Все дорожчає, і продукти - не виняток. У більшості сімей із середнім доходом витрати на їжу складають значну частину бюджету. Чи можна це змінити?
Ведення обліку
Так, нудно, так, нецікаво, але необхідно. Почніть з підрахунків, скільки і чого зазвичай з'їдається в будинку. Записуйте все приготовані страви, кількість і ціну закуплених продуктів і напівфабрикатів, вартість обідів на роботі і перекусів в кафе. Зберігайте чеки, щоб не заплутатися в цінах. Через півтори-два тижні у вас накопичаться дані для вивчення. Можливо, якась інформація вас здивує. Наприклад, сума, витрачена на каву і шоколадки з апаратик.
Аналіз і планування
Список покупок
вибір місця
заготівля напівфабрикатів
Бувають дні, коли зовсім немає часу, сил або бажання на приготування. Магазинні напівфабрикати, роли або піца з доставкою додому - хороший, але зовсім не економний варіант. Інша справа - напівфабрикати домашнього приготування. Розфасований фрикадельками фарш, домашні пельмені і вареники, котлети, голубці, тефтелі набагато вигідніше за співвідношенням ціна / якість, ніж магазинні заготовки. Їх можна зберігати і сирими, і вже готовими, які вимагають тільки розігріву. Чи залишиться зварити гарнір, і повноцінний вечеря готова.
Пошук альтернатив
Салат з моркви і капусти не менше корисний, ніж салат з помідорів і огірків, але взимку або навесні обійдеться в меншу суму. Безе домашнього виготовлення не відрізняється від магазинного, але виходить майже в десять разів дешевше. Кефір і вигідніше, і корисніше солодкого йогурту. Прикладів можна знайти безліч. Головне, щоб економія на продуктах була не на шкоду здоров'ю сім'ї.
розумна економія
Буває і уявна дешевизна - в гонитві за нею не вигадаєш. Шматок рибного філе коштує дорожче, ніж заморожене щось зі шкіри, кісток і льоду. Але якщо порівнювати кількість готової риби, невідомо, що вигідніше. Або ось товари по акції з закінчуються терміни придатності. Так, йогурт коштує менше майже вполовину. Ну і з'їсти його треба строго сьогодні-завтра, а якщо не встигнете - відправити в смітник.
Маленькі радощі
Цей стан знайоме багатьом - чим сильніше економиш, тим більше хочеться плюнути на все, відправитися в кафе і з'їсти салат з креветками, карпаччо з яловичини, грушу у вині і тістечко за ціною невеликого торта. Тому що, ну, неможливо весь час жити за списком. Невеликі послаблення в їжі захистять від зриву.
Рецепт цього італійського блюда як характер жителів Середземномор'я - смакових відтінків так багато, що у кожної господині є свій секрет приготування. Ось 7 оригінальних рецептів пасти, якими можна здивувати близьких.
19
Що відрізняє струнких людей від тих, хто хоче схуднути? Перші не сидять на дієтах, але при цьому виглядають прекрасно. Стоїть біля них повчитися.
20
Каша - одне з перших страв, яке пробує дитина після грудного молока. Але і в міру зростання, вона залишається важливим продуктом для малюка. Чим так корисна каша, і яку крупу потрібно вибирати?
8
Якщо захочуть звільнити, то знайдуть причину))). Звичайно, не через вагітність ;-)) На худий кінець, тебе можуть підставити, що нерідко практикується, якщо немає обґрунтованих підстав для звільнення. І на роботу вагітну не візьмуть в 99% з 100. Просто знайдуть причину: не вистачає досвіду, знань, кваліфікації. Знайти причину можна завжди!
Валерія, що означає обов'язкову. А якщо у дитини вже зданий зішкребти. І тягти кричить. брикаючого дитину одну в туалет, де мінімум двоє дорослих, грубо з дитиною (якщо їй зробили боляче. значить не церемонилися особливо) - хіба це нормально. Прибила б. Підключила б прокуратуру точно. за грубе поводження з дитиною. Але простота до це залишати - немає
Хотіла б спробувати свого малюка з вигляду дуже зручно