Капуста смажена з грибами - покроковий рецепт з фото як приготувати

Пропонуємо приготувати апетитну смажену капусту з грибами. З грибів можете використовувати не тільки шампіньйони, але і лісові гриби.

складові

• Печериці - 200 г
• Цибуля ріпчаста - 150 г
• Капуста білокачанна - 400 г
• Морква - 150 г
• Олія соняшникова - 6 ст.л.
• Сіль за смаком
• Перець чорний мелений - за смаком

інформація

Друга страва

Порцій - 4
Час приготування - 1 ч 0 хв

Капуста смажена з грибами: як приготувати

Капусту наріжте тонкою соломкою. Солодкий перець наріжте півкільцями. Морквину натріть на крупній тертці. Всі овочі трохи підсолити і перемішайте в глибокій мисці.

Розігрійте олію. Додайте нарізану ріпчасту цибулю та печериці. Смажте на середньому вогні до м'якості цибулі.

Додайте капусту з овочами. Перемішайте і смажте на середньому вогні, періодично помішуючи, 10-15 хвилин.

Капуста смажена з грибами готова.

Найцікавіші новини:

Сподобався наш простий і швидкий покроковий рецепт приготування цього смачного страви в домашніх умовах? Тоді поділіться ним з друзями:

Схожі статті

• Смажені овочі - покроковий рецепт з фото як приготувати

• Рецепт капуста смажена з грибами - все рецепти росії

• Капуста з грибами і помідорами, покроковий рецепт з фото