Вийшло три досить пристойних батона рулетика.
Кладемо їх на деко, розігріваємо духовку до 150 градусів і забуваємо про рулет на 1,5 години. Цього точно досить!
Дістаємо і милуємося, запах з ніг валить, але потрібно почекати поки охолоне.
# 9642; Привіт, чи можна і якщо можна то ЯК готувати ці рулети в мультиварці?
Наталія Привіт чи можна і якщо можна то ЯК готувати ці рулети в мультиварці?
# 9642; Наталія, да не вопрос, робите все те ж саме, якщо немає колагену, робите в харчовій плівці, просто звертаєте рулет, замотують його в харчову плівку і готуєте в мультфільмі. Час готування в районі години при температурі 100-120 градусів, харчова плівка дану температуру витримує, або можна в кулінарному рукаві це зробити, він більш високу температуру витримує.
Юрій Васильович Євтушок Наталія, да не вопрос, робите все те ж саме, якщо немає колагену, робите в харчовій плівці, просто звертаєте рулет, замотують його в харчову плівку і готуєте в мультфільмі. Час готування в районі години при температурі 100-120 градусів, харчова плівка дану температуру витримує, або можна в кулінарному рукаві це зробити, він більш високу температуру витримує.
Розгорнути обговорення