Алтей лікарський або Алтей аптечний. - відомий також під назвами алтей лікарський, Проскурняк, просвирняк, дика троянда, калачики, - це багаторічна трав'яниста рослина висотою до півтора метрів. Латинська назва рослин роду алтей походить від грецького слова аlthos - «лікар» і явно вказує на цілющі властивості рослин даного роду. Поступово латинська назва трансформувалась в деякі слов'янські назви, зокрема, в російській, болгарській та українській мовах.
Біологічна опис алтеї лікарської
Алтей лікарський - багаторічна трав'яниста рослина, що досягає висоти 70-150 см, покрите многоконечнимі або майже зірчастими волосками, в верхній частині, особливо листя, часто шовковисто-оксамитові.
Кореневище алтея короткий і товсте, многоконечное, з потужним стрижневим, дерев'янистих, білим головним коренем товщиною до 2 см і довжиною до півметра, з численними білими м'ясистим бічними корінцями.
Стебел, як правило, кілька, рідше поодинокі, круглі, прямостоячі, прості або слабо гіллясті, в підставі або в нижній частині дерев'янисті, циліндричні, під час цвітіння голі, іноді брудно пурпурні; на товстих стеблах утворюються вдавлені, переривчасті, розташовані уздовж борозни, що переходять в підставі в майже сітчастий малюнок з поздовжньо витягнутими петлями.
Листя алтея засаджені на черешках, завдовжки 2-6 см. Нижні листя від широко-яйцевидних до майже округлих, при підставі серцеподібні, округлені або зрізані, в основному тупі, з середньо розвиненими одиночними або подвійними лопатями, при цвітінні і плодоносінні увядающие; середні листя схожі на нижні, яйцевидні або серцеподібні, зі зрізаним або заокругленим підставою, більш цілісні, довжиною 5-15 см і шириною 3-12,5 см; верхні - цілісні, видовжено-загострені або яйцеподібні, з заокругленим або широко клиноподібним підставою.
Квітки алтеї лікарської на дуже коротких квітконіжках, скупчені у верхівки стебла, правильні, довжиною 2-10 мм, іноді з пазух, нарівні із загальним квітконосом, виходять окремі квітки на квітконіжках довжиною 2-4 см. Подчашия майже в два рази коротше чашечки, складається з 8-42 лінійних, тільки майже біля основи зрощених листочків довжиною 3-6 мм. Чашечка з подчашием, що залишається при плодах, сірувато-зелена, довжиною 6-12 мм, глибоко надрізана на п'ять треугольно-яйцевидних, загострених часткою. Подчашие глибоко розсічені на 8-12 лінійних листочків, що зрослися біля основи. Віночок світло-або яскраво-рожевий, іноді практично білий, рідко червонувато-рожевий, біля основи пурпуровий.
Плід алтея - плоска, дисковидная подрібнена многосемянка діаметром 7-10 мм, в зрілому стані розпадається вздовж шва на 15-25 жовтувато-сірих однонасіннєвий плодиков. Плодики висотою 3-3,5 мм, довжиною 2,5-3 мм, шириною 1-1,5 мм, зі слабкою поперечної зморшкуватістю, з тупими, злегка закругленими краями, по всій спинці густо вкриті зірчастими волосками. Насіння гладкі, темно-сірі або темно-бурі, ниркоподібні, довжиною 2-2,5 мм і шириною 1,75-2 мм. Вага 1000 насінин - 2,0-2,7 грама.
Де росте алтей (поширення і екологія)
Ареал зростання алтеї лікарської охоплює майже всю територію Європи, Близького Сходу, Передню Азію, Середню Азію, Північну Африку і Китай (Сіньцзян-Уйгурський автономний район). У Росії зустрічається в європейській частині (крім півночі), в лісостеповій та степовій зонах Поволжя, Північного Кавказу, Східної та Західної Сибіру, в тому числі на Алтаї. Як заносное зростає в Північній Америці. Для потреб фармацевтики культивується в Краснодарському краї Росії і на Україні.
У дикій природі алтей лікарський можна зустріти в заплавах річок і ариків, в чагарникових і берегових заростях, по берегах водойм, на заболочених низинах в області напівпустель, солонцюватих і солонцюватих луках, рідше на покладах. Краще росте на легких вологих ґрунтах з неглибоким заляганням грунтових вод.
Розмножується, в основному, через насіння. При посіві рекомендується використовувати 1-2-річні насіння. У деяких випадках використовуються розмноження поділом кореневищ.
Що входить до складу алтеї лікарської
У коренях алтеї лікарської виявлено крохмаль (до 37%), слизові речовини (до 35%), пектин (11-16%), цукру (8%), лецитин, каротин, фітостерини, мінеральні солі та жирні олії (1-1, 5%). До складу кореневища алтея входять також незамінні для людського організму амінокислоти, зокрема, від 2 до 19,8% аспарагина і до 4% бетаїну.
Жирне масло з насіння алтея містить - олеїнову (30,8%), α-лінолеву (52,9%); α-ліноленову (1,85%) і β-ліноленову кислоту (0,65%).
Кількість слизу, цукру та інших речовин істотно змінюється в залежності від пори року. Зола багата фосфатами.
Фармакологічні властивості
Корінь алтеї лікарської - зразок слізесодержащіх лікарської рослини, за змістом і кількістю біоактивних речовин порівняємо з насінням льону. Все це визначає цілющі властивості рослини
Препарати на основі алтея стимулюють регенерацію тканин, зменшують запальний процес, мають відхаркувальну дію. Водні екстракти в великій дозі обволікають слизову оболонку шлунка, при цьому ефект і дію тим краще, чим вище кислотність шлункового соку. Використовують алтей також при діареї. гострих гастритах і ентероколітах. Він входить також до складу грудного збору.
Коли збирати і як зберігати алтей лікарський
В якості лікарської сировини використовуються корені дворічних рослин. корінь алтея неочищеного - Radix Althaeae naturale, корінь алтея очищеного - лат. Radix Althaeae. (Їх заготовляють ранньою весною або восени після засихання стебел), а також траву алтея лікарського - Herba Althaeae officinalis. Заготівлю проводять раз в три - чотири роки, залишаючи до 30% рослин для відновлення.
Викопані корені очищають від землі, обрізають стебла, головчатиє і неодревесневшіе частини кореневищ і стрижневою дерев'янистий корінь. Отриману сировину промивають, в'ялять в буртах 2-3 дня, потім ріжуть на шматки довжиною 30-35 см, товсті додатково розщеплюють уздовж (якщо потрібно отримати очищені коріння, то знімають пробку з підв'ялених коренів), після чого розкладають на полотнище або сітці і сушать в провітрюваних приміщеннях або сушарках при температурі 45-50 ° C.
При зберіганні алтеї лікарської слід враховувати, що сировину гигроскопично, легко відволожуються, тому його зберігають в сухих, добре провітрюваних приміщеннях в дерев'яних ящиках вистеленних папером, квіти і листя найкраще зберігати в жерстяних коробках. Коріння придатні до використання 3 роки.
Траву алтея збирають протягом місяця на початку цвітіння.
При яких захворюваннях використовують алтей лікарський
При захворюваннях верхніх дихальних шляхів і при стійкому кашлі корисний буде сироп з квіток алтея і водні екстракти з листя.
Препарати на основі алтеї лікарської рекомендуються при пошкодженнях слизової оболонки гарячими рідинами і їдкими речовинами. У свою чергу, водні екстракти з кореня рекомендується при запальних захворюваннях і захворюваннях сечовивідних шляхів (у т.ч. в захворюваннях сечоводів, сечового міхура), а також при катарах шлунково-кишкового тракту і в лікуванні виразкової хвороби. На болісному замку корисний порошок їх кореня алтея.
Ви можете також використовувати «мазь» з алтея для обробки опіків, виразок і важко гояться ран. З цією метою готується суміш подрібнених коренів цієї рослини з невеликою кількістю води. Рекомендуються також водні екстракти з листя в разі шкірних захворювань. а також при запаленні кон'юнктиви і повік.
У косметиці алтей лікарський використовується як компонент масок і лосьйонів для догляду за шкірою. Через здатність зняття запальних процесів, сировину з цієї рослини входить до складу трав'яних сумішей для очищення чутливої і сухої шкіри. Крім того, його використовують для догляду за сухим волоссям.
Використання алтея в традиційній і народній медицині (рецепти)
У народній медицині алтей лікарський використовуються порівняно мало, так як рідко зустрічається в дикому вигляді.
Тривале застосування препаратів на основі алтея лікарського може бути небезпечним. Слиз, що є у всіх частинах цієї рослини, уповільнює всмоктування багатьох речовин в шлунково-кишковому тракті, що може привести до дефіциту вітамінів, мінеральних солей або інших необхідних речовин.
Коріння алтея використовують у вигляді порошку, сухого екстракту, настою і сиропу - для отримання препарату мукалтину.
Алтей часто призначається при тонзиліті і діареї. Для це 20 г алтея (корінь, квіти або листя) і півлітра води (або свіжого молока) варять з додаванням цукру. Готовий відвар п'ють до і після вечері, замість чаю.
Алтей широко використовується в народній медицині багатьох народів як зовнішній засіб (полоскання, примочки) - при запаленнях, опіку, пухлинах, лишаях, так і внутрішнє - при кашлі, отруєнні і ін. Наприклад, В Болгарії, у цієї категорії хворих, п'ють чай з квіток або порошку коренів.
Для зовнішнього використання (при набряках, прищах, чирьях, запаленні очей, тельном свербінні) алтей варять у воді або свіжому молоці і прикладають до ураженого місця.
Відвар з кореневищ алтея, а частіше завар з квіток застосовують для промивання очей при запаленні, для полоскання горла при ангіні і при загниванні вік, а також у формі клізм при проносі і в інших випадках.
Деякі лікарські препарати на основі алтеї лікарської:
Секрети здоров'я і здорового способу життя