Дієти зривають баланс гормонів щитовидної залози
Один з двох гормонів щитовидної залози, ТЗ, більш активно проявляє себе в метаболічному процесі, він необхідний для активації клітинних рецепторів. Ось чому так важливо підтримувати оптимальний баланс ТЗ. Необхідно також підтримувати нормальний баланс ТЗ у вільній (активної) і пов'язаної (неактивної) формах, щоб викликати енерговиделяющіе реакції на клітинному рівні і підтримувати нормальну вагу і обмін речовин.
Але занадто багато вільного ТЗ викликає надмірне стимулювання щитовидної залози ( «щитовидну бурю», або тиреотоксикоз), і клітини перестають нормально функціонувати.
Це можна порівняти з надмірним надходженням палива, яке заповнює мотор вашої машини, тим самим зупиняючи його. Занадто велика кількість вільного ТЗ може зруйнувати клітини, особливо волокна серцевого м'яза, тому ваш організм виробив ряд захисних прийомів, за допомогою яких можна було б акуратно регулювати співвідношення вільного і пов'язаного ТЗ, забезпечуючи тим самим бездоганне функціонування.
Що ж це за захисні механізми, які можуть перевести надлишок вільного ТЗ в пов'язаний? Один з них пов'язаний зі здатністю сенсорів, які перебувають в мозку і по всьому організму, вловлювати сигнали, що свідчать про можливе настання перебою в подачі енергії (наприклад, в подачі їжі), щоб можна було знайти досить палива і не допустити зниження інтенсивності обміну речовин в клітинах . Що ж це за ситуації, коли мозок може зрозуміти, що їжі для запасів палива не вистачає? Одна з них - недоїдання. Дійсно, якщо ви не отримуєте достатньо їжі, організму доводиться запасати то, що є, щоб згодом вижити; він знижує інтенсивність обміну речовин і таким чином зберігає паливо.
В умовах недоїдання з ТЗ відбувається наступне: по-перше, організм виробляє менше гормону, і, по-друге, він виробляється в пов'язаної формі. В результаті інтенсивність обміну речовин знижується до того рівня, при якому енергетичні запаси можна ще на якийсь час розтягнути. Сьогодні їжі достатньо, і американці не варті перед загрозою голоду. Але іноді ваше тіло може порахувати, що йому не вистачає їжі - наприклад, якщо ви дотримуєтеся дуже низькокалорійної їжі (менше 1000 калорій в день). Принцип такий: ви їсте менше, організм починає спалювати жир для отримання енергії, а ви втрачаєте вагу. Так? Більшість з вас проходили через це і знають, що це таке.
Однак тут є пастка, і, якщо ви дотримуєтеся дуже низькокалорійної дієти або голодуєте день-два, у вас починаються проблеми з процесами, пов'язаними з ТЗ. Якщо ви страждаєте надмірною вагою і намагаєтеся схуднути, радикально знижуючи надходження калорій нижче того значення, яке сприяє підтримці метаболізму при спокої (рівень, необхідний для підтримки організму в стані спокою протягом 24 годин), організм думає, що почався голод. Він різко починає запасати і зберігати поживні речовини. Він наполегливо тримається за все до останньої калорії.
Соєві добавки. Зараз відомо, що в сої містяться ізофлавони - хімічні сполуки, що блокують перетворення ферментів ТПО, які необхідні для переведення Т4 в ТЗ. Геністеїн і даідзеін-2 - найбільш розроблені в науковій літературі і вивчені складові изофлавона - зупиняють ферментні реакції в щитовидній залозі, які беруть участь в процесі йодування, необхідному для перетворення Т4 в ТЗ. До речі, сьогодні відомо, що споживання в їжу великої кількості соєвих продуктів є причиною номер один високого числа захворювань зоба і виникнення гіпотиреозу на ранній стадії в Японії та інших азіатських країнах, де люди у великій кількості їдять ці продукти. З 1950-х рр. Американському комітету з питань продовольства і медикаментів (КПМ) також було відомо, що в сої, що міститься в дитячому харчуванні, присутні негативно впливають на щитовидну залозу складові, що піддають дітей, яким дають ці суміші, ризику виникнення розладів щитовидної залози. На жаль, ці педіатричні дослідження не особливо широко публікувалися в журналах, присвячених здоров'ю жінок середніх років, або в книгах, які розповідають про позбавлення від зайвої ваги.
Оскільки порушення роботи щитовидної залози в 8-20 разів частіше зустрічаються у жінок (після сорока ці цифри різко збільшуються), вам слід знати, що надмірне споживання соєвих добавок або продуктів може порушити нормальну роботу щитовидної залози, а отже, проблеми з вагою і порушеннями менструального циклу загостряться. Просо і червона конюшина також містять досить високий відсоток речовин, які негативно впливають на функціонування обмінного процесу. У Великобританії одне з досліджень, проведених серед жінок клімактеричного віку, показало, що щоденний прийом 60 г сої протягом місяця (що становить 1-1,5 чашки соєвого молока) спровокував порушення менструального циклу ще протягом трьох місяців після припинення прийому добавок.
Відомо, що прийом ізофлавонів людьми і тваринами може привести до безпліддя, бо свідчить порушення роботи яєчників. Соєві боби - це основна продовольча культура в США, яка йде як на використання всередині країни, так і на експорт. Підприємства харчової промисловості мають фінансову зацікавленість в тому, щоб будь-якими способами змусити вас харчуватися соєю будь-якого виду, включаючи соєві добавки.
Якщо ви боретеся із зайвою вагою, зрозуміло, що будь-яке втручання в гормональний баланс і функціонування яєчників або щитовидної залози тільки загострить цю проблему, і вам буде ще важче схуднути. Жінкам середнього віку з надмірною вагою я рекомендую утриматися від використання соєвих добавок і не вживати занадто багато сої в їжу, оскільки це знизить рівень гормону ТЗ і відповідно ефективність його впливу.
Взаємодія щитовидної залози з іншими гормонами
Гормони щитовидної залози допомагають регулювати роботу репродуктивної системи, і якщо її функціонування порушено, це негативно позначається і на яєчниках. В останніх є рецептори гормонів щитовидної залози, а в ній відповідно є рецептори, що реагують на гормони яєчників, т. Е. Обидва ці органи тісно взаємопов'язані. Раннє зниження роботи щитовидної залози - одна з причин порушення менструальних циклів і зменшення вироблення гормонів яєчників, наслідком якого є безпліддя, а також збільшення відкладення жиру навколо талії і зниження працездатності мозку. Порушення оптимального рівня естрадіолу і тестостерону в яєчниках означає втрату м'язової тканини, зниження інтенсивності обміну речовин і збільшення у вазі. Великі цифри, що свідчать про більш частому розвитку порушень щитовидної залози у жінок після клімаксу, в порівнянні з чоловіками цього ж віку показують, що зниження роботи яєчників впливає і на мозкові центри, відповідальні за регулювання роботи щитовидної залози.
Гормони щитовидної залози також знаходяться в складній взаємодії з різними нейротрансмиттерами, що регулюють настрій і больові відчуття і які, як відомо, в залежності від того, як працює Щитовидна залоза, можуть провокувати депресію, почуття неспокою, погіршення сну, пам'яті і здатності зосереджуватися. Гормони щитовидної залози впливають на клітинний метаболізм і процес отримання та використання енергії, мозок ж є найбільшим споживачем енергії в тілі, а також самим метаболічно активним органом. Отже, якщо з гормонами щитовидної залози щось не так, першим органом, на якому це позначиться, буде мозок, порушення роботи якого викличе перепади настрою.
Якщо ви відчуваєте себе мляво і пригнічено, ви не займаєтеся спортом, а також неправильно харчуєтеся, отже, отримуєте додатковий запас жиру. Якого б типу депресія не була, в будь-якому випадку рівень кортизолу буде досить великий, а це ще один стимулятор накопичення жиру. Бачите, як швидко ми Ожема виявитися в засмоктує нас гормональної пастці?
Вплив щитовидної залози на м'язову тканину
Гормони щитовидної залози надають багатосторонню вплив на метаболізм м'язової тканини. Якщо нормальне дію щитовидної залози порушується, ваш організм не нарощує м'язи, і тканини, яка спалює жир, у вас стає менше. До того ж підвищений або знижений рівень гормонів щитовидної залози впливає на нормальну поставку кисню до клітин скелетних м'язів, що може послужити причиною виникнення м'язових болів, зниження м'язової сили і втоми. Серцевий м'яз особливо чутлива до дії гормонів щитовидної залози. Як при гіпотиреозі, так і при гіпертиреозі може порушитися приплив кисню в м'язи, хоча відбувається це в обох випадках по-різному.
Надлишок гормонів щитовидної залози, як, наприклад, при хворобі Грейвса або інших випадках (при прийомі занадто великої кількості препарату щитовидної залози в прописаному ліки або продаються без рецепта добавках), може завдати серйозної шкоди серцю, хоча механізм цього процесу до кінця ще не вивчений. Відомо, що надлишок гормонів щитовидної залози негативно впливає на нормальний приплив крові до серця, отже, серцевий м'яз не отримує достатньо кисню. Це може привести до інфаркту.