Коли був в Москві, замовив їжу з Танукі, дуже сподобалася ця локшина. Вирішив повторити на свій лад. Результат сподобався. Сподіваюся Вам теж.
Як приготувати скляну локшину з морепродуктами:
1. Локшину залити окропом і залишити на 10 хвилин. Потім відкинути на друшляк, і в ньому ж порізати ножицями, зробивши пару порізів. Це потрібно для того, щоб потім можна було ефективно перемішати локшину з іншими інгредієнтами.
2. Імбир і часник подрібнити ножем. Нарізати цибулю і селеру півкільцями, моркву і перець болгарський тонкою соломкою. Обсмажуємо все разом на великому вогні, на суміші рослинного і кунжутного масел.
3. Додаємо печериці, гострий перець кільцями.
4. Через хвилину закидаємо креветки, мідію і дрібно рубаний тархун.
5. Через хвилину додаємо локшину, соєвий і устричний соуси. Перемішуємо, прогріваємо, і знімаємо скляну локшину з морепродуктами з вогню.
Перед подачею скляну локшину з морепродуктами посипаємо кунжутом.
Вкажіть, будь ласка, причину по якій вам не сподобався рецепт:
Вкажіть, будь ласка, в чому помилка:
Рецепт: Скляна локшина з морепродуктами (Ебі кадзукірі). Як приготувати Скляна локшина з морепродуктами (Ебі кадзукірі)?
Спагеті з морепродуктами в. Салат з морепродуктів Різотто з морепродуктами Спагеті з морепродуктами
Домашня локшина Суп курячий з домашньою локшиною Локшина яєчна домашня Локшина по-китайськи
Локшина по-китайськи Капуста кимчи Чоу фан - смажений рис Смажені овочі по-азійському
Рисові "колобки" (онігирі, омусубі) Фунчоза з куркою і овочами Класичний японський рис Азіатскімй суп "Кимчи Рамен"
Смажені креветки з перцем і часником Спагеті з креветками Паста з креветками у вершковому соусі Креветки, запечені з сиром.
Мідії, смажені з часником Мідії смажені Паста з мідіями Мідії по-каталански
