Позбавляємося від шлаків і зайвої ваги, не позбавляючи себе смачних страв.
Кінець літа і початок осені - оптимальний час для кабачкової дієти. Спека вже закінчилася, до холодів ще далеко, овочі на ринках свіжі і недорогі. До того ж, якщо зараз очистити організм від токсинів і інших шкідливих речовин, імунна система встигне як слід підготуватися до вогкого сезону дощів і простуд.
Чим корисна кабачкова дієта?
Кабачок - один з улюблених продуктів харчування дієтологів і тих, хто веде здоровий спосіб життя. Він на 85% складається з води, тому вважається одним з найбільш низькокалорійних овочів. Але при цьому кабачок містить велику кількість клітковини, вітамінів (А, С, Е, РР, групи В), мікроелементів (заліза, кальцію, міді, марганцю, калію) і органічних кислот.
Вживання в їжу кабачків покращує роботу шлунково-кишкового тракту, сприяє позбавленню від набряків, нормалізує водно-сольовий баланс. Крім того, харчові волокна, що містяться в цьому овочі, мають здатність зв'язувати і виводити з організму шлаки і холестерин. Також кабачки мають виражену сечогінну дію.
Всі ці властивості дозволяють вважати кабачок одним з найкорисніших овочів.
Принципи кабачкової дієти
Щоб дієта принесла добрі плоди і не зробила негативного впливу на організм, слід дотримуватися наступних принципів:
Дієта хороша тим, що вам не доведеться придумувати, що приготувати, адже все рецепти закладені в меню.
Меню кабачкової дієти
Існує два різновиди меню, чергувати які вам необхідно протягом всієї дієти. Пропорції в рецептах вказані в розрахунку на те, що ви будете готувати на 2-3 чоловік.
Сніданок: 200 грамів запіканки з кабачків, 300 мл зеленого чаю.
Рецепт запіканки: Натріть 1 кілограм м'якоті кабачка на тертці, додайте 1 куряче яйце, подрібнену зелень, 3 ст.л. пшеничного борошна і ретельно перемішайте. Масу викладіть в змащену олією форму і запікайте до готовності.
Другий сніданок: 200 грамів овочевого салату, 300 мл мінеральної води без газу.
Рецепт салату: наріжте соломкою цукіні, свіжий огірок і моркву (в рівних пропорціях), залийте натуральним йогуртом.
Обід: 300 мл овочевого супу.
Рецепт супу: наріжте кубиками стебло селери, маленький цукіні, одну моркву і два невеликих болгарських перцю, залийте 1,5 літрами окропу і варіть протягом 20 хвилин. При бажанні можете додати в суп трохи вареного м'яса індички.
Полудень: 300 мл чорного чаю, 300 грамів сирно-овочевого салату.
Рецепт салату: 500 грамів очищеного кабачка і невеликий шматочок кореня імбиру натріть на тертці, додайте подрібнену зелень, болгарський перець і 200 грамів нежирного сиру. Заправте натуральним йогуртом.
Вечеря: 300 мл мінеральної води без газу, 300 мл фаршированих кабачків.
Рецепт фаршированих кабачків: 600 грамів цукіні розрізати навпіл і очистіть від насіння. Дрібно поріжте помідори, болгарський перець, зелень і інші овочі, які ви любите. Розкладіть подрібнені овочі по половинкам цукіні, оберніть фольгою і запікайте в духовці до готовності.
Сніданок: 250 грамів кабачковий оладок.
Рецепт оладок: кабачок середнього розміру очистіть, натріть на тертці, відіжміть сік. Додайте куряче яйце, 3 ст.л. пшеничного борошна, перемішайте. Обсмажте в невеликій кількості рослинного масла.
Другий сніданок: 300 мл зеленого чаю, 250 грамів овочевого салату.
Рецепт салату: цукіні наріжте соломкою, томат - кубиками, зелень подрібніть. Змішайте всі інгредієнти і збризніть лимонним соком.
Обід: 300 мл мінеральної води без газу, 250 грамів риби з овочами.
Рецепт риби з овочами: Кабачок, моркву, цибулю поріжте невеликими шматочками, покладіть зверху на філе нежирної риби, збризніть соком лимона і запечіть в духовці.
Полудень: 300 мл зеленого чаю, 300 грамів кабачкової ікри.
Рецепт ікри: 200 грамів кабачка, 2 болгарські перці, морква і цибулину поріжте на шматки, тушкуйте з невеликою кількістю рослинної олії, а потім охолодіть і подрібніть в блендері. До отриманої ікрі додайте 100 грамів нежирного сиру, перемішайте.
Вечеря: 300 мл мінеральної води без газу, 200 грамів кабачків з грибами.
Рецепт кабачків з грибами: 100 грамів білих грибів порізати і обсмажити на рослинному маслі, додати подрібнену зелень, нарізаний соломкою цукіні, перемішати.
Дотримуючись такого меню, ви позбудетеся від 2-3 кілограмів за тиждень, але при цьому не відчуєте голоду.
Протипоказання до кабачкової дієті
Від кабачкової дієти варто утриматися в наступних випадках:
- при вагітності та годуванні груддю;
- при наявності захворювань травного тракту або сечовидільної системи.
Також дієта протипоказана дітям і підліткам.
У всіх інших випадках ви можете без побоювань використовувати наші рекомендації, щоб схуднути і очистити організм.
Їжа Кабачок - кулінарний універсал (+3 рецепта)
З'ясовуємо, як вибирати, зберігати і готувати кабачки.
Здоров'я Худнути - не означає голодувати: продукти, які перебивають апетит
Американський дієтолог Таня Цукерброт стверджує, що єдиною можливістю схуднути, але при цьому не обмежувати себе.
Швидко + Смачно Страви з кабачків в духовці (3 простих рецепта з фото)
Страви з кабачків, приготовані в духовці, не тільки дуже корисні, але й смачні. Вирішивши приготувати піцу, запіканку і.
Їжа Соломка з кабачків в паніровці
Смачна хрустка закуска готується всього за 10 хвилин!
Будинок Як уникнути помилок в облаштуванні квартири: поради дизайнерів
Розповідаємо про 9 розповсюджені помилки дизайну квартири і як їх уникнути.
Мода і стиль 5 модних фасонів тунік і як їх носити
Все, що вам потрібно знати про модні туніках і як їх носити в залежності від особливостей фігури.
Відносини Як налагодити відносини з чоловіком: 3 ради від психолога
У сімейних відносинах непогано врахувати досвід тих, хто мудріший. Давайте прислухаємося до порад професійного психолога.
Будинок Вибираємо ідеальні кольори для спальні
Яким кольором розфарбувати спальню, щоб бачити найсолодші і безтурботні сни?
Їжа Соковита фарширована риба - просте в приготуванні блюдо
Я обожнюю готувати і хочу поділитися з вами моїм улюбленим рецептом дуже смачного фаршированого коропа.
Літо: сонячне, хвилююче, довгоочікуване. Коли, як не зараз, пора взяти відпустку і нарешті відпочити від міської суєти і задушливого офісу! Тим часом, як це не парадоксально звучить, багато хто з нас розучилися відпочивати.
Нехай літо ще не настало, але сонце з кожним днем світить все яскравіше, температурі повітря невблаганно підвищується, в приміщенні стає душно. Саме час навчитися справлятися зі спекою в офісі.
Якщо ви розумієте, що більшу частину часу проводите далеко від чоловіка, саме час повернути у відносини романтику і свіжі враження. Пропонуємо легко здійсненні ідеї спільного відпочинку для сімейних пар.
Приєднуйся до нас!
інформація
Wclub.ru - клуб для жінок, які хочуть бути щасливими. Ласкаво просимо в наш Жіночий клуб!
