- 1 стакан гречаної крупи;
- 2 склянки води;
- 0,3 ч. Ложки солі;
- 1 ст. ложка вершкового масла;
- 1 велика цибулина;
- 2 свіжі огірки;
- 2 ст. ложки рослинної олії.
Приготувати гречану кашу звичайним способом.
Огірки вимити, очистити від шкірки і нарізати тонкою соломкою. Лук очистити, нарізати півкільцями. Розігріти в сковороді рослинне і вершкове масло, обсмажити в ньому лук до золотистого кольору (3 хвилини). Додати в гречану кашу обсмажену цибулю і огірки, перемішати. Страву подавати гарячою або як холодного салату, попередньо заправивши його сметаною і присипавши дрібно рубаним зеленою цибулею.
Рекомендуємо спробувати
Спагеті з креветками в конверті.
Смажена брюссельська капуста.
Салат з кавуна з сиром фета.
Рулет з курячого філе з сиром.
Салат з сухариками і солоними огірками.
Паста з гарбузом і сиром
Залиште відгук Скасувати відповідь
Знайти цікавий рецепт
Приєднуйтесь
Популярні рецепти
Курочка з ароматними травами.
«Їжачки» з картоплею в сметанному соусі.
Домашні рогалики з яблучним пюре.
Хот-дог з огірковим соусом