Енергетична цінність на порцію
- Калорійність 175 ккал
- Білки 14,7 грам
- Жири 10,5 грам
- Вуглеводи 5,6 грам
- * Калорійність розрахована для сирих продуктів.
- 1 порція
- 2 порції
- 3 порції
- 4 порції
- 5 порцій
- 6 порцій
- 7 порцій
- 8 порцій
- 9 порцій
- 10 порцій
- 11 порцій
- 12 порцій
складові
- Листя кінзи (коріандру) за смаком
- Філе курячої грудки 200 г
- Сіль за смаком
- Перець чорний мелений за смаком
- Рослинна олія 2 столові ложки
- Курячий бульйон 2 склянки
- Цибуля ріпчаста 1 головка
- Дрібно рубаний часник 2 зубчики
- Перець халапеньо 1 штука
- Редис 2 штуки
- Свіжовичавлений сік лайма 1 столова ложка
Замовте всі інгредієнти до цього рецепту з доставкою від нашого партнера інтернет-магазину «Азбука Смаку»
Замовити інгредієнти в
Інструкція приготування
1. Добре посолити курку. Нагріти олію у великій сковороді на середньому вогні.
2. Смажити курку до золотистого кольору, обов'язково перевертаючи її, щоб вона добре присмажився з кожного боку; можна додати халапеньйо, цибулю і часник.
3. Окремо довести бульйон до кипіння і на 10 хвилин опустити туди підсмажену курку.
4. Як тільки курка буде остаточно готова, скропити її соком лайма.
5. Подавати з готовим рисом, редискою, кінзою.