Не за горами Новий рік! Пора б задуматися про новорічне меню. Напевно, у кожної господині, є свої улюблені рецепти салатів, закусок, гарячих страв, які радують своїм смаком і ароматом з року в рік. Який же святковий стіл без улюбленого «олів'є» або оселедця під шубою? Крім улюблених салатиків, хочеться приготувати щось нове, ситне і апетитне. Пропоную приготувати листковий салат зі шпротами і солоним огірком, який прикрасить не тільки новорічний і різдвяний стіл. Його можна приготувати до будь-якого свята або до домашнього обіду. Готуватися салат з найдоступніших і недорогих продуктів, а виходить смачним і ніжним.
складові
Як приготувати листковий салат на Новий рік зі шпротами
Відкрийте банку шпротів. Рибу дістаньте з банки і покладіть в зручну миску. Використовуючи вилку, розімніть до дрібних шматочків.
Жовтки натріть на дрібній тертці. Верхній шар присипте жовтками. Акуратно, зніміть формувальне кільце.
Салатик прикрасьте півкільцями огірка, ягодами калини або червоної смородини і гілочкою петрушки. Можете пофантазувати і прикрасити на свій розсуд. Листковий салат зі шпротами готовий. Приємного апетиту і смачного Нового року!
