Стародавні люди сприймали захворювання як покарання, послане богами - і лікувалися відповідно. Трохи пізніше, з виникненням цивілізації, з'явилися і більш адекватні способи боротьби з напастю. Люди почали використовувати навколишню природу собі на користь, досвідченим шляхом з'ясовуючи, які трави зможуть допомогти при нещасному випадку. Стародавні мислителі Китаю, Індії та Греції писали докладні трактати, присвячені медицині і особливо докладно описували засоби, що сприяють профілактиці захворювань. Навіть зараз деякі практикують саме ті методи зміцнення здоров'я, які залишили нам предки.
Ось, наприклад, кілька найбільш цікавих способів підвищення імунітету, що практикувалися по всьому світу.
Історія Європи більше схожа на медичний довідник: чума, епідемії холери та інших хвороб викошували населення цілих міст. Більше інших хвороб були схильні до воїни-хрестоносці, здоров'я яких ускладнювався тяготами похідного життя. У той час поширився напій на основі листя і квіток бораго: хрестоносці пили його, рятуючись від цинги і насичуючи організм вітамінами.
Давній Китай
Китайська медицина існує довше, ніж деякі цивілізації. Саме тут були придумані методи, якими ми, іноді, лікуємося досі. Рослина гібіскус згадується в багатьох старих китайських трактах. Пелюстки гибискуса заварювали в чай, і пили в якості профілактики проти багатьох захворювань.
Єгипет і Рим
Всупереч поширеному міфу, рабів в стародавньому Єгипті дуже цінували - просто тому, що ті були досить дороги. Щоб раби прослужили довше, в раціон будівельника пірамід в обов'язковому порядку включався часник. Він підтримував фізичну силу і охороняв від багатьох хвороб, в тому числі, і від раку. Приблизно тим же керувалися і римські полководці: кожен солдат дійсної служби був зобов'язаний щодня з'їдати зубчик часнику, який допомагав організму справитися з труднощами військової служби.
Стародавня Греція
Стародавні греки не дарма називали оливкова олія "рідким золотом", використовували його в якості валюти і додавали його практично в усі страви. Крім вітамін груп А, D, Е і К, оливкова олія містить різні феноли, сповільнюють процес старіння і зміцнюють імунітет.
Стародавня Русь
На Русі медицина була розвинена досить добре. Лікарі прекрасно розуміли взаємозв'язок між їжею і станом людини. Самописние медичні довідники містили докладні керівництва, які веліли восени і навесні вживати більшу кількість свіжих овочів, ніж в інший час. Наші предки використовували для підтримки імунітету мед і свиняче сало, а лікарі вміли не тільки шукати цілющі трави, а й застосовувати їх правильно. У XV столітті арсенал лікарів поповнився шафраном, імбиром і корицею - відомості про них привіз купець-мандрівник Афанасій Нікітін.
стародавня Індія
У древній індійській медицині Аюрведе існував цілий розділ, присвячений вивченню імунітету - Вяадхіксаматва. В основу його лягла йога, яка на Сході, здається, вважається панацеєю від усіх бід, і своєрідна дієта, що включає в себе рис, воду і топлене масло. Для профілактики простудних захворювань застосовували рослина ехіноцеі.