Вирощування помідор на Далекому Сході
Вирішив написати про те, як вирощую ранні томати в суворому далекосхідному кліматі.
У нашій місцевості отримати ранній урожай овочів, тим більше помідорів, без теплиці складно. Так, середній фон нічних температур в травні зазвичай не перевищує 8-10 °, і на додачу до всього трапляються поворотні заморозки. Теплиця у мене саморобна, що не обігріваються, з віконних рам, площею 15 кв. м (довжиною 5, шириною 3 і висотою в конику 2 м). Верх затягнуть плівкою, яку на зиму не знімаю.
Розсаду вирощую традиційним способом з пікіровкою і двома пересадками з малих стаканчиків в 2-літрові ємності.
Грунт для розсади заготовлюю з осені, використовую добре дозрілий компост.
Теплиця у мене розташована зі сходу на захід. З південного боку зазвичай висаджую скоростиглі і низькорослі сорти, а з північного - високорослі томати, які формую в одне стебло і регулярно пасинка. За час вегетації підгодівлю проводжу тричі: в період наливу плодів, в період початку збору зрілих плодів і в період масового збору плодів.
D Підживлення проводжу компостну чаєм з додаванням комплексного мінерального добрива (3 ст. Л. Городньої удобрительной суміші на 10 л води) по 2-4 л під кущ, в залежності від стану рослин, і тільки після попереднього поливу, так як можна обпалити коріння.
Томати люблять вологий грунт. Тому через місяць після висадки розсади, коли коріння показуються у поверхні землі і розпушування утруднено, посадки мульчують листям, соломою, трав'яний січкою шаром 15-20 см. Мульча дозволяє зберегти грунт тривалий час вологою, перешкоджає появі бур'янів і допомагає уникнути зайвої вологості в теплиці. При підвищенні температури повітря (вище 30 °) теплицю провітрюють, так як пилок при високій температурі стерилізується і до запилення не здатна. Для це го відкриваю всі кватирки, двері, а якщо температура в нічний час не опускається нижче 12 °, кватирки на ніч не закриваю, щоб уникнути скупчення конденсату на стелі.
Для профілактики фітофтори в період дозрівання томатів використовую настій часнику. Його фітонциди допомагають знищувати збудників грибкових захворювань (200 г часнику пропустити через м'ясорубку, залити літром води, настояти в закритій банці дві доби, потім розбавити в 10 л води). Обприскувати краще ввечері. Плоди, оброблені настоєм часнику, фітофтора не чіпає навіть при температурі повітря + 4 °.
Помідорні рекорди: по відру з куща!
Щоб розсада була міцною, обов'язково її гартують. А висаджую, коли земля прогріється до + 10 ... + 15 град. інакше вона надовго уповільнить зростання. Посадки не загущающих: 45-50 × 60 см. У грунт додаю суперфосфат, попіл і трохи азотного мінерального добрива.
Оскільки земля у мене легка і вологу тримає погано, після поливу грунт для зменшення випаровування мульчують шаром січеної трави.
ФАКТ: ЗЕЛЕНІ ПОМІДОРИ дозріють, ЯКЩО БУДЕТЕ ЗБЕРІГАТИ ЇХ РАЗОМ З яблуками. А ОСЬ ЯКЩО ТРИМАТИ ТОМАТИ У холод - ЦЕ ЗНИЖУЄ ЇХ СМАК І ЯКІСТЬ.
У складних кистях буває дуже багато квіток, частина з яких сильно запізнюється з розкриттям (воно триває 2-3 дні) в порівнянні з основною масою квіток в цій кисті. Такі відстаючі квітки видаляю навіть в простих кистях.
Часто квітки сучасних гібридів є суцвіття з декількох зрощених простих квіток. Деякі з них бувають особливо великими і складними (зазвичай це перша квітка в кисті). Такі квітки теж видаляю, тому що з них не утворюються нормальні плоди.
Якщо під час цвітіння варто похмура погода, пилок стає важкою і липкою, плоди зав'язуються погано. Тоді рослини обприскую розчином борної кислоти (2 г на Юл води) або препаратом Зав'язь (по інструкції). Якщо погода не поліпшується, обробку повторюю через 2-3 дня.
У теплиці вішаю градусник на рівні приблизно 1 м від землі. Температура вище +32 град, робить пилок стерильною, тому градус знижую провітрювання, затінення і навіть відкриттям верху (конструкція даху дозволяє).
Живучи в Ленінградській області, пасинка практично всі томати, інакше урожай не встигне дозріти. Пасинки видаляю, як тільки їх можна захопити пальцями - в цей час вони легко виламуються, не залишаючи великий рани, а місце зламу швидко заростає.
Можу залишити лише один міцний пасинок під першою пензлем, щоб пустити кущ в два стебла.
Іноді головний стебло роздвоюється - і тоді видаляю одну з двох утворилися верхівок. У Напівдетермінантні сортів, які іноді рано припиняють ріст, завжди залишаю черговий пасинок, що стає потім основним стеблом. У три стебла томати ніколи не формую - частина плодів на такому кущі не тільки не визріє, але навіть не досягне нормального розміру. Чим менше стебел на рослині, тим раніше дозріють на ньому плоди.
Великі і без тріщин: є секрет!
Коли плоди досягнуть розміру горошини, між рядами томатів в канавки укладаю напіврозклався гній або не до кінця розклався компост. В результаті навіть порівняно дрібноплідні сорти дають досить великі плоди.
Цьому мене навчив наш земляк, знаменитий городник Володимир Сильне. До речі, перш розкладала гній по всій поверхні грядки, але він висихав, що було не так ефективно, як з канавками.
І ще: якщо гній класти раніше, ніж почнуть формуватися помідори, рослини будуть жирувати, плоди вийдуть несмачними, на них можуть бути тріщини, потворності.
Любов БОБРОВСЬКА, м.Санкт-Петербург
На замітку: помідори - користь і шкода
При порушенні обміну речовин пропустити через м'ясорубку 1 кг свіжих помідорів, змішати з натертими часником, хроном, яблуками сорту Антонівка (по 300 г кожного). Приймати по 2 ст.л. натщесерце.
При атеросклерозі приготувати з стиглих плодів сік з м'якоттю, але без шкірки. Пити по 1 ст. три рази в день за 10 хвилин до їди.
Помідори не рекомендується їсти при жовчнокам'яній хворобі, виразці шлунка і панкреатиті в стадії загострення.
Любов ЗАЙЦЕВА, травниця, Адигея
70 кг? Цілком реально!
Крім підгодівлі, форміровкі і захисту від хвороб і шкідників, городники намагаються отримати максимальний урожай томатів ще й за рахунок нетрадиційної посадки.
Стебло помідора при висадці укладають горизонтально і прикопують. Так кущ нарощує потужну кореневу систему, дає міцні пагони і хороший урожай. Але це працює, тільки якщо сорт індетермінатний, тобто володіє необмеженим ростом верхівки.
Розсаду висаджують в старий ящик або металеву бочку без дна з невеликими отворами в боках через кожні 20 см. Ємність заповнюють на третину або чверть компостом, дернової землею і перегноєм в рівних частинах. Коли розсада приживеться, нижнє листя обривають і присипають стебло шаром того самого місива в 5-10 см.
Операцію повторюють, варто рослині вирости ще на 10 см, - отже, поки ємність не заповнений грунтом доверху.
Щоб томати віддячили щедрим урожаєм, а не бадиллям на жирній землі, непотрібні пасинки видаляю одразу ж після їх появи. Як тільки на кисті запилюючи квітки, лист під пензлем і над нею видаляю (але не все листя, адже вони потрібні для фотосинтезу!).
Від цього плоди добре освітлені сонцем, повітря в теплиці не застоювалася, кущі провітрюються.
Ольга РУБЦОВА, Всеволожский р-н Ленінградської обл.
Томати: два кущі в одній лунці
Почувши, що деякі отримують прекрасні врожаї томатів у відкритому грунті, висаджуючи по два кущі в лунку, вирішив перевірити метод, причому на рослинах і високорослих (індетермінантних), і низькорослих (детермінантних) сортів.
Як завжди, розсаду у відкритий грунт під тимчасове укриття з плівки на дужках висадив методом перевалки і пролив теплою водою. Лунки готував за схемою 40 × 50-60 см і в кожну висадив по дві рослини, а розсаду високорослих томатів до того ж трохи заглибити, тому що вона виявилася досить витягнутої.
Догляд за «подвійними» кущами не відрізнявся від традиційної агротехніки: полив, розпушування, мульчування і підгодівля в канавки у рослин розчином коров'яку (1:15). Лише формував їх по-іншому: на детермінантних залишив по 3-5 стебел на кожній рослині, а індетермінантні пустив в одне стебло (зазвичай - в два).
«Подвійні» помідори швидко набирали силу і почали зав'язувати плоди не гірше тих кущів, що росли по одному в лунці. Складніше стало влітку. «Подвійні» низькорослі томати утворили більш густі зарості, і їх було вкрай важливо вчасно пасинкувати і проріджувати. З високорослими спочатку було простіше, але пізніше з'ясувалося, що даремно формував їх в одне стебло, тому що вони стали надмірно тягнутися вгору і упиратися в тимчасове укриття. Та й пасинки на них росли занадто активно. Судячи із зовнішнього вигляду, їм би вистачило харчування і для двухстебельной формування.
Наступний раз так і зроблю. Коли нарешті закінчилася пора плодоношення, підвів підсумки. Незважаючи на важкий сезон, «здвоєні» кущі показали себе з найкращої сторони. Спеціально не підраховував, але візуально урожай на цих рослинах був помітно вище, ніж на одинарних. Плоди теж не підкачали - дозрівали вчасно і були анітрохи не дрібніше. Так що в цьому сезоні частина томатів знову буду вирощувати по два в лунці, а низькорослі навіть висаджу по три - а раптом результат буде ще краще ?!
Нижче інші записи по темі "Дача і сад - своїми руками"