Учитель: Лучко С.А.
Методичне оснащення уроку:
- Матеріально-технічна база:
- кабінет трудового навчання;
1.Організаціонний момент. Учні розсаджуються по сім'ям, які були сформовані на попередніх заняттях.
- вітання;
- перевірка явки учнів;
- перевірка готовності учнів до уроку;
- мотивація навчальної діяльності;
- доведення до учнів плану уроку.
2. Актуалізація знань учнів. Проводиться у формі змагання між командамі- сім'ями. Гра «Хрестики- нулики». Правила гри: на ігровому полі сім'я вибирає номер питання. Якщо команда дає правильну відповідь на питання, то вона має право поставити у відповідній клітці свій знак (Х або О), якщо немає - на запитання відповідає команда-суперник. Переможцем вважається сім'я, яка першою складе рядок або діагональ зі своїх знаків.
3.Об'ясненіе нового матеріалу.
Хто може сказати мені визначення присадибної ділянки?
Відкрийте підручник на сторінці 45 параграф 9 «Економіка присадибної ділянки». Знайдіть в підручнику визначення присадибної ділянки, зачитайте.
Присадибна ділянка - це певна земельна площа, передана державою або куплена у власність і використовувана для виробництва продуктів харчування і відпочинку сім'ї.
У нашій країні розширюється кількість присадибних ділянок. Практично кожна сім'я має хоча б невелику ділянку, на якому вирощує найбільш необхідні й улюблені овочі та фрукти. Людина намагається жити в тісному єднанні з природою. Хоч як би відгороджувала людини від природи цивілізація, він тягнеться до живого, і, перш за все до рослинного світу, намагаючись не тільки зберегти свої споконвічні зв'язки з ним, але і розширити пізнання, передати свій досвід дітям і онукам.
Готуючись до цього уроку, ви разом з батьками відповідали на питання анкети «Присадибна ділянка».
Давайте подивимося результати анкети.
Анкета «Присадибна ділянка»
- Чи є у вас присадибна ділянка?
Так-100% опитаних.
- Які культури ви вирощуєте на своїй присадибній ділянці?
- огірки,
- картопля, морква, буряк, петрушка,
- помідори, кабачки, фрукти, ягоди,
- капуста, цибуля, часник, кріп, квіти,
- гарбуз, перець, патисони, редис, кінза ...
- Чи всі члени сім'ї працюють на присадибній ділянці? Якщо немає, хто не працює.
Працюють всі члени сім'ї, виключаючи маленьких дітей.
- Назвіть позитивні сторони ведення присадибного господарства.
- Економія коштів на покупку основних овочів і фруктів.
- Вирощування екологічно чистої продукції.
- Зміна видів діяльності (розумова праця змінюється фізичним, що сприяє зміцненню фізичного здоров'я).
- Економія часу (не треба їхати на ринок, щоб купити необхідні овочі, все поруч, на своєму городі).
- Освітні і виховні завдання:
- Знайомство зі спеціальною літературою.
- Передача досвіду від батьків дітям.
- Сполучені сім'ї.
- Почуття гордості за вирощений урожай.
- Приємне проведення вільного часу: спілкування з членами сім'ї, сусідами, природою.
Відповідаючи на останнє запитання цієї анкети, ви назвали деякі завдання, які допомагає вирішити присадибна ділянка.
Назвіть мені ще раз ці завдання.
- Економія коштів сім'ї на покупку основних овочів і фруктів на ринку або в магазині.
- Вирощування екологічно чистої продукції особливо актуально в наші дні, коли для збільшення врожаю багато господарств використовують підвищену кількість хімікатів.
- Рішення освітніх і виховних завдань.
Давайте подумаємо, які завдання ви не назвали? Яку користь сім'ї приносить ведення присадибного господарства?
Яким має бути харчування? (Раціональним, тобто різноманітним, збалансованим, володіти повноцінним набором вітамінів, мінеральних солей і мікроелементів).
- Різноманітність сімейного столу. поповнення його повноцінним набором вітамінів, мінеральних солей і мікроелементів. В овочах і фруктах містяться найважливіші складові елементи їжі-білки, жири, вуглеводи. Особливу цінність для людського організму має споживання необхідної кількості вітамінів, яких мало або зовсім немає в інших продуктах харчування.
Лідерами за змістом мікроелементів і вітамінів серед садових рослин є:
-чорна смородина, брюссельська капуста, листя петрушки, хрін (вітамін С - «вітамін зростання»);
- вишня, малина, червона смородина, аґрус, морква, кріп, цибуля порей (вітамін А);
- вишня, смородина, малина, цибуля ріпчаста, листя петрушки, кріп, хрін, шпинат (кальцій, такий необхідний для нормального формування і зростання кісткових тканин організму).
Достатня застосування в сімейному раціоні овочів і фруктів, вирощених на власній присадибній ділянці, дозволить не тільки підтримувати в організмі необхідний баланс легкозасвоюваних вітамінів і мінеральних солей, а й заощадити гроші, які довелося б витрачати на покупку штучних вітамінних препаратів. Необхідні вітаміни і мікроелементи, отримані організмом з овочів і фруктів. Засвоюються організмом легше, ніж штучні.
- Зараз багато людей вважають за краще замість вживання дорогих ліків, лікування травами. овочами і плодами (фітотерапія). Можна, звичайно, багато трави і збори купити в готовому вигляді в аптеці, але дешевше і безпечніше буде виростити їх на своєму городі. Більшість з відомих городніх рослин можна з успіхом використовувати в лікувальних цілях. Не дарма існує така велика кількість прислів'їв і приказок про лікувальні властивості добре знайомих нам культур: «Лук від семи недуга», «Їж хрін їдучи і будеш, живучий», «Жменя зелені петрушки дорівнює жмені золота», «Від моркви більше крові», «Хліб та капуста горя не пустять» та інші.
А ви знаєте ще якісь небудь прислів'я і приказки про користь трав, овочів і плодів?
А чи можна продавати надлишки городньої продукції або спеціально вирощувати її на продаж, тим самим, поповнюючи сімейний бюджет?
Як буде називатися такий вид діяльності?
- Поповнення сімейного бюджету за рахунок розвитку підприємництва на садовій ділянці. Багато людей, з любов'ю займаючись городництвом, можуть продавати надлишки сільськогосподарської продукції на ринку. Найчастіше, це надлишки традиційних культур, що вирощуються на наших ділянках: картопля, овочі, зелень, фрукти, ягоди, квіти. Але можна отримати набагато більший дохід, проявивши деяку винахідливість. Наприклад, можна продавати 3-4 літні саджанці плодових дерев, ягідних кущів, винограду та ін.
Як підрахувати прибуток, яку можна отримати при продажу садово-городніх культур? (Різниця між сумою грошей від продажу товарів і послуг і витратами на їх виробництво).
Д- дохід, ринкова вартість товару;
С - собівартість вирощеної продукції.
І останнє. Вивчаючи тему «Накопичення. Заощадження »ми говорили, де краще розміщувати накопичені гроші. Один із способів розміщення таких грошей - це покупка нерухомості. Чому?
- Найкраще розміщення грошових коштів сім'ї. вкладення їх у покупку земельної ділянки або будівництва будинку.
Яка ж площа присадибної ділянки в повній мірі зможе задовольнити потреби в овочах і фруктах?
Інститутом харчування Академії медичних наук розроблені норми споживання плодів, ягід і овочів на одну людину. Це 78 кілограмів фруктів, 22 кілограма ягід, близько 280 кілограмів овочів і зелених культур.
Відкрийте підручник на сторінці 47.
- Розрахувати площу, необхідну для вирощування садово-городніх культур для вашої родини.
Потрібно відзначити, що в таблиці перераховані тільки основні овочеві і плодові культури, тому необхідно додати ще 10% площі для можливості вирощування «екзотичних» культур, 5% на будиночок і господарські будівлі, якщо це дачну ділянку, і 12% на квіткові грядки і доріжки .
- Розрахувати вартість городньої продукції, необхідної для сім'ї з 4 осіб на рік.
Бажану кількість, кг
Ціна за 1 кг, в руб.
Зелень (кріп, петрушка, салат)
5. Обговорення одержані результатів.
- Яка площа земельної ділянки необхідна вашій родині?
- Скільки грошей ви економите, не купуючи сільськогосподарську продукцію?
- На що можна витратити ці гроші?
- Як ви думаєте, чи потрібен вашій родині присадибна ділянка?
6. Рефлексія в кінці уроку.
- Яку тему ми сьогодні з вами вивчили?
- Що ви дізналися нового?
- Чи змінилося у вас уявлення, думка щодо присадибної ділянки? Чому? Що вплинуло?
- Де це вам може стати в нагоді?
7.Подведеніе підсумків. Виставляння оцінок.
По темі: методичні розробки, презентації та конспекти
Найкрасивіше квітів немає нічого на світі.
Хто садить квіти, той сіє добро! Як приємно помічати, що на наших садових ділянках з'являється все більше квітів. Вони радують нас на клумбах і в квітниках, продовжують радувати і потім, коли, зріз.
хімія на присадибній ділянці
Програма елективного курсу "хімія на присадибній ділянці" складена на основі інтеграції навчальних предметів біології і хімії. Курс побудований в світлі сучасних вимог до підвищення сільськогоспода.
Безпека дітей на присадибній ділянці. Батьківські збори.
Дану презентацію можна використовувати і для батьківських зборів, і для бесід з дотримання заходів безпеки з дітьми. В основному вона присвячена отруйних рослин.
Екологічний проект на тему: «Вивчення складу і властивостей ґрунту присадибної ділянки з метою створення екологічно чистої території»
Екологічний проект створений ученицею 9 класу. Для вивчення були взяті території присадибних ділянок. Мета: вивчити грунту, познайомитися з методиками вивчення і скласти рекомендації.
Ісследовательсій проект "Оцінка якості овочів за вмістом нітратів, вирощених на присадибних ділянках п. Горноправдинск"
методична розробка уроку технології 8 кл. «Економіка присадибної ділянки»
Містить технологічну карту уроку, відповідає ФГОС. У логіці проблемного навчання.