Ягоди годжі - плоди невеликого дерев'янистих рослин Lycium barbarum. в країнах СНД більш відомого як Дереза звичайна. Також воно входить в групу так званих «вовчих ягід». але на відміну від більшої частини рослин, які до цієї групи також належать, Lycium barbarum абсолютно не отруйний, а його плоди мають множинними корисними загальнозміцнюючі і лікувальними властивостями.
У Китаї ця рослина відома під назвою годжі. Часто його плоди називають тибетськими ягодами годжі, через місця найбільшого поширення, хоча воно культурно виростає і в багатьох інших районах Китаю. У США його називають goji berries.
Ягоди годжі це барбарис?
Ні. хоча плоди годжі дуже нагадують плоди барбарису і зовні їх вельми важко відрізнити. Нехай вас не вводить в оману частину назви «barbarum» - барбарис на латині називається «berberis».
Годжі відноситься до сімейства Пасльонових, куди крім нього входять такі відомі рослини як: картопля, томати, перець чилі і тютюн.
Корисні властивості ягід годжі
Вони буквально напхані корисними речовинами і тому дуже цінуються в Китаї, як незамінний засіб народної медицини. Судіть самі, в тибетських ягодах годжі містяться:
- 21 мінерал (залізо, цинк, йод, калій, кальцій, селен і т.п.);
- 18 амінокислот (в тому числі 8 незамінних);
- 6 вітамінів (в тому числі багато вітаміну С; так в 100 г ягід міститься 148 мг вітаміну С, що в півтора рази вище денної норми);
- 5 каротиноїдів, включаючи бета-каротин;
- 8 полісахаридів і 6 моносахаридів;
- 5 ненасичених жирних кислот, включаючи лінолеву і альфа-лінолеву кислоти.
Завдяки широкому компонентного складу, ягоди годжі можуть застосовуватися для дуже багатьох цілей, в тому числі і для схуднення.
Ягоди годжі для схуднення
Годжі в народній медицині
Крім поліпшення потенції і зниження ваги, самі ж ягоди, в свіжому або сухому вигляді:
- покращують сон
- полегшують депресію
- Знижують рівень цукру в крові
- Покращують стан шкіри
- Допомагають уповільнити старіння
- підвищують витривалість
- Знижують рівень «поганого» холестерину
Побічні ефекти і протипоказання
- низькому тиску
- Вагітності та лактації
- алергії
Годжі можна вживати одночасно з антикоагулянтами, зокрема з варфарином.
Передозування при вживанні в рекомендованих дозах як правило не виникає, але якщо ви будете вживати ягоди або БАД-и з них в підвищених дозах - можливі болі в животі, нудота, діарея, безсоння.
Ці ж симптоми можуть викликати і консерванти, які використовуються при їх засушування. Тому, перед тим, як купити ягоди годжі, уточніть, які допоміжні речовини можуть міститися в них.
Способи застосування і дози
Ягоди можна вживати як самостійний продукт, в сушеному вигляді або ж у складі чаю або супу. Рекомендоване дозування - 20-30 г на добу.
спосіб 1
Заливаєте сухі ягоди теплою водою, даєте трохи настоятися, потім ягоди з'їдаєте, а воду випиваєте.
спосіб 3
Чи вживаєте натщесерце столову ложку олії з насіння годжі, запиваєте невеликою кількістю води. Такий рецепт сприяє поліпшенню обміну речовин і очищенню організму. Правда справжнє масло годжі купити набагато складніше, ніж звичайні плоди. Та й ціна його більше.
Де купити годжі?
P.S. Оновлення від виробника. За допомогою даної форми замовляється ягідний коктейль, який складається з ягід годжі і тибетської журавлини (не плутати зі звичайною!). Поєднання цих двох ягід допоможе схуднути набагато ефективніше, ніж від просто ягід годжі.
Як виглядають плоди годжі?
Представляємо вам фото свіжих і сухих ягід, а також масла годжі, щоб у вас було більше шансів візуально впізнати підробку:
Ягоди годжі в дикій природі.
Заморожені плоди годжі.
Сухі ягоди годжі на полиці французького магазину.
Ось так виглядає масло з насіння годжі.
А ось так виглядає «сік годжі» - БАД для схуднення.
А ось і чай з ягід.
Ягоди Годжі - цікавий продукт, який може використовуватися і для схуднення, і для зміцнення загального тонусу. Чоловікам він корисний для поліпшення потенції, жінкам - як антицелюлітний засіб, а в цілому може застосовуватися для профілактики багатьох хвороб і поліпшення загального самопочуття.
Але не варто розглядати годжі як універсальну панацею від усього. Якщо ви хочете схуднути, вживаєте тибетські ягоди і при цьому харчуєтеся в МакДональдсі, не чекайте ніякого позитивного ефекту! Тільки в поєднанні з дієтою і спортом, ви отримаєте бажаний ефект.