Краснодарські вчені вивели нову породу овець - в блозі - агропром і харчова промисловість -

  • Краснодарські вчені вивели нову породу овець - в блозі - агропром і харчова промисловість -

Краснодарські вчені вивели нову породу овець - западносибирская м'ясна. Над виведенням породи працювали майже 20 років. Науковий прорив здійснили співробітники Північно-Кавказького НДІ тваринництва Анна Куликова та Олексій Ульянов спільно з вченими з Алтайського краю.

Нова порода виведена на основі південної м'ясної породи і Кулундинской тонкорунної. Перша, до речі, колись теж була виведена краснодарськими вченими. Западносибирская м'ясна вівця увібрала в себе все краще від своїх батьків. Нова порода адаптована до різко-континентального клімату Західного Сибіру. Спокійно переносить низькі температури і сильний вітер.

Головною перевагою такої породи стало кількість м'яса, яке можна отримати з однієї вівці. Уже до п'ятимісячного віку западносибирская вівця може важити 40 кг. А звичайні вівці таку вагу набирають за рік.

Крім того вихід м'яса у нової породи доходить до 49-53% на молодняку, тоді як у вітчизняних порід він становить 41-42%.

Ще один плюс нової породи - добре розмножується в будь-який час року. Зараз вівці нової породи живуть в Алтайському краї, де користуються великим попитом у місцевих жителів.

  • Краснодарські вчені вивели нову породу овець - в блозі - агропром і харчова промисловість -