15.11 Приїхав свіжий осіннього збору Тегуаньінь.
09.10 Весь тиждень до 15.10 - знижка 30% на Дянь Хун Е Шен - Дикоростучий червоний чай. Чай з ароматом кориці і теплого хліба.
07.09. Приїхала Габа. Багато різної: від Смарагдової до Рубіновий.
26.09: Нова поставка свіжого, ароматного червоного чаю. Осіння хандра випарується від одного запаху цього чуда, що прибув прямо з Піднебесної!
24.08: Відмінна Новина! Ми знижуємо ціни на розсипні чаї! Ми знайшли найкращий варіант доставки чаю з Китаю в Росію і тепер наші ціни нижче в середньому на 30%.
5 року 07: Надходження від фабрики Хайвань! Любителі рецептурних пуерів, приходьте! Цеглинки шу і шен. улюблений усіма 908 рецепт і класика 7578!
2.06: Приїхали неймовірні шениіі з І У! Підбадьорливий ІУ Пу Тін Лао Шен. розслабляючий ІУ Гу Шу Шен Бін Лао і улюблений кілограмовий Лао Шен з Бін Дао
1.06: Довгоочікуваний Тегуанінь весняного збору вже в ЧаоЧай. Особливо гарний високогірний з села Ганде.
13.04 Приїхали незвичайні новинки: дикий Дянь Хун і дуже цікаві червоні чаї з Фен Цин. обов'язково спробуйте
15.12.16 Приїхали точи від всесвітньовідомого бренду Сягуань.
02.06.16 Урожай Пуерні грибів зібраний в ЧаоЧай. Розслаблюють сильно. Пити тільки ввечері.
12.01.16 Пропонуємо вашій увазі готовий китайський # чайнавинос 100 руб. склянка. Приходьте грітися чаєм!)
25.02.16: ми відкрили новий розділ на сайті: «Млинці врізався». Тепер можна відламати від будь-якого млинчика 50 грамів, щоб випробувати і купити вподобаний цілий Пуерний млинець.
Китайський чай Пуер
Про те, як вибрати пуер є безліч довгих статей в інтернеті. Але я спробую розповісти вам про те, як купити пуер, який вам сподобається. Я буду краток. Тут Ви знайдете тільки ту інформацію, яка потрібна Вам прямо зараз - щоб зробити правильний вибір. Адже пуерів багато. І всі вони різні. Не гріх загубитися.
Як не треба вибирати пуер?
Як треба вибирати Пуер?
Тільки за смаком. Зрештою, тільки це має значення. Аромат пресованого млинця може обдурити. Зовнішній вигляд упаковки легко підробити. Смак ж завареного чаю розповість Вам все. Візьміть спочатку трохи на пробу, а потім побільше, якщо сподобається.
Пам'ятайте тільки, що смак деяких елітних сортів пуеру розкривається тільки з 2-й або 3-й заварки.
Що ще потрібно пам'ятати?
Пуер буває різний. Буває Шу Пуер і Шен пуер. Шу пуер - темний, сільноферментірованним. Шен Пуер - світлий, ферментований слабкіше. Новачки іноді приймають Шен пуер за зелений чай. Але це зовсім різні чаї. Ви все зрозумієте самі, коли спробуєте хороший шен пуер і свіжий зелений чай.
І Шу і Шен Пуер буває різної форми. Пресований або розсипний.
Пресують чай найчастіше в млинці або точи. Але я зустрічав в Китаї пуер, спресований в гриб! На якість чаю форма пресування сильно не впливає. Найзручніше зберігати в млинцях. А точи добре дарувати. Поклав у кишеню, зустрів одного. Хоп - і вийняв подарунок.
Якщо смак вже купленого пуеру Вам не подобається, обсмажте його трохи на сковорідці.
«Чай отримав, величезне спасибі! Якість просто виняткове! За подарунок окреме спасибі, мені сподобався, з нетерпінням чекаю наступного замовлення! »
Капустін Павло, Бєлгородська область
«Вітаю Ілля! Дякую Вам за ваш магазин. за скрупульозний підбір і особисту дегустацію чаїв. Не часто зустрінеш у наш час таке добре ставлення до людей. Я говорю про співвідношення ціни і якості. Дякую від щирого серця ще раз.
З повагою, Крутов Олександр - інженер
«Дуже сподобалася покупка, особливо дівчині, якій подарував. Магазин вибирав за відгуками в інетренте, ваш сподобався найбільше, і я в цьому переконався особисто)). У магазині дуже мила дівчина-консультант, яка добре розбирається в чаї, як його готувати і з чого пити. Все сподобалося, продложайте займатися своєю справою і продавати і надалі тільки якісну продукцію, яку, на жаль, важко знайти в Москві. »
Антон Лепілін, м.Москва
«Дуже сподобалася покупка. Довго шукала магазин дійсно хорошого чаю елітних сортів. В інтернеті прочитала багато хороших відгуків про ваш магазин. Мені сподобалося те, як мене обслужили. Було видно, що продавець багато знає про чай. Дівчина дуже ввічливо розмовляє з покупцями і може дати пораду щодо вибору потрібного сорту.
В цілому магазин сподобався, шкода тільки невеликий в розмірах. Ще думаю, було б непогано, якби було побільше ваших магазинчиків ЧаоЧая в Москві.) »
Олена Юріївна, Москва