Поради дієтолога, як закінчити 40-денне голодування, залишитися в формі і не нашкодити здоров'ю. Запам'ятайте: не більше 2 яєць в день!
Амурські дієтологи кажуть: з Великого посту потрібно виходити протягом двох тижнів. За цей час організм звикне до наявності «забороненою» їжі в раціоні і не влаштує сюрпризів. В іншому випадку травна система може не впоратися з навантаженням і викликати дискомфорт, біль і навіть загострення хронічних захворювань.
- Сама важка їжа - це тісто і м'ясо. Тобто в перші дні небажано їсти, наприклад, пельмені. Це може викликати больові відчуття. Взагалі після декількох невдалих спроб виходу з поста приходять люди з загострилися хронічний холецистит, панкреатит і жовчнокам'яну хворобу. Трапляється, що людям доводиться лягати на операційний стіл, - застерігає лікар-дієтолог Аліна Божко.
Особливо людям складно втриматися в Великдень, коли на столі стоять солодкі паски і по-святковому пофарбовані курячі яйця. Дієтологи не забороняють їсти традиційні великодні страви, але попереджають, що все повинно бути в міру. Рекомендується не їсти більше двох яєць і не більше 200 грамів паски за день.
До слова про шашликах
З настанням весни амурчане стали часто виїжджати на природу і смажити шашлики. До речі, дієтологи не говорять, що не можна їсти м'ясо на шампурах.
- Можна з'їсти 1-2 шматочки м'яса, але не два цілих шашлику. Раціон потрібно розширювати поступово протягом двох тижнів. В пост організм в основному споживає їжу, багату вуглеводами. Тому після закінчення посту не можна відразу навантажувати організм великою кількістю білкової їжі. У перші дні можна потроху починати вводити в раціон кисло-молочні продукти. Наприклад, на сніданок можна з'їсти трохи сиру, а на обід невеликий шматок нежирного м'ясо. Краще уникати гострих, смажених і жирних страв, - радить Аліна Миколаївна.
За час дотримання поста деяким вдається скинути пару зайвих кілограм. Щоб зберегти результати лікарі рекомендують потроху вводити в раціон звичні продукти.
- Коли організм перебудується, відмовляти собі в продуктах не варто. Просто потрібно зменшити звичайні порції їжі. Якщо ж після поста відразу починати їсти все «заборонене», то це може не тільки привести до дискомфорту, але і звести нанівець всі результати поста. Втрачену вагу може повернутися менше, ніж за тиждень, - каже Аліна Божко.
Дотримують Великий піст доводилося відмовлятися від багатьох продуктів, які міцно увійшли в повсякденне меню. Дотримуючись обмежень, що постять очищають тіло і дух. Однак потрібно подбати і про те, як закінчити 40-денне голодування і при цьому не нашкодити собі.