Якою має бути дієта дитини при захворюванні нирок - наші поради

Якою має бути дієта дитини при захворюванні нирок - наші поради
Сьогодні ми розповімо, якою має бути дієта дитини при захворюванні нирок. Найчастіше діти хворіють на пієлонефрит - запалення тканини нирки. Хвороба розвивається як ускладнення після перенесених респіраторних захворювань, кишкових інфекцій, запалення легенів, рахіту.

Сприяє виникненню пієлонефриту зниження захисних сил організму. Під час гострого періоду хвороби лікування проводять в стаціонарі. Дієта в перші 2 дні розвантажувальна. Дітям дають багато рідини - 1,5-2 л на добу. Це відвари фруктів, компоти, чай, свіжі соки і сприяють мочеотделению продукти - кавун і диня.

Коли небезпека гострих проявів хвороби минула, вводять нежирне м'ясо, курку, рибу, сир, сметану, яйця. Необхідні жири - вершкове і рослинне масло (соняшникове, оливкове). Дуже корисні овочі: свіжі огірки і помідори, кабачки, гарбуз, капуста, морква, картопля, багатий солями калію. Рекомендуються фрукти, ягоди в свіжому і консервованому вигляді. Лікарі обов'язково стежать за індивідуальною переносимістю овочів і фруктів, так як алергічні реакції можуть ускладнити перебіг хвороби.

Як вуглеводів використовують крупи - їх груба клітковина підвищує тонус кишечника, попереджає запори, які ускладнюють лікування. Особливо корисні гречка і вівсянка. Можна їсти макарони, пшеничний хліб, кондитерські вироби.

Сіль в раціоні хворих на пієлонефрит дітей допускається, але її кількість визначає вікова норма. Гарна підмога в боротьбі з пієлонефритом - фітотерапія. В період загострення хвороби рекомендуються трави з протизапальною дією - звіробій, ромашка, листя брусниці, шавлія, кропива. Через деякий час використовують трави, що володіють в'язким і тонізуючу дію: горець пташиний, волошка, нирки берези. Настої трав дають 3 рази в день в теплому вигляді перед їдою. Курс лікування травами - 3-4 тижні.

Зверніть увагу на те, що під час прийому лікарських трав підвищується втрата рідини, тому треба збільшити кількість пиття на 20-30%. Одночасно заповнюйте втрати калію, для цього давайте дитині родзинки, урюк, морква, картопля, банани.

Чого не можна їсти при захворюванні нирок

Виключаються продукти, що містять ефірні масла і речовини, дратівливі нирковий епітелій: м'ясні, рибні та грибні бульйони, гостре, солоне, смажене, цибуля, часник, гірчицю, кава, какао. Небажані бобові, редька, шпинат, житній хліб, газовані напої. Такий режим харчування треба підтримувати не менше року після виписки з лікарні.

Хвороби нирок гломерулонефрит - причина захворювань і лікування

Якою має бути дієта дитини при захворюванні нирок - наші поради
Це важке інфекційно-алергічне захворювання супроводжується зниженням сечовиділення, набряками, втратами білка. Під час лікування в стаціонарі застосовують дієту з обмеженням солі.

У перші дні призначають фруктово-цукрову дієту, а пізніше - молочно-рослинну, яку дотримуються і після виписки. Дозволені продукти - сметана, молоко, кефір, вершкове і рослинне масло, крупи, овочі, картопля, фрукти, соки, мармелад, варення, хліб, випечений без солі.

Через 2-3 місяці за показаннями лікаря дієту розширюють, вводять пшеничний хліб, м'ясо, рибу і сир. Вікову дозу солі дають тільки через 6-8 місяців з моменту виписки. Сіль вводять поступово, починаючи з 1 г на добу. Не можна давати бульйони, копченості, соління. Дієту треба витримувати рік.

На жаль, при несприятливому перебігу хвороби гломерулонефрит переростає в хронічну форму. Якщо в сечі є домішка крові (гематурична форма), в харчуванні обмежують сіль і тваринні білки. При поліпшенні стану раціон звичайний, але перші страви готують вегетаріанські, м'ясо і рибу - на пару. Сир дозволяють не частіше 2-3 разів на тиждень.

При нефротической формі хвороби, кров у сечі відсутній, але є набряки. Тоді допустимі жири, білки помірно обмежують. Страви готують на пару, відварюють, запікають. З обережністю треба вводити в раціон цитрусові, полуницю, щоб уникнути алергічних реакцій.

Як і що готувати при хвороби нирок?

Якою має бути дієта дитини при захворюванні нирок - наші поради
Спосіб приготування їжі не менш важливий. М'ясо, рибу та овочі відварюють. М'ясо нарізають дрібними шматками, заливають холодною водою і варять на повільному вогні.

Часто діти, що хворіють на пієлонефрит, страждають відсутністю апетиту. Тому потрібно йти на маленькі хитрощі, щоб їжа їм подобалася. Готувати краще так, щоб продукти зберігали свої смакові якості. Наприклад, відварене м'ясо, парові котлети можна загасити в сметані.

У запіканки і каші додайте фруктові соки або сухофрукти - це зробить звичні страви набагато смачніше. Красиво оформіть блюдо. На сніданок підійде овочеве пюре, яйця, каші, чай, на обід - борщ або борщ, відварне м'ясо, риба з різними гарнірами, на вечерю - салат, вінегрет, відварну картоплю зі сметаною.

Лікарі радять чергувати страви так, щоб одне годування містило м'ясні страви, а інше - рослинні. М'ясо і риба відносяться до кислотних компонентів, а овочі - до лужних. Реакція сечі протягом дня, отже, теж стає то кислої, то лужний. Це несприятливо для мікроорганізмів, які викликали хворобу.

Я дуже рада, що Ви завітали на мій сайт! Сайт «Жіноча думка» присвячений щоденним питань про сім'ю, дітей, друзів, сусідів, нашого спілкування з ними і, звичайно, цінному досвіду, який вони нам дають. Сподіваюся, що Ви станете частим гостем на сайті.

Схожі статті