Раціон харчування далекобійників

Раціон харчування далекобійників
Професію далекобійника зможе освоїти далеко не кожен. Постійні переїзди, стреси, харчування в дорозі, сон в машині. Все це не може не позначитися на здоров'ї. Багато хто думає, що раціон харчування далекобійників досить обмежений певним видом продуктів. З цим можна погодитися, але тільки частково. Необхідно знати, які продукти можуть зберігатися протягом тривалого періоду часу і відповідно брати їх собою в дорогу. Саме про це ви дізнаєтеся зовсім скоро.

Рекомендовані продукти для далекобійників

Насправді є чимало продуктів, термін зберігання яких досить великий. При цьому в них міститься велика кількість корисних компонентів.

Список таких продуктів виглядає наступним чином:

  • овочі та фрукти. Але є одне умови - вони повинні бути в шкірці;
  • сухофрукти, горіхи, насіння. Це дуже калорійні і в той же час поживні продукти;
  • варені яйця (тільки круто);
  • каші;
  • стерилізовані соки;
  • нежирний сир;
  • печені пиріжки з будь-якою начинкою (за винятком м'яса);
  • сирники;
  • копчена ковбаса;
  • дитяче пюре;
  • картопля в мундирі;
  • мінеральна вода.

Це мінімальний набір продуктів, які точно не зіпсуються в дорозі. Однак необхідно також знати, як їх правильно зберігати.

Як зберігати їжу в дорозі

В дорозі більшість далекобійників не звертають увагу на те, як упакована їх їжа. Якщо не дотримуватися деяких простих правил, то можна отримати сильне отруєння.

В першу чергу не можна зберігати варені яйця в поліетилені. Так вони зіпсуються вже за 1-2 дня. Правильно - упаковувати яйця в звичайний папір. Ковбасні вироби необхідно зберігати в пергаментному папері, краще змастивши її рафінованим маслом. Що стосується пиття, то для соків і мінеральної води варто використовувати одноразову тару. Якщо ви хочете випити гаряченького чаю або кави, тоді подбайте про наявність термоса і термокружки в автомобілі. Сир слід зберігати в вакуумі, а м'ясо замотаним в фольгу. Дотримуючись цих правил, ви зможете нормально харчуватися навіть в тривалих рейсах.

Способи оплат:

Схожі статті