домашнього біойогурті: - Bifidobacterium complex (біфідобактерії) - Streptococcus saliva
Мікробіологічний склад закваски для приготування домашнього ацидофільного йогурту: - Bifidobacterium complex (комплекс біфідобактерій) - Streptococcus salivarius sp. Thermophilus - Lactobacillus
Закваска для сиру. GENESIS Сирок Закваска для приготування сиру в домашніх умовах, виробництва «Genesis Laboratories» (Генезис Лабораторія), БОЛГАРІЯ про товар Сир Закваска
Увага!
Інформація по Закваска для «Genesis Laboratories» (Генезис Лабораторія), Болгарія надана компанією-постачальником Здорове харчування, ПП. Для того, щоб отримати додаткову інформацію, дізнатися актуальну ціну або умови постаки, натисніть посилання «Надіслати повідомлення».