Багато овочеві культури можна прибирати через 35-50 днів після посіву (редис, салат, крес-салат, ранні сорти гороху), швидко звільняючи зайняті ними грядки. Нерідко ці грядки пустують до наступного року, але дбайливі садівники засівають їх знову. Ці посіви називають повторними, і культури, які вирощують таким чином - теж повторними.
Хто в черзі на «повтор»?
Урожай овочів, особливо при нестачі земельної площі, можна значно збільшити, застосовуючи на грядці такі повторні посіви, тобто вирощувати після прибирання ранньої культури другої і наступні врожаї. При цьому з однієї і тієї ж площі в залежності від «набору» культур можна зібрати урожай овочів в 1,5-2 рази більше, ніж ми збираємо зазвичай.
Найчастіше для повторних посівів овочів садівники використовують такі овочеві культури:
Як повторної культури можуть також бути використані овес, жито, горох, фацелія, гірчиця або інші сидерати, які вирощують заради оздоровлення грунту і в якості зеленого добрива.
Особливості технології повторних посадок
Літній посів овочів, коли в грунті відчувається брак вологи, має свої особливості. Відразу після збирання першої скоростиглої культури грунт перекопують на глибину 12-15 см, попередньо внісши в неї потрібні добрива.
Перед посівом треба полити водою заготовлені борозенки і тільки по тому сіяти пророщені насіння. При літньому посіві їх необхідно закладати в грунт на 1-1,5 см глибше, ніж навесні, оскільки верхній шар ґрунту в цей час швидко пересихає.
Після закладення насіння грунт злегка ущільнюють тильною стороною мотики, покривають рядки просіяним торфом або перегноєм шаром в 2 см. Так волога буде збережена, а своєчасність появи сходів забезпечена.
Щоб не пересушити грунт, для посіву готують тільки таку частину грядки, яку зумієте засіяти в той же день. Вирощувати зеленню овочі слід на рівній поверхні. так як гряди при літньому посіві швидко пересихають по краях.
Великий ефект дає укриття посівів в цей час нетканим матеріалом, який потрібен не для захисту від холоду, а для збереження в грунті вологи. Багато садівники для цієї мети накривають грядки поліетиленовою плівкою. Але це пов'язано з ризиком загибелі сходів під плівкою від сонця, якщо спізнитися її зняти з грядки.
Розміщувати посіви краще в чотири ряди з міжряддями 20 см, а якщо рослини добре забезпечені харчуванням і водою, то в шість рядів з міжряддями 15 см.