Втеча і плоди кавового дерева
Це дивне рослина, кавове дерево (Coffea) - невелике вічнозелене дерево або великий кущ. Листя шкірясті, темно-зелені. Приємно пахнуть квіти знаходяться в їх пазухах. Вони схожі на квітки жасмину, але більшими. Плоди червоні або чорно-сині завбільшки з вишню, кілька витягнутої форми.
До роду кави відноситься близько 50 видів дикорослих в тропічній Африці, на Мадагаскарі і Маскаренских островах. Культурні форми каву вирощують в тропічних районах Америки, Африки та Азії. У любителів кімнатного декоративного садівництва в основному зростає аравійський кави, рідше зустрічаються ліберійський і бразильський.
Кавове дерево розмножується насінням і вегетативним способом (живцюванням). Часто задають питання: чи можна виростити кави із зелених зерен, які продають в магазині. Ні, не можна. Вони не здатні проростати. Насіння кавового дерева взагалі дуже швидко втрачають схожість.
Кавове дерево в природних умовах
Наші досліди показують, що рослини, отримані живцюванням, краще і швидше розвиваються в порівнянні з екземплярами, вирощеними із зерен. Для вкорінення використовуємо верхівкові гілочки з двома парами листя розташованих навпроти один одного. Нижній зріз на черешку робимо косою, на 2 см нижче першої пари листя.
Склад субстрату наступний: 2 частини річкового піску і 1 частина листової землі. Для кращого освіти коренів перед посадкою нижні кінці живців тримаємо 5 - 8 год в розчині гетероауксину (чверть таблетки на 200 г води). Нижній зріз перед посадкою припудрюємо деревною золою, щоб уникнути можливого загнивання держака. Акуратно двома пальцями вводимо в субстрат держак до першої пари листя і накриваємо скляною банкою. Через місяць на зрізі держака в землі утворюється каллюс, а ще через місяць-півтора з'являються корінці.
Агротехніка вирощування кавового дерева схожа з агротехнікою цитрусових рослин, вирощуваних в кімнатних умовах. Вкоріненого живця, висаджуємо в горщик діаметром 9-12 см. На дно кладемо держак опуклою стороною вгору і насипаємо шар 1 -1,5 см крупного річкового піску. Склад поживного субстрату: 2 частини парникової землі, 1 частина дернової і 1 частина промитого річкового піску. Корисно в грунт дабавіть деревної золи (краще золу листяних деревних порід). Це попереджає недолік калію. Глибоко прикопувати держак не слід, щоб не загнила коренева шийка та саджанці не загинули. У міру того як коріння рослини обплітають земляний кому, пересаджуємо його у велику посуд, збільшуючи її діаметр на 2-3 см. Склад землі практично не змінюємо, лише додаємо в грунтову суміш рогових стружок. Це покращує цвітіння і плодоношення.
Кавове дерево в домашніх умовах
Своєрідний процес одревеснения стовбура і гілок кавового дерева. Спочатку на молодому зеленому стволике саджанця проявляються бурі плями, прямо скажемо, неприємні на вигляд. Якщо такі плями утворюються на цитрусовому рослині, вважай, що воно гине. У кави ж ці плями, скоро з'єднуючись, світлішають, з'являється типова для кавового дерева світло-бежева кора.
Молоді рослини до трьох років пересаджуємо щорічно, а дорослі - через 2-3 роки. Розмір посуду для старих дерев збільшуємо кожен раз на 5-6 см. Великі рослини зручно вирощувати в дерев'яних (з ялинових дощок) діжках, що мають форму перевернутої усіченої призми. Діжки всередині обпікає паяльною лампою, щоб деревина в цьому випадку довше не розкладалася.
У кавового дерева немає різко вираженого періоду спокою, тому, щоб рослина круглий рік зростала, цвіло і плодоносить, його потрібно постійно підгодовувати кожні 10 днів: 1, 10 і 20-го числа, даючи відповідно 5 г азоту, 7 г фосфору, 1 г калію і 7 г мікроелементів на 1 л води. В якості азотного добрива використовуємо курячий послід, який розводимо у воді і витримуємо до тих пір, поки він повністю не перебродить. Коли не буде різкого запаху і не стануть виділятися бульбашки газу (отже, вся органіка розклалася), розчин готовий до застосування. Розбавляємо його в три рази водою. Слід пам'ятати, що курячий послід - це найсильніше азотно-органічне добриво, і користуватися ним треба обережно.
Як фосфорної підгодівлі беремо розчин суперфосфату. У відстояну воду всипаємо гранули суперфосфату і розмішуємо, підігріваючи розчин (для кращого розчинення) до температури 50 °.
Хорошу калійну підгодівлю можна отримати з зольной витяжки. Для цього золу соломи (містить до 46% калію) треба розмішати в трохи теплій воді. Після добового відстоювання розчин калію готовий до застосування. Кавове дерево, як і будь-яка рослина, потребує і в інших елементах (кальцій, бор, марганець, залізо і т. Д.).
Взимку і восени рослина утримуємо при досить високій температурі (18-22 °). Поливаємо в цей час у міру висихання грунту. Цілий рік можна використовувати звичайну водопровідну воду, попередньо отстоенная протягом доби.
У літню пору кавовому дереву у нас ніяка спека не страшна. Однак кімнату доводиться частіше провітрювати за допомогою звичайного настільного вентилятора і в два рази збільшувати полив рослини.
Кавове дерево не потребує формування крони. Спочатку саджанець росте тільки вгору. На другому році життя у нього прокидаються бічні пазушні бруньки, починають рости скелетні гілки. За будовою дерево кави нагадує ялина: прямий вертикальний стовбур і розташовані на ньому горизонтальні гілки. При появі довгих бічних пагонів їх обрізають, для того щоб крона стала гущі і утворювалося більшу кількість бутонів.
Багато любителів скаржаться - буріють листя. Це типово для кімнатного змісту при низькій вологості повітря в осінньо-зимовий період. Однак це не хвороба. І якщо рослина поставити в широкий неглибокий піддон з водою, буде створений більш сприятливий мікроклімат.
На третьому році життя в пазухах листків з'являються зелені вусики. Їх іноді можна переплутати з ростовими пагонами. Мине небагато часу, і кінчики цих вусиків побіліють. Це бутони. Вони утворюються в пазухах цілими пачками (від 3-4 до 10-15).
Приблизно через місяць бутони розкриваються. Життя кавового квітки коротка: через 1-2 дня він уже відцвітає. Знизу квітконіжка починає товщати і перетворюється в зав'язь майбутнього плода.
Хочеться сказати, що вирощувати кавове дерево тільки заради плодів - заняття невдячне. Але любителям природи прибулець далеких тропіків доставить багато хвилюючих хвилин, допоможе глибше зрозуміти життя рослин.
Рекомендуємо почитати ще
Статті по RSS