Розведення овець як бізнес план організації вівчарської ферми, рентабельність

• Актуальність розведення овець
• Вибір місця і необхідні документи
• Купівля тварин і їх розведення
• Обслуговуючий персонал і реалізація продукції
• Висновки і рекомендації, висновок

Актуальність розведення овець

На сьогоднішній день бурхливими темпами розвивається така галузь народного господарства, як тваринництво. В першу чергу це пов'язано з тим, що розведення тварин - це досить прибутковий і рентабельний бізнес. Тварини є практично єдиними джерелами м'яса і молока, а ці продукти займають одне з лідируючих місць на російському ринку. Бізнесом на вівцях займається обмежена кількість людей, так як вівчарство в Росії недостатньо розвинене, та й м'ясо їх цінується трохи нижче, ніж яловичина або свинина. Але тим не менше, вівчарство - прибутковий вид підприємництва. Крім молока і м'яса, вівці можуть давати цінну шерсть, з якої виготовляють одяг та інші вироби. Овеча шерсть дуже цінується, оскільки володіє хорошими властивостями.

На відміну від розведення іншої свійської худоби, розведення овець не вимагає великих витрат: практично ніякого устаткування не потрібно, корм закуповується тільки на зиму, так як це пасовищні тварини. Дуже великими їх достоїнствами є те, що вони можуть жити в неопалюваному приміщенні (але тільки не в сильний мороз) і їх смертність набагато нижче. Це дає хороші передумови для організації малого бізнесу. Розглянемо більш докладно бізнес-план ферми, а саме: що необхідно для швидкого розведення цих тварин і як отримати прибуток.

Повернутися до списку

Вибір місця і необхідні документи

Бізнес план вівчарської ферми потрібно почати з вибору місця під майбутній загін. Звичайно, можна побудувати його з нуля, але це займе багато часу і грошей. Найкраще орендувати землю і яке-небудь старе занедбане приміщення. У Росії дуже багато покинутих ферм, так як бізнесом на вівцях раніше займалося чимало. Це буде найбільш оптимальним варіантом. Паралельно з цим необхідно зареєструватися в якості індивідуального підприємця або ТОВ. Перший варіант найменш трудомісткий. Для цього потрібно звернутися до податкової інспекції і заплатити держмито. Бізнес-план вівчарської ферми включає в себе обов'язковий збір всієї необхідної документації. В першу чергу це дозвіл органів санітарно-епідеміологічного нагляду, пожежної інспекції. Якщо приміщення орендується, то в цьому немає необхідності, так як все покладається на орендодавця.

Незабаром буде потрібно і дозвіл ветеринарної служби на реалізацію м'яса в торгові точки. Бізнес-план також повинен включати в себе придбання тварин. Після того як всі дозволи зібрані, можна приступити до найголовнішого - покупці овець і їх розведення. Але перед цим, звичайно ж, потрібно облаштувати для них житло. У літню пору підійде звичайний загін. У холодний період рекомендується тепле приміщення, воно може не опалюватися, так як вівці адаптовані до таких умов, але краще придбати піч і періодично топити її.

Повернутися до списку

Купівля тварин і їх розведення

Бізнес план вівчарської ферми включає покупку молодняку ​​або дорослих овець, їх розведення. Вівцями на сьогодні торгують багато тваринники. Бажано купувати у різних продавців, щоб згодом уникнути міжвидового схрещування, що знизить їх продуктивність і, відповідно, прибуток. Бізнес план повинен включати і чіткий опис необхідних порід овець. Найбільш поширеними є прекос і російська довгошерста, але для реалізації м'яса найкраще підходить Романовська порода. На тварин повинні бути документи, в яких вказується порода, вік, назва хвороб, якими вони перехворіли, щеплення. Потрібно мати на увазі, що після покупки молодняку ​​першого парування самок з баранами можливо тільки у віці 10 місяців, вагітність у овець триває 5 місяців, тому перша прибуток у вигляді молодих ягнят з'явиться тільки на наступний рік.

У перший раз пологи тривають близько 2-3 днів і нерідко потрібна допомога фахівця-ветеринара. Після народження ягняти і його матері потрібен особливий догляд і повноцінне харчування. Але не варто перегодовувати ягняти, інакше це може його послабити і навіть привести до загибелі. Ягнят можна відокремлювати від матері в чотиримісячному віці, тоді їх можна продавати і отримувати перший прибуток. Дуже важливо, що бізнес план вівчарської ферми - це не тільки розведення овець і реалізація продукції, але ще і правильний догляд за ними. Для повноцінного росту і розвитку їм потрібен корм. А так як це пасовищні тварини, то потрібно придбати для них пасовище. Площа його безпосередньо залежить від поголів'я худоби. На 1 особина потрібен 1 гектар землі.

Повернутися до списку

Обслуговуючий персонал і реалізація продукції

Розводити овець безкоштовно не вийде, це зажадає великих витрат. Бізнес-план зажадає повного набору кадрів. Для овець потрібні працівники, які будуть за ними доглядати. Це в першу чергу чабан (на 300 тварин 1 чабан), доярка, ветеринар і фахівець зі стрижки овець. Готову продукцію можна реалізовувати в торгові мережі: кафе, ресторани, шашличні. Баранина досить затребувана і цінується багатьма любителями смачно поїсти.

Не варто будувати великих планів з продажу вовни, так як коштує вона дешево, і для цього буде потрібно стадо в 1000 голів.

Молоко теж не так просто буде продати, тому що люди в першу чергу беруть коров'яче молоко. Крім того, щоб реалізувати відпустку вже готового м'яса, потрібно організувати свою бойню, для цього знадобиться м'ясник і транспорт, на що підуть гроші.

Наводимо розрахунок доходів і витрат на організацію тваринницької ферми в маленько місті в Росії. Отже, на оренду землі і приміщення для овець піде приблизно по 100000 рублів на рік, на заробітну плату працівникам ферми - 600 тисяч, накладні витрати складуть 50 тисяч, і певна сума грошей піде на покупку ягнят або дорослих овець. Доросла тварина коштує близько 5 тисяч, ягнята менше. Таким чином, середня сума витрат складе близько 850 тисяч рублів.

Бізнес-план має на увазі під собою і розрахунок прибутку. Основний дохід буде пов'язаний з продажем м'яса. При цьому один кг його коштує близько 100 рублів, таким чином, зі стада чисельністю 300 голів можна в рік отримати 500 тисяч рублів. Продаж овець теж може стати прибутковою справою. Одна вівця коштує 5 тисяч. Продаж вовни зі стада принесе в рік близько 100 тисяч рублів. Окупність бізнесу - від 1 року. Рентабельність становить 15-20%.

Повернутися до списку

Висновки і рекомендації, висновок

На підставі всього вищесказаного можна зробити висновок, що бізнес план вівчарської ферми цілком простий, але вимагає певного початкового капіталу. Вівці - це цінне джерело молока, м'яса та вовни, які можна реалізувати на ринку. Дуже важливою умовою для хорошого результату і отримання прибутку є правильне розведення тварин: виділення певної земельної ділянки з розрахунку 1 га землі на 1 тварина, правильний догляд за ними, своєчасна вакцинація, правильне годування і виходжування молодняка і багато іншого. Важливим є набір відповідного персоналу. Обов'язково повинен бути ветеринар, який буде стежити за станом здоров'я овець, а також допомагати приймати пологи і виходжувати ягнят. Вівчарство не сильно поширене в нашій країні, але воно розвивається, і якщо ви любите домашніх тварин і у вас є бажання заробляти гроші, то розведення овець - цілком перспективне заняття, а бізнес-план його досить простий.