Velkopopovicky Kozel: ріжемо, але не змішуємо
Класичним способом «нарізки» є порядок, при якому спочатку наливається світле пиво, а вже на нього майстерно доливається темне. Потрібний ефект досягається завдяки різниці в щільності: більш щільний, а найчастіше і більш холодний хмільний напій залишається внизу, тоді як менш щільний, навпаки, затримується нагорі, і обидва шару майже не змішуються на кордоні. Втім, на пивоварні Velkopopovicky Kozel в селі Велке Поповіце існують свої секрети, завдяки яким темне пиво виходить щільніше світлого, тому порядок шарів в цьому випадку буде зворотним.
У чому ж особливість «різаного» пива? Перш за все, це ні на що не схожий смак, який не можна купити в магазині, але можна створити самому. Уже на другому глотці звичні відчуття від одного сорту доповнюються новим відтінком і різноманітністю текстур. Таким чином, саме rezak дозволяє чіткіше відчути особливості кожного сорту улюбленого пива.
«Правильно" нарізати "пиво - це справжнє мистецтво. Щоб шанувальники хмільного напою могли їм опанувати, наша компанія планує провести серію спеціальних майстер-класів в 66 кафе і ресторанах Москви і Санкт-Петербурга. Відвідавши їх, кожен бажаючий зможе навчитися самостійно наливати різні сорти пива так, щоб вони не змішувалися. Крім того, докладна інструкція по «нарізці» пива буде розміщена на етикетках світлого і темного Velkopopovicky Kozel - цим ми сподіваємося порадувати всіх шанувальників бренду », - діляться в компанії Efes Rus.
Інший міцний алкоголь, Плодово-ягідні вина, Ігристі вина / шампанське, горілка