Фахівці вважають, що кисломолочні продукти при першому прикорму, дуже корисні для дитячого організму. Не виключенням є і кефір, який крім корисних поживних речовин, володіє виключно заспокійливим дією, релаксує м'язовий тонус, а також знімає втому і роздратування. Дорослі часто задаються питанням, коли можна давати кефір дитині. Розглянемо докладніше ...
Корисні властивості
Введення кефіру в раціон харчування дитини сприяє:
- поліпшенню апетиту;
- швидкому виведенню з організму токсичних речовин;
- нормалізує роботу травної системи;
- покращує мікрофлору кишечника, після лікування дисбактеріозу та інших захворювань антибіотиками;
- присутність кальцію, зміцнює опорно-рухову систему.
Як ввести в прикорм кефір
Перш як починати вводити кефірний продукти в прикорм, потрібно дотримуватися наступних правил:
- У дитини не повинно бути протипоказань до вживання кисломолочної продукції. Тому, перш ніж давати кефір малюкові, бажано проконсультуватися у терапевта.
- Маленьким дітям рекомендується купувати спеціальний біо-кефір, який містить необхідні мікроелементи для нормалізації мікрофлори кишечника.
- Пропонувати кефір потрібно після того, як малюк поїв грудне молоко або суміш. Бажано починати давати з маленьких порцій.
З якого віку можна дітям кефір
Фахівці з області медицини рекомендують переводити дитину на кефір не раніше 10-11 місяців. До цього періоду шлунково-кишковий тракт знаходиться в стадії формування, тому ще не здатний нормально сприймати кисломолочний напій. І тільки після досягнення однорічного віку, травна система готова до сприйняття кефіру напою. Такі правила діють як для дітей, які були на штучному, так і грудному вигодовуванні.
Кефір можна давати дитині в невеликих дозах. Педіатри рекомендують починати з 1 ч. Ложки в день. У першу добу бажано поспостерігати, як відреагує організм дитини. У разі позитивної динаміки можна збільшити добову дозу.
Як правило, в перший місяць після початку годування, щоденний раціон кефіру напою не повинен перевищувати 150-200 грам.
Якщо ваш малюк навідріз відмовляється їсти кефір, тоді спробуйте поліпшити його смакові якості подрібненим бананом або яблуком.
Який кефір можна давати малюкові
Не бажано давати дитині кефір, який після розтину, зберігався в холодильнику, більш ніж 5-6 годин.
Рецепт приготування домашнього кефіру
Деякі матусі, часто годують своїх дітей кефіром, приготованим в домашніх умовах. Готувати такий продукт може кожен дорослий член родини, досить купити знежирене пастеризоване молоко і пакетик звичайного кефіру.
- 200 грам молока;
- 1 ст. ложка кефіру.
Вищевказані інгредієнти змішуємо і ставимо в тепле місце до отримання густої маси, зовні чимось нагадує кисіль. Тепер кефірний продукт готовий до вживання немовлям!
Термін зберігання домашнього кефірчика не повинен перевищувати 24 години з моменту його приготування.
Більшість лікарів-педіатрів не радять готувати домашній кефір малюкам до року. По-перше, навіть дотримуючись всіх інструкцій, є ймовірність приготувати кисломолочний прикорм не по технології. По-друге, домашнє заквашування не дає 100% гарантії в отриманні необхідного продукту, як по відсотку жирності, так і за змістом мікроелементів. Тому такий домашній напій, навіть приготований з душею, може виявитися небезпечним для здоров'я дитини.
(Ще нема голосів, залиште першим)