Селянин був у великій залежності від пана. В середні віки часто траплялися зовнішні і внутрішні воїни, які розоряли селян і знищували все отримане нелегкою працею. Часто доводилося просити захист у сеньйора під час втеч і грабежів. Тоді земля переходила феодалу, а селянин ставав земельно залежним. Але були і ті, які взагалі не мали особистих прав.
Розповідь «Один день з життя селянина» слід почати з умов проживання селян. Сеньйор селянина проживав в замку на горі. Зазвичай його оточував ліс, де було досить дичини для полювання господаря. У підніжжя гори розташовувалися села, якими керував сеньйор.
Село складалася з 10-15 будинків. З самого ранку на вулиці стояв дитячий гомін і кудкудакання курей.
Селянин проживав в невеликому будиночку з солом'яним або очеретяним дахом. Іноді в будинку могла бути піч для випікання хліба. Димоходів не було - стіни були чорні від клуби диму. Вікна часто взагалі були відсутні в будинку або були дуже маленькі. Вони не були засклені, так як скло було дорогим для селянина. Взимку невеликий отвір в стіні затикали ганчіркою. У зимовий період скотина могла жити в будинку з господарем. Свічки коштували дорого, тому селянин майстрував у вільний час при природних джерелах освітлення - сонце або місяці. Жінки взимку займалися шиттям і пряжею.
День в селянській родині починався дуже рано. Потрібно було встигнути багато. Адже селянин платив не тільки податки, а й за користування піччю, млином, виноградним пресом і іншими пристосуваннями, яких не було у нього. Деякі сеньйори могли брати плату натуральними продуктами. Всі бажаючі могли отримати свободу після внесення великого викупу. Однак земля залишалася у власності феодала. Дуже рано пастухи гнали худобу на пасовище. Самі господарі корів і кіз йшли на роботу в поле. Деякі селяни відпрацьовували свої повинності у сеньйора в певні дні.
Один день з життя селянина був набагато важче і суворіше, ніж звична міське життя. Навіть велика праця не гарантував високу врожайність. Іноді погодні умови зводили всю роботу до нуля. Додатковою загрозою могли стати догляд господаря і синів на війну, набіги лісових тварин, витоптування врожаю свитою феодала під час полювання, пожежа або заздрісні сусіди, здатні нашкодити. Земля оброблялася плугом, бороною і граблями. Врожайність була низькою - 2-3 обсягу від посіяного. Зібраний урожай не дозволяв досита нагодувати сім'ю: велика частина йшла феодалу, частина зберігалася для посадки в наступному році, а час, що залишився залишалося сім'ї. Сім'я складалася з селянина з дружиною і майже десятком дітлахів різного віку.
Їжа на столі була дуже одноманітна і мізерна - овочі, коржики, каші, юшки. Хліб часто закінчувався задовго до збору наступного врожаю. Селянин економив на всьому. Що б не орендувати за великі гроші млин у сеньйора, він толок зерна в дерев'яній ступі. Але іноді феодал міг видати указ про обов'язкове платне використання тільки печей, млинів і кузнею господаря.
У спекотний полудень селяни поверталися з поля додому. Жінки заганяли на місце худобу, годують свиней і доять корів. Чоловіки були одягнені в сорочки, вовняні капелюхи, взуті в грубі товсті черевики. Всі вони були брудні, спітнілі, бородаті і засмаглі від важкої праці на землі. До їх поверненню дружини готували полуденок: суп та овочі з кашею. Після полудня настає повна тиша - всі відпочивають. Батьки спали на одній широкому ліжку, а діти - на лавках біля стіни, покритих матрацами з сіном. Всі діти були при ділі. Старші сини допомагали батькові на землі, дочки - матері справлятися по господарству, а молодші - пасли гусей і дивилися за курми.
Слід добре відпочити - завтра слід переробити багато справ і виплатити податки феодалу.