Як правильно приготувати салат - цезар - з куркою і помідорами

Як правильно приготувати салат - цезар - з куркою і помідорами
Ось рецепт, втративши якого американська кухня втратила яскраву зірку кулінарного небосхилу - салат "Цезар" з куркою і помідорами чері.

Апетитні курячі скибочки прекрасно доповнюють овочі з хрусткими сухариками. Салат "Цезар" з куркою і помідорами - знахідка навіть для самих ледачих кулінарів-аматорів, які люблять балувати себе смачненьким.

Потруїли на підготовку 10 хвилин, ви зможете приготувати ситний салатик на невелику компанію.

Склад салату "Цезар"

  • 400 г філе / грудки курки
  • 5-6 скибочок свіжого хліба
  • 3-4 добірних яйця курячі
  • 120 г стиглих томатів черрі
  • качан свіжого листового салату
  • 75 мл охолодженого масла оливи
  • ½ лимона
  • 30 мл солодкої французької гірчиці
  • зубок молодого часнику

    Рецепт салату "Цезар" з куркою і помідорами

    1. Грудку очищаємо від кісток і шкірки. Ріжемо м'ясо великими брусками. Змащуємо сковорідку маслом і добре розігріваємо. Підсмажуємо куряче м'ясо. Можна також використовувати відварене філе, яке слід розділити на хаотичні волокна.

    2. Салат моєму під проточною водою. Поділяємо на окремі листочки. Рубаємо великими шматками. Очистивши відварені яйця, рубаємо їх на великі часточки.

    3. Томати обшпарюємо і знімаємо шкірку. Нарізаємо на 6-8 часточок. Хліб подрібнюємо в великий кубик. Підсмажуємо на сухій жаровні і даємо охолонути. Можна запікати в духовці на пергаменті протягом 5 хвилин. Попередньо натираємо хліб зубком размятого часнику.

    Тепер ви можете поділитися з друзями знаннями, як правильно приготувати салат "Цезар" з куркою. Ще одна зірка кухні американського континенту - "Цезар" з лососем. Він стане прикрасою столу, а швидкість його готування порадує зайнятих господинь.

    Використовуйте наші прості рекомендації для ідеальних і смачних страв!

    Щоб не забути, збережіть рецепт собі на стіну:

    Схожі статті