В медицині
У науковій медицині препарати ліщини до теперішнього часу широкого застосування не отримали. У 20 столітті серед препаратів була рідина «Л2 Лісова», призначена для лікування екземи, нейродерміту, псоріазу та ін.
Вона була знята з виробництва за незначний лікувальний ефект. В даний час настій кори ліщини рекомендується при розширених венах, перифлебітах, капілярних геморрагиях, відвар з листя - при гіпертрофії передміхурової залози, масло горіхів - для зміцнення шлунку, плоди - як молокогонним кошти для годуючих жінок і загальнозміцнюючий засіб в період і після тривалої хвороби . Ядерця горіхів ліщини найцінніше ліки для профілактики і лікування атеросклерозу, захворювань серцево-судинної системи, недокрів'я і ін.
Протипоказання і побічні дії
До використання ліщини не виявлено сильно виражених побічних явищ. Головне протипоказання - індивідуальна непереносимість. Але гіпертонікам слід враховувати, що надмірне вживання настою з листя і кори ліщини підвищує тиск, а ядерця можуть спровокувати загострення нейродерміту і інших шкірних захворювань. При псоріазі не рекомендується вживати горіхи, так як хвороба може посилитися. Крім того, пилок ліщини є алергеном, тому людям страждаючим алергією потрібно триматися подалі від цієї рослини.
У господарстві
В економіці ліщина знаходить різноманітне застосування, має важливе промислове значення. Ліщину звичайну використовують і культивують з найдавніших часів як найцінніше орехоплодное рослина. Горіхи ліщини мають харчове значення, містять у великій кількості жири (65%), білки, цукор і ін. Біологічно активні речовини. З них добувають високоякісне масло, широко використовується в кондитерській, харчовій, медичній, лакофарбової, парфумерної промисловості. З макухи готують халву та інші продукти. Сухі горіхи застосовуються для виготовлення борошна, а з молодих - молоко. З насіння отримують - одне з кращих рослинних масел. Тирса вживаються для освітлення оцту і очищення каламутних вин. Кора придатна для дублення шкіри. Деревина ліщини тверда, але гнучка знаходить широке застосування в с / г машинобудуванні і будівництві, а також в столярно-меблевому і токарному справі. Ліщиновий вугілля використовується для виготовлення пороху, є найкращим серед креслярських. Молоді гілки ліщини використовуються для виготовлення рукоятей до судовому інвентарю (лопат, грабель), вудок, а з тонких прутів плетуть кошики. Ліщина цінна чагарникова порода для полезахисних лісових смуг, а також для закріплення схилів, ярів і укосів. Рослина відмінний медонос, навесні дає велику кількість високоякісної пилку, яку бджолярі заготовляють її для зимової підгодівлі бджіл.
Останнім часом ліщина цінується в садово-парковому справі, завдяки своїй великій густою зеленою листі, яка з приходом осені забарвлюється в яскраво-жовті і червоні тони. Тому висаджують як декоративний досить ефектний чагарник на садовій ділянці, в сквері або парку в межах ареалу свого поширення.
Класифікація
Ліщина звичайна, або ліщина (лат. Corylus avellana L.) - найвідоміший в Росії вид роду ліщина (лат. Corylus) підродини ліщиновий (лат. Coryloideae) сімейства Березові (лат. Betulaceae). Рід ліщина стоїть осібно серед березових, зважаючи на великий своєрідності, тому іноді виділяють в самостійне сімейство ліщинових (лат. Corylaceae). Ліщина єдиний серед березових зоохорний (сінзоохорний) вид. Рід ліщина невеликий, включає за різними джерелами 15-20 видів, серед яких переважають чагарники, основна маса яких мешкає в Східній Азії.
Ботанічний опис
поширення
Ліщина звичайна - основна Підлісна порода, типовий представник дубових, широколистяних, хвойно-широколистяних і високогірних хвойних лісів Європи, Кавказу та Малої Азії. Масово зростає на півдні і в середній смузі Європейської Росії. Ареал поширення ліщини звичайної (ліщини) в європейській частині Росії доходить до Уралу. У теплий післяльодовиковий період (7-10 тис. Років тому) ліщина заходив на північ і схід набагато далі, ніж тепер. Також зростає в широколистяних лісах Далекого Сходу. Іноді утворює чисті чагарникові насадження, може бути піонером заростання вирубок і згарищ. Тіні, але вимоглива до грунту. Віддає перевагу для зростання свіжі, багаті грунту помірної і підвищеної вологості. Сама ліщина збагачує грунт органічними і мінеральними речовинами, так як дає багатий отпад листя. Введена в культуру як плодова рослина, в даний час отримано багато сортів (наприклад, фундук, візантійський чи константинопольський горіх і ін.). З промисловою метою розводять на великих площах Чорноморського узбережжя Кавказу (ліщинові сади) і в деяких південних областях європейської частини Росії, а також у багатьох країнах світу (Азербайджан, Грузія, Середня Азія, Туреччина, Італія, Іспанія, на півдні Франції і ін.) . На сьогоднішній день завдяки старанням селекціонерів, ліщина можна зустріти практично в будь-якій точці планети.
Регіони поширення на карті Росії.