Дієта кефіру: варіанти дієти
Дієта кефіру і кефірний розвантажувальний день широко застосовуються в дієтології для лікування ожиріння і боротьби з надмірною вагою. Існує велика кількість всіляких дієт і розвантажувальних днів із застосуванням дивного напою - кефір. Цілющі властивості кефіру вражають. Пропонуємо Вам на вибір кефірну дієту в залежності від пори року, ваших цілей і переваг.
Дієта кефіру для літа
Раціон дієти кефіру для літа
Другий сніданок - кефір, шматочок хліба, яблуко
Обід - борщ вегетаріанський, курка запечена, морквяна запіканка, салат з помідорів і огірків
Вечеря - сир з ягодами, чай
Перед сном - склянка кефіру
Дієта кефіру для зими
Взимку менше вітамінів, і тому потрібно особливу увагу звертати на раціональність харчування. Чим різноманітніше буде раціон, тим багатшим в ньому набір необхідних мінеральних речовин.
Раціон дієти кефіру для зими
Сніданок - омлет, кава з молоком, салат з квашеної капусти
Другий сніданок - стакан кефіру
Обід - вінегрет, курячий суп, тушкована морква, шматочок хліба
Полудень - печені яблука
Вечеря - риба, смажена на рослинному маслі, печена картопля, чай
Перед сном - склянка кефіру або молока
Інший варіант дієти кефіру.
Сніданок - яйце, манна каша, чай з медом, хліб з вершковим маслом
Другий сніданок - яблуко, шматочок сиру
Обід - суп грибний, тушковане м'ясо з капустою
Полудень - стакан кефіру коктейлю
Вечеря - морквяна запіканка з чорносливом, чай з медом
Перед сном - склянка кефіру або кислого молока
Дієта кефіру для недавно набрали вагу
Приклад дієти кефіру:
Сніданок - салат зі свіжої капусти, риба відварна, кава, шматочок хліба
Другий сніданок - стакан кефіру, яблуко
Обід - щи, м'ясо відварне з зеленим горошком, терта морква, шматочок хліба
Полудень - сир, политий ряжанкою або кефіром, відвар шипшини
Вечеря - риба заливна, вінегрет на рослинній олії, чай або настій з трав
На ніч - склянку кефіру За весь день з'їдайте не більше 100 г хліба.
Інший варіант дієти кефіру:
Сніданок - салат з помідорів і огірків, яєчня, кави, шматочок хліба
Другий сніданок - відварена і Посмажені кольорова капуста, кефір
Обід - Борщ або розсольник, голубці з м'ясом, салат з овочів
Полудень - терта морква, відвар шипшини
Вечеря - риба відварна, кабачки тушковані або тушкована гарбуз, чай
Перед сном - склянка кефіру
Раціональне, кілька обмежене харчування разом з фізичними вправами, ходьбою, легким бігом допоможе не повніти, зберегти нормальну масу тіла, поліпшить зовнішній вигляд, підвищить працездатність і поліпшить обмінні процеси. Раціональність харчування, активний спосіб життя і традиційний кефір на ніч принесуть здоров'я і зупинять процес набрання зайвих кілограмів.
Дієта кефіру після щедрих застіль
Поодинокі переїдання не принесуть зайвих кілограмів. Саме постійна ненажерливість приносить шкоду і повноту. Якщо ви переїли за святковим столом, важливо не продовжувати традицію. Ферментні системи організму не так швидко пристосовуються до прийому та переробки підвищеної кількості їжі. Тому одноразове підвищений її споживання призведе лише до збільшення тієї каловой маси, яка покине вас на наступний день.
Але ось як раз цей другий день і небезпечний в плані можливого збільшення кілограмів. Після свята ви помічаєте, що у вас з'являється жадібність до їжі, апетит зростає. А вся справа в тому, що організм вже став перебудовуватися. Ось якраз і потрібно злегка помучитися і перетерпіти. Згадайте, як ви вчора приємно їли. І це компенсує ваш сьогоднішній бідний стіл. Бенкет і похмілля. Потрібно навчитися правильно переживати це гастрономічне diminuеndo.
Раціон розвантажувальної дієти кефіру
З'їдені численні страви не позначаться на вашій фігурі, якщо на наступний день ви обмежите калорійність їжі:
Сніданок - склянка кефіру, шматочок підсушеного хліба
Другий сніданок - 2 яблука, стакан кефіру
Обід - салат з овочів, вінегрет або квашена капуста
Полудень - стакан кефіру
Вечеря - шматок сиру, яблука
Перед сном - склянка кефіру або молока
Інший варіант дієти кефіру:
Другий сніданок - сік
Обід - риба варена
Полудень - фрукти, краще - яблука
Вечеря - морквяна запіканка, шматок хліба
Перед сном - склянка кефіру
Білково-дієта кефіру
Сніданок повинен в цей день складати один лише кефір. Зате під час ленчу, або як кажуть в народі - під час 2-го сніданку потіште свою душу двома шматочками сиру і чашкою гарячого чорної кави. Кава при стійкій упередженості до нього цілком можете замінити добрим індійським чаєм.
Обід - шматок пісного вареного або смаженого на сухій сковорідці м'яса, овочевий салат в необмеженій кількості і одне варене яйце. Якщо вам буде досить м'яса з салатом, яйце впихати в себе не варто. Можете його з'їсти в полудень, коли будете пити склянку кефіру з біфідофлорою. Вечеря - чай з м'ятою і звіробоєм. І два шматка сиру. На ніч склянку кефіру з біфідофлорою.
Фруктово-овочева дієта кефіру
На сніданок приготуйте собі шикарний салат з протертої на дрібній тертці сирої моркви, заправлений рослинним маслом і стакан кефіру.
Ланч складається лише з одного або двох стиглих і соковитих яблука. Обід ще більш чудовий - салат з помідорів, огірків, капусти, порізаної дрібно або натертої на тертці, заправлений бринзою і стакан кефіру. Полудень - яблука. Вечеря - салат з помідорів з солоними або малосольними огірками. Сухий скибочку хліба. На ніч - склянку кефіру. Це все корисно і при зайвій вазі, і при сечокам'яній хворобі, і при гіпертонії, і при атеросклерозі.
Дієта кефіру для вегітаріанцев
Кефіру овочева дієта, фруктова для кефіру дієта, для кефіру сокові і інші кефірні дієти, словом, всі ті, які виключають рибу і м'ясо, прийнятні для вегетаріанців. не вживають забійну їжу, але також вельми корисні для хворих на атеросклероз і тим, кого мучать запори.
З рослинною їжею організм отримує вітаміни, мінеральні солі, органічні кислоти, клітковину, пектинові речовини і вуглеводи. А кефір покращує мікрофлору кишечника, привносить легко засвоювані білки, деяка кількість прекрасно засвоюваних жирів і кальцій.
Виняток ж з раціону м'яса, риби та інших насичених тваринними білками продуктів попереджає поява ряду захворювань, в тому числі знижується рівень холестерину і, отже ризик розвитку атеросклерозу. Вегетаріанці стверджують, що зменшення або повна заміна на якийсь час м'ясних виробів в раціоні фруктами, овочами, кефіром покращує пам'ять, загострює розум і привносить душевну рівновагу.
Організм "відпочиває" від жирних страв, копченостей, м'яса і солоної риби. Крім того, в цей час людина як би змушений добряче помізкувати про те, як же розширити своє меню за рахунок асортименту овочів, ягід, фруктів, грибів і зелені. Таким чином він йде по шляху різноманітності раціону, що вельми корисно, як кажуть вчені, для поліпшення і відновлення нормального обміну речовин.
Але і тут важлива поступовість. Якщо ви звикли їсти м'ясо три рази в день, то спочатку, як радять вегетаріанці, спробуйте перейти на той режим харчування, коли м'ясні вироби вживаються лише раз в день.
Увечері випивайте склянку кефіру. У такому режимі потрібно провести не менше двох тижнів. І тільки після такого початку можна приступити до розвантажувальним кефіру овочевим або фруктово-кефірний днях. А місяця через два ви можете спробувати ввести чисто кефірний розвантажувальний день або 18-годинне голодування:
Сніданок - пропускаєте Обід пропускаєте
Вечеря - овочевий салат з рослинним маслом, шматочок підсушеного хліба.
Перед сном - склянка кефіру. Пити рідину (краще - мінеральну або джерельну воду) в будь-якій кількості.
Ви знайшли відповідь на своє питання?