Люди здавна зрозуміли, що мед - це не просто смачно, але ще і дуже корисно. Розводити бджіл і використовувати продукти їх життєдіяльності почали ще в далекій давнині. Традиції зберігаються й донині.
Бджола, ця трудівниця полів і лугів, за своє недовге життя виробляє безліч речовин, кожне з яких представляє лікувальну цінність. Це мед, прополіс (бджолиний клей), маточне молочко, віск, перга, бджолина отрута (апітоксин). Всі вони мають складний хімічний склад і надають різноманітну позитивну дію на здорової і хворої людини.
Найвідомішим продуктом життя бджіл є, мабуть, мед. Мед є основою кулінарних делікатесів, входить до складу багатьох косметичних засобів. Однак далеко не всі знають про його цілющі якості, в зв'язку з чим його можна застосовувати як солодке і смачне ліки. Мед спростовує поширену думку про те, що ліки повинні бути гірким.
Що ж являє собою мед?
Це нектар, який бджоли збирають з квіток найрізноманітніших рослин, а потім переробляють. Бджолиний мед має дуже складний хімічний склад, включає в себе величезну кількість біологічно активних речовин. У меді присутні і біогенні стимулятори. Це з'єднання природного походження, які активізують нашу імунну систему на боротьбу з недугами і чужорідними речовинами, як надходять в організм ззовні, так і утворюються в ньому самому. Літературні джерела наводять масу даних про те, що мед має також протизапальними і болезаспокійливими властивостями.
У меді міститься близько 70% Сахаров, що обумовлює високу енергетичну цінність продукту. Важливим є те, що в меді багато мікроелементів і мінеральних солей, а також присутній абсолютно всі вітаміни, таке поєднання не зустрічається ні в жодному іншому продукті тваринного походження.
Продукт здатний тамувати енергетичний голод клітин, так як постачає їх універсальним джерелом енергії у вигляді Сахаров, яких в ньому предосить. Ця енергія використовується не тільки для харчування клітин, але і для очищення від шкідливих продуктів життєдіяльності. А тому мед можна вважати ще й антитоксичну засобом, що допомагає відновити порушений баланс при пошкодженні клітин, наприклад, в процесі запалення.
При вживанні меду значно знижується ризик загострення хронічних захворювань, виникнення нового недуги. Посилюється природний захист організму, він стає більш стійким до негативних впливів.
З лікувальною метою можна вживати всередину досить великі кількості меду: до 100 г на добу. Але краще солодкі ліки розподіляти на 3 прийоми: вранці, вдень і ввечері. Перед прийомом мед добре розчинити в склянці теплої води. Це особливо корисно при виразковій хворобі і гастриті з підвищеною секрецією шлункового соку.
Приймається такий медовий розчин за 1,5-2 год до їди або через 3 години після неї. Однак пам'ятайте, мед - це досить активний продукт, тому курс лікування не повинен перевищувати 1 місяця. Інакше замість користі ви можете завдати шкоди своєму організму.
Перед безпосереднім описом способів застосування меду при хворобах шлунка і кишечника все ж хотілося б ще раз нагадати, що використовувати медолеченіе потрібно тільки тоді, коли немає ознак гострого ураження, т. Е. В період ремісії. При загостренні все ж варто вдатися до допомоги випробуваних медів офіційної медицини.
Джерело: Наталія Курбатова "Захворювання шлунка і кишечника. Кращі рецепти народної медицини від А до Я"