Пропоную сьогодні спробувати курку "Теріякі" за 15 хвилин, це швидкий і смачну вечерю. Чоловіки високо оцінять ваші старання, адже курочка просто чудова, в густому і смачне соусі!
СКЛАДОВІ
- Куряче філе 300 Грам
- Мед натуральний 40 мілілітрів
- Соєвий соус 50 мілілітрів
- Рисовий оцет 2 ст. ложки
- Імбир мелений (порошок) 0,5 Чайних ложки
- Часник 2 Зубчики
- Крохмаль 1 ст. ложка
- Лук 1 Пучок
- Перець чорний мелений За смаком
- Кунжут За смаком
- Рослинна олія 2 ст. ложки
Отже, підготуйте продукти. Вимийте куряче філе, обсушити, зайва волога не потрібна. Очистіть часник. Приступимо!
Куряче філе порізати невеликими шматочками або довгими смужками.
Змішайте в глибокій посудині: мед, соєвий соус, рубаний часник, рисовий оцет, мелений імбир, крохмаль і чорний перець мелений.
На двох столових ложках олії обсмажте на великому вогні шматочки курячого філе до золотистого кольору.
В кінці смаження влийте тонкою цівкою суміш, постійно помішуючи, смажте, поки шматочки м'яса не стануть покриті соусом з усіх боків. На це піде всього пара хвилин, а то й менше, соус швидко стає густим.
Подавайте курку "Теріякі" з вареним рисом, овочами свіжими або вареними, посипавши подрібненою цибулею і кунжутом. Смачного!