Енергетична цінність на порцію
- Калорійність 250 ккал
- Білки 30,2 грам
- Жири 1,7 грам
- Вуглеводи 23,7 грам
- * Калорійність розрахована для сирих продуктів.
- 1 порція
- 2 порції
- 3 порції
- 4 порції
- 5 порцій
- 6 порцій
- 7 порцій
- 8 порцій
- 9 порцій
- 10 порцій
- 11 порцій
- 12 порцій
складові
- Куряче філе 450 г
- Яєчний білок 2 штуки
- Кукурудзяне борошно 3 столові ложки
- Біле сухе вино 4 столові ложки
- Рослинна олія за смаком
- Цибуля ріпчаста 1 штука
- Консервований ананас 1 банка
- Лимон 1 штука
- Каррі 1 чайна ложка
Замовте всі інгредієнти до цього рецепту з доставкою від нашого партнера інтернет-магазину «Азбука Смаку»
Замовити інгредієнти в
Інструкція приготування
1. Філе курки нарізати на шматочки 5 см.
2. Змішати білок, 2 столові ложки борошна, вино, трохи солі і перцю.
3. Перекласти філе в білкову суміш, обсмажити в олії до золотистої скоринки.
4. Обсмажити на сковороді порізану скибочками цибулину 2-3 хвилини, додати каррі і смажити ще 1-2 хвилини.
5. Влити 1 склянка ананасового сиропу і все довести до кипіння.
6. 1 чайну ложку борошна з'єднати з соком половини лимона, розвести 2 столові ложками гарячого ананасового сиропу.
7. Отриманою сумішшю згустити сироп і варити ще близько 2 хвилин.
8. Після загустіння додати в соус шматочки ананасів і курку, все перемішати і підігріти.