Найвідоміший хірург, професор Федір Григорович Углов практично завжди важив близько 65 кілограмів. Він прожив довге (103 року) і вельми плідне життя, при цьому відрізнявся завидним здоров'ям.
Федір Григорович навіть потрапив в Книгу рекордів Гіннеса - його визнали
найстарішим в світі оперують хірургом. Чи не повніти і зберігати гарне самопочуття доктору Углову допомагали оптимістичне ставлення до життя і дотримання певних правил.
Професор Углов стверджував, що зайва вага і непомірність в їжі є причинами багатьох хвороб, яких можна було б уникнути або вилікувати, не доводячи до операції, якби пацієнти вчасно відмовилися від надмірностей.
Надмірна вага призводить до зниження імунітету і працездатності, зміни складу крові, зокрема, до зростання рівня холестерину, а також до проблем з суглобами.
Особливо важливим доктор вважав збереження нормальної ваги в зрілому віці, коли обмін речовин сповільнюється, а фізична активність, як правило, знижується.
Сам професор Углов до глибокої старості зберіг міцне здоров'я, завдяки тому, що строго дотримувався особисто створеним правилами:
- висока активність, як фізична, так і розумова;
- дотримання режиму праці та відпочинку;
- загартовування (обливання холодною водою);
- повноцінний сон не менше 7-8 годин на добу;
- повна відмова від алкоголю і куріння;
- обмеження харчування.
Доктор рекомендував харчуватися різноманітно, але помірно. Найздоровішими продуктами він вважав яйця, пісне м'ясо, рибу, овочі, фрукти. Радив в обов'язковому порядку включать в щоденний
раціон сир і інші кисломолочні продукти і не обмежувати
себе у вживанні рідини.
А ось від білого хліба і солодощів доктор Углов рекомендував відмовитися, тому що хліб, на його думку, краще вживати тільки чорний, причому в невеликих кількостях - не більш 150 грамів на добу.
Крім того, дріжджі, що містяться в хлібі, дуже погано впливають на бактеріальну флору кишечника, викликають бродіння і інтоксикаційну алергію.
Також пропонувалося відмовитися від вживання копчених і солоних продуктів.
Прийоми їжі повинні бути частими - не менше 4 в день, а ось порції краще робити невеликими.
Правила доктора Углова:
- Виходьте з-за столу, коли відчуваєте, що ще не наїлися. Якщо розумієте, що більше не можете проковтнути ні шматочка - ви з'їли занадто багато, і це неодмінно відіб'ється і на самопочутті і на вазі.
- Не лягайте після їжі ні спати, ні відпочивати. Після того, як поїли, негайно приступайте до роботи.
- Останній прийом їжі повинен закінчуватися за кілька годин до сну - краще не пізніше 20 годин вечора. Крім того, він повинен бути легким. Відмовтеся від рясних вечерь на користь склянки будь-якого кисломолочного напою.
Навіть в тому випадку, якщо ви не християнин - не нехтуйте
церковними постами.
Доктор Углов з повагою ставився до мудрості предків і вважав,
що правильне дотримання поста приносить одну тільки користь.
Час від часу відмовляйтеся від продуктів тваринного походження, скоротіть обсяг споживаної їжі, і ви не тільки позбавитеся від декількох кілограмів зайвої ваги, але і відчуєте себе значно краще.
Намагайтеся збільшити витрату енергії - рухайтеся при першій нагоді, робіть тривалі прогулянки, робіть розминку,
якщо ваша робота не передбачає фізичної активності.
Вживання продуктів з штучними добавками Федір
Григорович вважав однозначно завдає серйозної шкоди
організму.
Чим простіше і природніше ваша їжа, тим більше у вас шансів
зберегти здоров'я і прожити довге життя.
Прислухайтеся до мудрих і Будьте здорові!