Дачники зі стажем напевно вміють правильно поливати овочі і фрукти. Вони-то точно знають: якість і кількість майбутнього врожаю залежить безпосередньо від вірного поливу. А новачкам-садівникам бажано запам'ятати одну важливу істину: тільки водою рослини не напоїти. Добре б перед поливом дізнатися бажання кожної рослини окремо, а не тільки загальні положення.
Як правильно поливати город
З усіх універсальних правил важливо пам'ятати одне, напевно, головне: всі без винятку овочі та фрукти поливаються або рано вранці, або після заходу сонця. При порушенні цього правила в місцях, куди потрапила на рослину вода при поливі, можуть з'явитися опіки: під дією сонця краплі вологи справляють враження лінзи.
Полив овочів по листю проводиться лише на самому початку їхнього росту. Далі, щоб уникнути розмивання грунту, рослину поливають за допомогою лійки. Ситечко, відповідно, потрібно зняти, тоді струмінь вийде тоненькою. Надсилайте її прямо на землю під рослиною або біля його стебла.
Овочеві культури бажано поливати нечасто, але рясно. Якщо поливати рослини щодня невеликою кількістю води, користі від цього не буде. Пам'ятайте, при поливі вода повинна дістатися до глибинних шарів грунту. Тільки в цьому випадку в спекотні дні, коли з поверхні землі випарується волога, рослинам не загрожує зневоднення.
Щоб зробити якомога кращий і ефективний полив, зробіть уздовж грядок канавки глибиною до восьми сантиметрів і заливайте їх водою. Після того, як грунт переповнилася водою на глибину двадцяти-двадцяти п'яти сантиметрів, канавки потрібно засипати і грунт розрівняти.
Пам'ятайте, що найбільше люблять вологу: гарбуз, гірчиця, огірки, редиска, кабачки, кріп, салат, капуста. У міру вологою земля повинна бути для таких овочів, як: томати, буряк, редька, морква. Чи не бояться посухи: диня, цибуля і часник, але тільки на стадії формування цибулини.
Правила поливу основних овочевих культур
Капусту до формування зеленої маси поливайте помірно, після - рясно. Капустяні головки необхідно поливати через день, витрата води на кожну - від трьох до п'яти літрів. Знайте, якщо води буде мало, качани розтріскаються.
Огірки забезпечте рясним поливом під час їх цвітіння і утворення плодів. Подбайте також про вологість повітря. Бажаєте зібрати пристойний урожай апетитних огірків? Вечорами під час поливу розсіюйте воду навколо цієї овочевої культури за допомогою вельми дрібного розпилювача. Волога у вигляді туману буде благотворно впливати на ріст і розвиток, як стебла огірка, так і самих плодів. У разі вашого від'їзду на кілька днів, біля огірків коштує поставити ємності з водою, і все це накрити плівкою.
Помідори - великі любителі води. Однак при вологому грунті сама рослина не повинно бути мокрим. Вам варто також запам'ятати: якщо томати отримують воду в недостатній кількості, вони втрачають суцвіття і зав'язь, а на самих плодах утворюються тріщини. Поливайте їх нечасто, але вельми старанно і акуратно.