Проблема з жовчовивідними шляхами завжди супроводжуються порушенням дефекації, як наслідок розвитком проблем зі шкірою, підвищенням алергічності, порушення роботи серцево-судинної системи, печінки і нирок. Найкращий варіант боротьби - це дієта, яка дозволить стабілізувати хоча б частину тих проблем, які вносить дискінезія жовчовивідних шляхів.
Дієта при дискінезії жовчовивідних шляхів
Варто пам'ятати, що дискінезія жовчовивідних шляхів в третині випадків виникає через неправильне харчування, і потім ще більше посилює травні процеси. Тому дієта при дискінезії жовчовивідних шляхів, це і лікування і засіб профілактики.
Ідеальне харчування при дискінезії жовчовивідних шляхів - це багато риби і овочів. Вуглеводи в цій дієті явно зайве. При дискінезії рибу і морепродукти можна швидко приготувати, а це значить, зберігається фолієва кислота, що нормалізує роботу кишечника. Краще рибу піч або готувати на пару, такі страви перетравлюються куди простіше, а значить зменшитися навантаження на організм.
Особливу роль в дієті при дискінезії жовчовивідних шляхів відводять кисломолочним продуктам, які покращують ферментацію процесу перетравлення. При цьому незбиране молоко краще виключити зовсім - це важкий білок для хворого кишечника.
Овочі та фрукти при такій дієті можна готувати на пару, можна пекти, можна їсти сирими. Хоча з сирою клітковиною переборщувати теж не варто. У виборі овочів перевагу варто віддати салатів, шпинату, крестоцветним, гарбузі, буряку і кабачків. Картопля, як і гриби краще виключити на час.
М'ясо крім риби при дискінезії жовчовивідних шляхів також можна їсти. Але воно повинно бути строго дієтичним і приготованим на пару.
Перші страви в дієті варто готувати на овочевих бульйонах, тому що м'ясні навари згубно позначаться на роботі кишечника.
Варто скоротити при дискінезії жовчовивідних шляхів свою прихильність до солі і прянощів. Хоча використання в дієті петрушки, цикорію, розмарину і м'яти в свіжому вигляді - вітається.
Раз в день при дискінезії жовчовивідних шляхів потрібно пити травної чай. Краще якщо це буде чай жовчогінний. Наприклад, заварити ромашку, кукурудзяні рильця, барбарис, пижмо або безсмертник. Заварювати трави можна як чай. Пити краще гарячими.
При дискінезії жовчовивідних шляхів потрібно буде виключити борошняні солодощі, нехай це будуть цукати або свіжі фрукти. Також заборона стосується газованих напоїв, особливо солодких. Навіть мінеральні води варто пити без газу.
Це основна дієта при дискінезії жовчовивідних шляхів, покликана допомогти відновити нормальну циркуляцію жовчі. Якщо дисфункція була викликана неправильним харчуванням, то дієта сильно допоможе в боротьбі з проблемою.
Лікування дискінезії полягає насамперед з дотримання режиму харчування, і дефекації, дієти при дискінезії, медикаментозного лікування, фізіопроцедур, ЛФК та санаторно-курортного лікування.
Харчування при дискінезії жовчовивідних шляхів
При гіпертонічній дискінезії при дієті обмежують вживання продуктів, що викликають скорочення жовчного міхура: жирні, м'ясні продукти, рослинне масло, вироби з жирного тіста, пиво, газовані напої. При дієті при гіпотонічній дискінезії рекомендують їжу, стимулюючу скорочення жовчного міхура: фрукти, овочі (морква, капуста, помідори), рослинні і тваринні жири (сметана, вершки), їжу, багату солями магнію, грубою рослинною клітковиною (висівки, гречка, яблука, відвар шипшини).
Дієта при дискінезії - що слід обмежити?
При переважанні гіперкінетичних моторних порушень при дискінезії з вираженими спастичними явищами тимчасово призначають щадну дієту з обмеженням харчових стимуляторів кишкової моторики. Після зменшення спастичних розладів в дієту при дискінезії поступово включають продукти, багаті харчовими шлаками (варені моркву і буряк, гречана каша, яблука сирі і в стравах, чорнослив, отрубяной хліб і т.п.). Обмежують продукти, що викликають підвищене газоутворення, виключають бобові, капусту, горіхи, алкоголь, шоколад.
Дієтичне харчування при симптомах дискінезії
При запорах при дискінезії доцільно дієтичне харчування з включенням послаблювальних продуктів, що містять органічні кислоти (кисле молоко, кефір, квас, фруктові соки та ін.). Рецепторний апарат кишечника помітно порушується при вживанні овочів, фруктів, чорного хліба грубого помелу та інших продуктів, що містять велику кількість грубої клітковини.
Меню при дискінезії жовчовивідних шляхів
У раціон харчування при дієті при дискінезії жовчовивідних шляхів слід включати продукти, які залучають рідину в кишечник - солонину, солону оселедець, мед, інжир, тростинний і молочний цукор, сиропи, штучні і натуральні мінеральні води. Іноді для відновлення стільця буває досить вранці приймати склянку злегка охолодженою води або кефіру, або кілька плодів чорносливу на ніч. Прийом холодної води натщесерце стимулює моторику товстої кишки.
При метеоризмі не рекомендується пити велику кількість рідини, особливо напоїв з вуглекислим газом; куріння і алкоголь забороняються. Рекомендуються вітрогонний чай по 1/2 склянки 3 рази на день, відвар м'яти. Для нормалізації кишкової моторики при переважанні гіпермоторних порушень призначають спазмолітики, гангліоблокатори, периферичні і центральні холінолітики, адренергічні і антигістамінні препарати.
З коштів, що нормалізують кишкову моторику при переважанні гипомоторная порушень, показані антихолінестеразні препарати (прозерин по 0,015 г 2 - 3 рази на день або під шкіру по 1 мл 0,05% -ного розчину), симпато і адренолитики (препарати раувольфії, адреноблокатори) , вітамін В1. При змішаних розладах моторної функції ефективно застосування метоклопраміду (реглан, церукал), який нормалізує моторну функцію товстої кишки.
Інші статті по цій темі: