Лісові ягоди небезпечні для здоров'я людини

Якими б апетитними не здавалися дари природи, є всі поспіль ні в якому разі не можна. Вивчивши асортимент лісових ягід, ми вибрали ті з них, підкріпившись якими в кращому випадку можна відбутися харчовим отруєнням, в гіршому - все закінчиться смертю.

У заростях чагарників, по берегах водойм, по пустирях в Європейській частині Росії, Західного і Східного Сибіру, ​​в Україні і Білорусі часто зустрічається паслін солодко-гіркий.

Його квітки схожі на квітки інших пасльонових, особливо картоплі. Довгасті червоні ягоди дуже нагадують дрібні помідори.

Рослина лікарська, дуже широко застосовується в народній медицині і гомеопатії. Однак листя і ягоди пасльону отруйні! Лікуватися ними слід у фахівця!

Вживати ягоди (заради цікавості) теж не слід. Що міститься в них глікозид дулкамарін діє подібно атропіну, викликаючи порушення центральної нервової системи, дихання і роботи серця.

Крім ягід дуже отруйних, несучих велику небезпеку навіть при їх випадковому вживанні, в наших лісах зустрічаються ягоди ... не то, щоб отруйні, а просто неїстівні. Сильного отруєння при їх вживанні не буде. Але неприємності майже напевно забезпечені! У моєму ТОПі отруйних ягід ці рослини, природно, займуть останні місця.

Вранці колосистий - багаторічна трав'яниста рослина з сімейства Лютикова. Як видно на фотографії, у нього великі складні листя з зубчастими по краях листочками. Зростає по тінистих лісах - широколистяних, змішаних, хвойно-мілколистної. В такому вторинному ялицево-березово-осиковим лісі з підліском з смородини, малини. З розвиненим трав'яним покривом я його і виявив. Ареал воронця колосистого - практично вся Європа, південь лісової зони Західного Сибіру і Алтай.

Вся рослина отруйна! Адже його органи містять цілий набір алкалоїдів і трансаконітовую кислоту. Навіть потрапив на шкіру сік може викликати печіння і пухирі. Не є винятком і ягоди. Вжити їх можуть з цікавості і через незнання і дорослі. Але перш за все знову ж страждають діти! Але ж навіть дві - три ягідки для дитини - доза значна!

Правда, рослина сама попереджає про свою небезпеку. Запах його дуже неприємний!

Як багато отруйні рослини, воронец колосистий використовується народною медициною. Медицина офіційна його не визнає!

З ягід воронця отримували чорну фарбу для фарбування вовни.

Близький родич воронця колосистого - воронец красноплодний. Але якщо той - мешканець Європи, а в Сибіру вже стає рідкісний, то красноплодний воронец широко заселяє лісову зону на Далекому Сході, у Східній та Західній Сибіру. Зустрічається і на півночі Європейської частини.

За зовнішнім виглядом схожий на родича, відрізняючись насамперед забарвленням плодів - вони червоні.

Теж дуже отруйна рослина! Велика кількість алкалоїдів, що містяться у всіх органах рослини, роблять його потенційно небезпечним для цікавого любителя ягід!

Хоча і цей воронец «благородно» попереджає про себе запахом, настільки характерним, що отримав ім'я «вонючка».

Рослина широко застосовується народною медициною. Однак пам'ятайте:

Лікуватися потрібно у фахівців! Самолікування небезпечно, тому що дуже легко може перейти в свою пряму протилежність. А особливо небезпечно таке «лікування» отруйними рослинами!

Плоди воронця красноплодной також використовувалися для отримання чорної фарби. Звідси, до речі, і назва. Адже «вороною» - якраз і означає «чорний».

Лісові ягоди небезпечні для здоров'я людини

Вовче лико (волчеягодник)

Його не варто навіть брати в руки, щоб уникнути опіку шкіри. Тим більше - пробувати на смак ягоди. Результатом буде важке ураження шлунково-кишкового тракту.

Вовчі ягоди - рослина лікарська. Його широко використовує медицина народна. Та й сучасна фармакопея цією рослиною цікавиться! Але це аж ніяк не означає, що їм обов'язково повинні «цікавитися» любителі природи (тільки через фотокамеру!). І тим більше про небезпеку вовчого лика повинні бути попереджені діти!

Це звичайний мешканець лісів листяних і змішаних хвойно-листяних. Зустрічається дуже часто. Зовнішній вигляд рослини своєрідний, переплутати його з іншим практично неможливо. Мутовчатое розташування листя, одиночний квітка, а потім плід, який поодинці розташовується на вершині стебла.

Отруйно вся рослина - і листя, і кореневище. Але особливо отруйні ягоди воронячого очі. Велика, чорна, блискуча, вона дійсно нагадує око ворони. І вельми приваблива, перш за все для дітей. Але ягода воронячого очі смертельно небезпечна! Речовина парістіфін з групи сапонінів викликає судоми, порушує роботу серця. Яке може і зупинитися!

У народній медицині існує ряд рецептів із застосуванням воронячого очі для лікування деяких захворювань. Однак необхідно знати: через свою крайню небезпеку застосування воронячого очі для будь-яких медичних цілей заборонено!

З цікавості «ягідкою» можуть поласувати діти. У разі отруєння потрібна термінова медична допомога! Дітей же з раннього віку потрібно з цією рослиною познайомити і пояснити, що чіпати його ні в якому разі не можна.

Широко поширений лісовий чагарник з дуже привабливими на вид червоними ягодами, які сидять здебільшого парами (саме так - парами - сидять на рослині його квітки). Жимолость лісова широко застосовується і в озелененні, як декоративний чагарник.

Ягоди охоче оклевивают птиці. Для людини ж вони неїстівні, і наслідки можуть бути схожими з наслідками вживання жостеру.

У Східному Сибіру, ​​на Далекому Сході жимолость лісова заміщається в природі близьким видом, але вже з продовгуватими синіми ягодами, покритими восковим нальотом. Ось ці плоди їстівні. І чагарник отримав назву жимолость їстівна. Він широко поширений в культурі, часто висаджується в садах і парках. Іноді може і дичавіти. Поширювані птахами насіння їстівної жимолості можуть зробити і «втеча в природу»!

Лісові ягоди небезпечні для здоров'я людини

Бирючина або вовчі ягоди

Небезпечно і таке досить улюблене всіма рослина, як конвалія!

Лісові ягоди небезпечні для здоров'я людини

Єдиний представник роду конвалія сімейства лілійних (правда, і тут питання систематики досить спірні і постійно уточнюються).

Конвалія широко поширений в північній півкулі, але особливо в Європі. Правда, через непомірних зборів природні местоообітанія цього прекрасного рослини постійно скорочуються. Однак конвалія вже давно став рослиною садовим.

Це багаторічна рослина з тонким повзучим кореневищем. Листя в прикореневій розетці кілька, але нижні дуже дрібні і малопомітні, схожі на лусочки. А ось два великих широколанцетних листа з дуговим жилкуванням важко не помітити (і переплутати з листям іншої рослини). Між листям виростає квітконосний стебло, що несе кисть витончених ароматних квіток.

Конвалія - ​​не тільки чудова декоративна, але і визнане лікарська рослина. Визнана не тільки народної, а й офіційною медициною. Препарати з конвалії лікують серцево судинну систему. Основні діючі речовини - глікозиди конвалятоксін, конваллотоксол, конваллозід. Отримують їх з листя і квіток рослини.

Але передозування ліків може привести до порушення роботи серця! Тому не потрібно ніколи займатися самолікуванням - воно дуже небезпечно!

Отруїтися можна і просто з цікавості - спробувавши красиві червоні ягідки! Особливо часто це знову ж трапляється з дітьми! Але ж за плодами конвалії зовсім необов'язково йти в ліс. Та й рідкісний він там! Вони ж звичайні в наших квітниках!

До речі, збирати навесні великі букети конвалій, ставити їх в кімнаті в вазу теж не варто - велика кількість виділених в повітря речовин аж ніяк не безпечно для здоров'я.

Лісові ягоди небезпечні для здоров'я людини

Беладона (беладона)
Вся рослина дуже отруйна. Вхідні в його склад алкалоїди групи атропіну можуть викликати дуже важкі отруєння. Результатом може бути навіть смертельний результат через паралічу дихальної системи і зупинки серця.

Його ареал - букові і грабові ліси Центральної і Східної Європи, Середземномор'я, Крим, Кавказ, Мала Азія, Північна Африка. У Краснодарському краї вирощується на плантаціях (для медичних цілей). Хоча рослина дуже отруйна, зустріти його в природних умовах більшості жителів Росії навряд чи доведеться. Хоча, звичайно, знати його треба! Тому в моєму рейтингу отруйних ягід його місце аж ніяк не найвища.

До речі, «беладона» в перекладі з італійської - «красива жінка». Та й російська назва співзвучно. А пов'язано це з тим, що сік рослини закопували в очі для розширення зіниць і натирали їм щоки для посилення рум'янцю. Краса воістину вимагає жертв!

Лісові ягоди небезпечні для здоров'я людини

Плоди охоче поїдаються птахами. У людини ж їх вживання може викликати неприємні наслідки, викликані якраз їх медичними властивостями - то-пак, блювоту і діарею (пронос).

Потрібно запам'ятати просте правило. У природі ніколи не слід «пробувати на смак» нічого, з чим ви не знайомі! Рослин це стосується чи не більше, ніж чогось іншого. Адже в їх складі є багато речовин, присутність яких у Вашому організмі, та ще в значній концентрації, може виявитися вельми небажаним! Ось і отруйні ягоди цілком можуть попастися.

Схожі статті