Warning. Error while sending QUERY packet. PID = 20978 in /var/www/cooken/data/www/cooken.ru/wp-includes/wp-db.php on line 1877
Warning. Error while sending QUERY packet. PID = 20978 in /var/www/cooken/data/www/cooken.ru/wp-includes/wp-db.php on line 1877
Warning. Error while sending QUERY packet. PID = 20978 in /var/www/cooken/data/www/cooken.ru/wp-includes/wp-db.php on line 1877
Warning. Error while sending QUERY packet. PID = 20978 in /var/www/cooken/data/www/cooken.ru/wp-includes/wp-db.php on line 1877
Він - спрощений варіант салату «Цезар». Тобто компоненти ті ж, але в його приготуванні немає таких складнощів.
Дивіться детальний рецепт і фото приготування цього дивовижного страви.
Наприклад, для справжнього «Цезаря» курячу грудку треба замаринувати в соєвому соусі, а потім посмажити, ще краще використовувати креветки, збризнути лимонним соком.
Салат бажано використовувати «айсберг», а не китайський.
Ну, і заправка! Справжня заправка вимагає дуже витриманих пропорцій, якісного оливкового масла, правильної гірчиці.
Я «Цезар» разок робила на свій день народження, всім дуже сподобалося, але готувала я його години зо дві, а з'їли за п'ять хвилин. Але зате всі захоплювалися! Було приємно!
Для мого сьогоднішнього рецепта буде потрібно:
Я отварила курячу грудку:
Потім приготувала сухарики (я їх роблю сама). Нарізаю кубиками білий хліб:
Потім їх обсмажую на сковороді на рослинному маслі без запаху до золотистої скоринки:
Дуже важливо сухарики не перепечеться (для цього постійно стійте поруч і помішуйте їх):
Мою китайський салат, обсушую, нарізаю тонкими смужками:
Потім майже також дрібно нарізаю охолоджену курку.
З'єдную в мисці шматочки курки і салат:
Помідори черрі ріжу на четвертинки (зазвичай я розрізаю їх на половинки, але в цей раз попалися занадто великі плоди):
Додаю нарізані помідори до суміші зі шматочків курки і китайського салату:
Зверху посипаю натертим на дрібній тертці сиром.
Все, спрощений салат Цезар з куркою готовий, можна їсти.
Але для подачі на святковий стіл краще його прикрасити - викласти на листя салату і зверху укласти помидорку черрі:
Напевно всім зрозуміло, салат одноразовий, і готувати його треба прямо перед подачею, зберігати теж не можна. Тому продукти розраховувати доведеться самим, в залежності від кількості осіб, яких хочете нагодувати.
А наступного разу спеціально для вас я все-таки зроблю справжній «Цезар»!
Ще один святковий салат з куркою, який не соромно подати на стіл. Ніжний ситний смак курки і кислинка, що надається салату яблуком, дають цієї страви тонкий дивовижний смак, який оцінять всі ваші гості. Покроковий рецепт приготування і 8 фото.
- Салат з куркою і чорносливом
- Салат Олів'є з куркою та яблуками
- Салат з буряка з сиром
- Свинина в духовці, запечена в фользі
- Гарячі бутерброди з м'ясним фаршем
- Деруни з фаршем в духовці
- Тарталетки з сиром, ананасами і часником
- Рецепт салату «Олів'є»
- Рибний суп з консервів
- Салат «Мімоза» з яблуками
Навігація по публікаціям
Його легко можна зробити в домашніх умовах, і якщо ви ще не знаєте, як правильно приготувати салат Цезар з куркою, рецепти від Петелінкі допоможуть навчитися цьому дуже швидко і легко.