Найцікавіше - зараз так і роблять ..
Сучасна технологія отримання сталі - це конвертерна плавка (розвиток томасівського і бесемерівського процесів) ..
Якщо просто - в конвертер (величезний сталевий ківш з спеціальним покриттям, наприклад шамотом, т.зв футерування, яка може бути кислою і основною) засипають металобрухт. потім заливають розплавлений чавун і продувають киснем, при цьому додають спеціальні присадки (наприклад феромарганець), які випалюють непотрібні домішки: зайвий вуглець, кремній наприклад і особливо фосфор і сірку (які особливо погіршують якість сталі - т.зв. красноломкость і хладноломкость - крихкість при високих і низьких температурах), крім того в присадках є елементи, які повинні надати особливі властивості, наприклад нікель, кобальт, хром, ванадій ..
При цьому сталь може виділяти гази (кипляча сталь) і не виділяти їх. Якщо виділяє, то це "кипляча сталь", в позначенні є літери кп ..
А взагалі "якість стали" - це перш за все очищення стали від шкідливих компонентів і чим їх менше, ніж сталь якісніше ..
Ось коротенько так ..
А точно знати склад брухту, який зберігається на звалищі, знати зовсім і не обов'язково. Досить тільки відокремити від брухту чорних металів - лом кольорових металів. А далі, якісну сталь отримують з металобрухту, переплавляючи його і додаючи при цьому до звичайного металобрухту вуглець в межах 2-2,5%, а також деякі рідкі тугоплавкі метали (вольфрам, молібден, кобальт). В процесі, коли метал буде плавиться і вариться (5-10 годин), будуть кілька разів братися проби металу і в нього будуть додаватися відсутні компоненти.
Але це якщо пояснювати коротко. А так процеси отримання стали дуже різні і досить складні.
Та практично так само, як її отримують спочатку з руди. Єдині нюанси це відділення від загального розплаву частини кольорових металів, які потрапили в загальну купу металобрухту. Але для цього існує спеціальна методика і на самих сталеплавильних заводах вона нічого складного не представляє.
Єдино, що можу відзначити, це те, що дуже якісну сталь все ж вважають за краще робити тільки з руди. А з металобрухту виготовляють сталь з набагато більш низькими якостями і показниками.