Всі люблять апельсини! Користь і шкода для здоров'я цих цитрусових давно досліджується в кращих лабораторіях світу. І не дарма. Адже, що ще може принести стільки радості в похмурий вечір як яскравий, соковитий і ароматний плід!
До Нового Року залишилося зовсім небагато, а це значить, що сайту «Я Здорова» пора розповісти Вам про користь і шкоду для організму апельсинів - одного з головних «учасників» всіх новорічних свят.
Цедра і м'якоть апельсинів, а також мандаринів досить широко застосовується в медицині, кулінарії, в косметології, а також при корекції фігури.
Корисні властивості апельсинів для здоров'я
Без всяких сумнівів велика користь «китайських яблук» (саме такий переклад має назву фрукта) в тому, що вони містять величезну кількість аскорбінової кислоти або вітаміну C. Крім цього елемента апельсинова м'якоть багата лимонною кислотою, яка сприяє виведенню з тіла накопичених шкідливих речовин, а також зміцненню імунітету і нормалізації обмінних процесів.
З наближенням пори року, для яких характерні авітаміноз, різкі перепади температур, а також підвищуються шанси захворіти на ГРВІ та ГРЗ, лікарі рекомендують обов'язково включити в свій раціон цитрусові. І ось чому:
- щоденне вживання даних фруктів перешкоджає виникненню закрепів;
- завдяки своїм корисним для здоров'я властивостями апельсини сприяють нормалізації роботи травної системи, а також підсилюють моторику товстого кишечника;
- в апельсинової м'якоті містяться вітаміни групи B і вітамін К;
- крім того, сонячні фрукти є справжньою скарбничкою таких корисних мікроелементів як: цинк, залізо, кальцій, магній, фосфор, а також калій.
Лікувальні властивості апельсина для здоров'я
Користь і шкода апельсинів для здоров'я виступають настільки потужно, що ефект від цих цитрусових часто порівнюють з дією сильних антибіотиків. Вживаючи ці фрукти в свіжому вигляді, можна забезпечити надійний захист від інфекцій, а також знизити ризик розвитку онкологічних захворювань або ж уповільнити розвиток ракових клітин.
При регулярному вживанні апельсинового соку, Ви знизите ризик розвитку серцево-судинних недуг, хвороб суглобів, анемії, а також закупорки судин. Крім того, вчені стверджують, що сік, приготований з червоних апельсинів, є найбільш ефективним рослинним засобом від ожиріння.
Але і звичайний сорт апельсинів придатний для схуднення. Адже скидання ваги сприяє те, що даний фрукт багатий клітковиною, що створює досить тривалий ефект ситості. При цьому, м'якоть має мінімальну калорійність, яка становить приблизно сімдесят калорій на середній плід.
Завдяки підвищеному вмісту пектину, фітонцидів і антиоксидантів апельсини природним шляхом позбавляють організм від шкідливого холестерину, запобігаючи інсульти, інфаркти, стенокардію і розвиток катаракти.
Важливо: найбільша кількість пектину міститься в прожилках і перегородках білого кольору, тому ні в якому разі не викидайте їх при вживанні фруктів!
Людям, які страждають підвищеним артеріальним тиском рекомендується починати ранок зі склянки свіжого соку з апельсинів, користь і шкода яких ми повністю розкриємо сьогодні в цій статті.
Також доведена користь цитрусових і для здоров'я жіночої сечостатевої системи. Але і чоловіки будуть задоволені, починаючи день з половинки апельсина, адже він вважається одним з кращих джерел живлення для сперматозоїдів, що може запобігти майбутнім дефекти розвитку плода.
Важливе значення має міститься фолієва кислота для вагітних. На найперших термінах вагітності саме вона сприяє правильному розвитку головних систем організму майбутнього дитинку, знижуючи шанси формування вроджених патологій.
Також, не пропустіть нашу нову статтю, яка розповість Вам про користь і шкоду ріпи!
Апельсини і народна медицина
Про цілющі властивості апельсинів людина знає вже не одну сотню років. У народній медицині є чимало ефективних рецептів застосування користі цитрусових в якості основних інгредієнтів компресів, відварів і настоянок, здатних убити наповал будь-якого існуючого недуга! Сайт jazdorova.ru відібрав для Вас найкращі з них!
Апельсини в домашній косметології
- Існує безліч рецептів бальзамів, шампунів, а також кремів і масок на основі апельсина. Домашні маски для шкіри, які містять компоненти отримані з цитрусових (цедра і м'якоть), здатні в короткий термін усунути сухість епідермісу, насичуючи його вітамінами і очищаючи пори від камедонів (чорних крапок). До таких засобів можна віднести тонкі кружальця апельсинів на распаренной шкірі обличчя. Тривалість маски: не більше п'яти хвилин.
- Шампуні і бальзами, збагачені апельсиновим маслом або екстрактом цього фрукта, перешкоджають появі лупи і усувають сухість шкіри голови.
Необхідно відзначити, що різні витяжки з апельсинів є невід'ємним інгредієнтом приготування парфумерних композицій. А саме ефірне масло з апельсинової цедри здатне заспокоювати і гармонізувати нервову систему.
Наприклад, ароматерапія апельсиновим ефірним маслом досить широко використовується при істерії, гіпертонії, безсонні, а також допомагає зняти симптоми і частоту нападів у епілептиків. Висушена цедра здавна використовувалася для розпалювання і ароматизування каміна, завдяки тому, що в ній міститься багато маслянистого горючої речовини. Кімната швидко наповниться приємним ароматом спокою і творення. Крім того, запах апельсина здатний відганяти таких набридливих комах як мурахи, комарі і мухи.
Апельсини в кулінарії
А якими виступають в кулінарії апельсини, корисними або шкідливими для здоров'я? Даний фрукт є одним із самих улюблених продуктів в кулінарному мистецтві. Заварений з апельсиновою цедрою чай не тільки допоможе зняти втому після трудового дня, але і налагодить роботу нервової і травної системи.
А апельсинові джеми здатні доповнити будь-яку м'ясну страву. У закусках і салатах цитрусові дають приємну кислинку, а свіжа і сушена цедра фрукта часто використовується у випічці. Апельсиновий фреш досить часто вносять в рецепти маринадів і соусів. При цьому, вчені стверджують, що корисні властивості апельсинів не випаровується при будь-термічній обробці, хоча рекомендують все ж вживати більше необроблених свіжих плодів.
Шкода апельсинів для здоров'я
Разом з описаною користю апельсинів, варто згадати і про їх несприятливий вплив і можливу шкоду апельсина на здоров'я організму людини.
- Перш за все, ці фрукти можуть бути шкідливими для деякої групи людей з індивідуальною непереносимістю вітаміну С. У даному випадку можливі алергічні реакції і тому цитрусові (не тільки апельсини) слід викреслити з щоденного раціону.
- Також, деякі вчені стверджують, що надмірне вживання апельсинів може стати каталізатором до цукрового діабету.
- Необхідно нагадати, що через високу концентрацію сахаридов і активних кислот вживання апельсинів в будь-якому вигляді повністю протипоказано тим, хто страждає різними формами виразкової хвороби дванадцятипалої кишки і шлунку, а також колітом і гастритами.
- Не варто часто вживати апельсини при гепатитах, холециститах і людям з підвищеною кислотністю шлункового соку. В даних випадках можна пити свіжий апельсиновий фреш змішаний з очищеною водою в рівних пропорціях.
- Ефірні апельсинові масла протипоказані до застосування при виношуванні і годуванні грудьми дитини.
Скільки їсти апельсинів?
Як Ви вже могли зрозуміти, користь і шкода для здоров'я апельсинів багато в чому залежить від дозування та частоти їх вживання. При цьому, щоденну норму вживання даного «новорічного» продукту індивідуальна для кожного, адже кожен організм унікальний в своїх особливостях. Однак, щоб уникнути перераховані вище негативні властивості апельсинів, краще не їсти більше одного великого стиглого фрукта в день або однієї склянки фрешу.
Теплих Вам зимових свят і щасливих зимових вихідних!
Кращі статті сайту:
Тепло. Скоро знову пора ремонтів, а також дачних робіт, після яких навіть сама оксамитова ніжна шкіра рук стає грубою, запаленої, шорсткою. Не рятують від цього ні
Колись духами рясно «обливалися» для того, щоб позбутися від запахів тіла і вулиці. Сучасне суспільство, на щастя, більше не потребує таких радикальних методах. Однак, і
Зараз на сайті читають:
Користь і шкода чорноплідної горобини для здоров'я, описані в сьогоднішній статті сайту «Я Здорова» допоможуть Вам зміцнити організм, вилікувати різні недуги, не зашкодивши при цьому організму!
Цвітна капуста користь і шкода для здоров'я якої сьогодні є однією зі спірних тем, належить до сімейства хрестоцвітних. Останнім часом стало поширеним і інша назва
Кінза, користь і шкода для здоров'я людини якої так цікавить наших Дорогих Читачів сьогодні розкриє всі свої таємниці! Кінзою називається однорічна рослина з листям округлої форми,
Це цікаво: