Як відкрити мобільну кав'ярню

Автокав'ярні залучають бізнесменів, перш за все, відносно невеликим початковим вкладенням грошей, малими поточними витратами і досить коротким періодом окупності. Завдяки цим основних переваг, кав'ярні на колесах досить давно користуються успіхом за кордоном і швидко набирають популярність в Росії.

Стартовий капітал

Настільки малий, що його можна навіть просто накопичити за деякий час або взяти гроші в борг, щоб обійтися без кредиту (зараз це особливо актуально «завдяки» жахливо високими відсотковими ставками).

Швидка окупність

Вважати можна по-різному, точні терміни виходу в плюс залежать від грамотності дій бізнесмена, суми початкових вкладень, конкуренції з боку класичних кав'ярень, від стартового сезону продажів, від багатьох інших факторів, які іноді буває складно передбачити.

Але в будь-якому випадку мобільна кав'ярня повністю окупається в термін, в середньому, від півроку до максимум півтора року.

Повна автономія. Свобода дій і експериментів.

Автокав'ярні повністю автономна в плані постачання електрикою, газом і водою. Це дозволяє швидко організувати точку продажів практично в будь-якому зручному місці.

Більш того, це дозволяє експериментувати, іноді дуже успішно. Наприклад - продавати випічку, каву та інші напої прямо в автомобільній пробці.

Відсутність орендної плати за приміщення

Якщо, звичайно, ви саме купили кофемобіль, а не взяли його в оренду, в кредит або в лізинг. Або орендна плата є, але часткова (припустимо, по вихідним це може бути оплата торгового місця в якомусь популярному парку).

Так чи інакше, подібні витрати, по-перше, менше, в порівнянні з орендою приміщення, а по-друге, не сковують вас місцем дії.

Масштабованість і швидке навчання співробітників

Найчастіше на старті, бізнесмен сам стоїть у кавомашини і обслуговує клієнтів. Таким чином, він істотно заощаджує на зарплаті і, разом з тим, пізнає всі тонкощі власною персоною.

Масштабувати цей бізнес досить просто. Можна навіть не витрачатися на ще один кофемобіль, а переобладнати причіп, наприклад. Правда, разом з додатковою точкою продажів, доведеться наймати і додаткові співробітників.

Технічно навчити операторів автокав'ярні досить просто і не займе багато часу, а при наявності та дотримання прописаних правил обслуговування клієнтів, відвідувачі вашої міні кав'ярні отримають не тільки каву, але і посмішку. І повернуться до вас знову.

Саме час - почати зараз
і зайняти вільну нішу

Ще кілька років тому, для початку подібного бізнесу, вам знадобилося б в 3-4 рази більше вкладень. Наприклад, раніше, щоб не вчитися на своїх помилках (таке «навчання» досить дорого обходиться), вам, швидше за все, довелося б купувати франшизу. Тепер це зовсім не обов'язково.

Раніше переобладнати автомобіль в кав'ярню або купувати готовий б / у варіант довелося б за кордоном, то ж саме з професійними кавовими апаратами. А зараз все це можна зробити у нас. Професійно, якісно і недорого (по крайней мере, вартість повністю виправдана). Без франшиз, без імпорту і без купи пов'язаних з усім цим додаткових тимчасових і грошових витрат.

КофеМеджікКлуб не тільки переобладнав автомобілі в кав'ярню, але і допомагає бізнесменам на старті, а також пропонує використовувати свій готовий бренд і оформлення кофемобілей в фірмовому стилі.

Таким чином, сьогодні відкрити автокав'ярні значно простіше і дешевше, ніж вчора. У той же час, ніша ще досить вільна навіть в Москві і Московській області. Що вже говорити про інші регіони - в багатьох містах нічого схожого на мобільну кав'ярню взагалі не бачили і не чули.

Почніть зараз, поки ніша вільна і станьте першими в своєму місті. Або не першими, але кращими. Даруйте людям каву і посмішку вранці. Відкрийте свою справу. Приносьте користь. Заробляйте гроші.

div> .uk-panel '> "data-uk-grid-margin>

Схожі статті