Огірок - низькокалорійний овоч, який є річним улюбленцем всіх садівників і дачників. З одного посадженого рослини можна при правильному догляді отримати до 15 огірків, що робить його і одним з найбільш плідних рослин.
Огірки прекрасно ростуть як в теплицях. так і на відкритому грунті, а завдяки наявності вусиків більшість сортів можуть прикрасити вашу ділянку, химерно чіпляючись за паркан або шпалери. Такі сорти огірків називаються плетуться, а без вусиків - кущистими. Всі види огірків здатні покривати грядку як почвопокривні рослини.
Особливості вирощування та культивування огірків пов'язані перш за все з метою їх споживання - для салатів і їжі, для засолу або консервації.
Так, салатні огірки, довгі змієподібні овочі до 60 см, вирощуються тільки в теплицях на спеціальних опорах, їх же побратими для відкритого грунту завжди трохи коротші і товсті. Саме салатні огірки першими з'являються на наших столах.
Для засолювання використовують спеціальні короткі плоди, або корнішони, які вирощують на відкритому грунті або в теплиці (правда, у випадку з тепличними огірками ризик не отримати бажаного результату - твердих хрустких огірочків - дуже великий, огірки з ґрунту більше «загартовані»).
А ось для маринування використовують виключно сорти для відкритих грунтів, причому зривають такі огірочки ще молодими або зовсім крихітними. Якщо вирощені огірки потрібно продати, то необхідно звернутися в спеціалізований Центр сертифікації овочів. в якому вам допоможуть оформити відповідний сертифікат.
Огірки потребують сонце і добривах - бажано збагатити грунт гумусом ще до посадки і регулярно підгодовувати ваших вихованців.
При цьому бажаючі отримати рекордні врожаї дачники не повинні забувати, що їх успіх залежить від достатнього поливу і підгодівлі, від своєчасного видалення зрілих плодів (інакше ваші огірочки просто перестануть давати нові зав'язі).
Простого бажання посадити огірки для вашого успіху мало. Вам доведеться про них щоденно дбати, всіляко оберігати, регулярно підгодовувати і прочищати, стежити за гіллястістю і вологістю, але всі ваші праці з лишком окупляться - хрустких, свіжим, соковитим щедрим урожаєм натуральних і таких улюблених огірків.
Рекомендуємо почитати ще
Статті по RSS
Альпійська гірка - створюємо своїми руками → Справа ця досить складне, але при бажанні цілком можливе. Головне запастися достатньою терпінням і можна приготуватися запрошувати гостей помилуватися вашим твором ...
Дизайн ділянки своїми руками без фінансових затрат → У теперішній час є досить багато підприємств і приватних осіб які надають послуги з дизайну ділянок. Як правило, варто це пристойних грошей і результат не виправдовує надій.
Простий домашній парничок → Напевно, зараз складно зустріти людину, яка б не знала що таке парник. Для дачників він є єдиною можливістю навесні отримати ранній урожай або восени продовжити період плодоношення рослин.
Дуже дешевий дачний будиночок → Так сумно: всі сусіди-дачники за останні роки побудували собі будинки, а ви все ще ютітесь в сарайчику. Причина банальна: немає в родині зайвих грошей, щоб дозволити собі будівництво дачного будиночка.
WordPress: 46.4MB | MySQL: 185 | 0,517sec