Актуальність теми: багато речей оточує нас, якими ми звикли користуватися, не замислюючись, чи давно вони з'явилися, і хто трудився над їх створенням. Наприклад, зубна паста. Які засоби застосовували раніше і навіщо чистять зуби? Про все це можна дізнатися з нашого проекту «Чи впливає зубна паста на міцність зубів?».
Мета нашої роботи: вивчити вплив зубної пасти на наші зуби.
Об'єкт дослідження: зубна паста «Blend-a-med», «Colgаte», «Новий перли».
Предмет дослідження: склад і вплив зубних паст на міцність зубів.
Гіпотеза: якщо правильно підібрати зубну пасту і вчасно відвідувати стоматолога, то зуби будуть здорові.
-вивчити історію створення, склад і дію компонентів зубних паст;
-провести спостереження і експеримент;
- ГЕЛЬ ДЛЯ ЗУБІВ ТА ЇЇ ВПЛИВ НА МІЦНІСТЬ ЗУБОВ.
2.1. ІСТОРІЯ СТВОРЕННЯ ЗУБНОЙ ПАСТИ.
Засновниками створення зубної пасти прийнято вважати древніх єгиптян. Період Середньовіччя був не найсприятливішим для стоматологічних нововведень. Чистили зуби тільки вищий стан. Для видалення зубного каменю вони застосовували розчини на основі азотної кислоти, заодно з каменем розчиняють і зуби.
У Росії навіть в самих далеких куточках чистили зуби березовим вугіллям, освіжає порожнину рота, розжовуючи листок м'яти (свіжої - влітку, сушеної - взимку), що володіє і приємним ароматом, і антибактеріальну властивість. У північних районах м'яту часто замінювали хвойними рослинами: кедром, модриною, ялицею.
У 1850-ті роки Джон Харріс запропонував використовувати для виготовлення зубних порошків крейда. Додавали в крейда подрібнені лікарські трави, плоди або квіти (шавлія, фіалку, корицю й ін.) Для приємного смаку. Перша зубна паста, що очищає зуби від нальоту, освіжаюча дихання з'явилася на початку XX століття. Вона містила лікувально-профілактичну добавку - фермент пепсин, який сприяв відбілюванню зубів і розчинення зубного нальоту. У 50-ті роки починається виробництво зубних паст з сполуками фтору.
В даний час існує величезна кількість зубних паст, які не викликають неприємних відчуттів слизової, надають лікувально-профілактичну дію і перетворюють щоденне чищення зубів на справжнє задоволення. Сучасний споживач зараз вибирає ту пасту, яка підходить саме йому, тому що у кожного з нас свої фізіологічні особливості. У виборі, як зубної пасти, так і зубної щітки вам може допомогти ваш стоматолог.
- СКЛАД ПАСТИ ТА ЇЇ ВЛАСТИВОСТІ.
Фтор - дуже важливий мікроелемент в людському організмі. Фтор і фторид - з'єднання фтору з різними компонентами - містяться в зубах, костях, щитовидній залозі та шкірі. В середньому в організмі близько 2,6 г фториду.
Фтор відіграє важливу роль в процесах формування кісток, формування зубної емалі та дентину.
Без фтору неможливе формування міцних зубів. Він захищає зуби від карієсу і руйнувань, утворюючи з'єднання з кальцієм і фосфором більш стійке по твердості, ніж інші солі кальцію. Фтор впливає на міцність зубів і їх сприйнятливість до карієсу.
Пірофосфати.
Ці речовини використовуються для профілактики виникнення зубного нальоту і зубного каменю. Пасти, що містять пірофосфати, добре застосовувати всім, а не тільки людям, що страждають від зубного каменю. Але не варто забувати, що якщо у вас вже утворився зубний наліт чи зубний камінь, пасти вас від нього не позбавлять, вам слід звернутися до фахівця і пройти чистку зубів.
Ментол.
Саме ментол надає диханню свіжість. Тому його обов'язково включають до складу продуктів для чищення зубів. Але потрібно пам'ятати, що його надлишок може негативно позначитися на стані серцево-судинної системи.
Сода і пероксид.
Додаються в пасту по одному або в комбінації. Чи не мають лікувальну дію. Використовуються для більш комфортної чищення зубів, так як залишають в ротовій порожнині відчуття свіжості і чистоти.
Освітлюючі компоненти.
Видаляють наліт, викликаний кави, тютюном і деякими іншими речовинами, але не можуть зробити ваші зуби світліше, якщо у вас колір емалі жовтий. Більшість цих речовин мають абразивну структуру, тобто вони просто соскребают наліт з ваших зубів, тому часте застосування паст з освітлюючими компонентами може викликати пошкодження емалі.
Давайте влаштуємо перевірку зубній пасті!
І ми вирішили провести свій експеримент, вибравши для цього зубні пасти відомих виробників з фтором і кальцієм. Мета експерименту - дослідити вплив кислого середовища на кальцій біологічні об'єкти і досліджувати захисні властивості зубних паст. Як показовий біологічного об'єкта було вибрано яйце. Як кислоти оцет.
Чому саме яйце?
За результатами більш ніж десятирічних досліджень встановлено, що хімічний склад шкаралупи курячих яєць збігається зі складом зубів і кісток. У лечебніках 17 - 18 століття багато рецептів містять в якості інгредієнта яєчну шкаралупу або навіть яйця цілком зі шкаралупою. Виняткову цінність яєчних шкаралуп підтверджують і нинішні дослідження, оскільки вони є ідеальним джерелом кальцію, легко засвоюваним організмом.
Недолік кальцію згубно позначається на здоров'ї людини. У дітей це призводить до неправильного росту зубів і рахіту. При нестачі кальцію виростає небезпека розвитку різних захворювань, наприклад, простуд, анемії, герпесу, алергії і т.д. Організмом погано засвоюються звичайні препарати кальцію, такі як крейда, гіпс і хлористий кальцій. А ось яєчна шкаралупа, яка на 90% складається з карбонату кальцію, засвоюється значно легше. При цьому в шкаралупі містяться всі мікроелементи, необхідні для організму - мідь, фтор, марганець, залізо, фосфор, молібден, цинк, сірка, кремній та інші - всього 27 елементів!
У зв'язку з цим я використовувала в своїй роботі сире яйце як модель зуба для дослідження впливу зубної пасти на його збереження.
Порядок виконання експерименту наступний:
1. Намазуємо три курячих яйця зубними пастами і витримуємо 15 хвилин.
2. Змиваємо пасту водою.
3. Опускаємо яйця (три оброблених пастою і одне контрольне, не оброблене) в розчин оцтової кислоти. Час витримки в розчині кислоти 15 хв.
3. РЕЗУЛЬТАТИ ЕКСПЕРИМЕНТУ.
Для отримання достовірних висновків були проведені три серії дослідів.
Експерименти показали, що курячі яйця, оброблені різними видами зубних паст, вели себе по-різному по відношенню до оцтової кислоти. При знаходженні в розчині оцтової кислоти контрольне яйце, і оброблене зубною пастою «Colgаte», вкрилися безліччю бульбашок, на відміну від оброблених іншими пастами яєць, на поверхні яких бульбашки спостерігалися, але не в такій кількості.
Після закінчення 15 хв витримки яєць в розчині оцтової кислоти спостерігалися наступні зміни.
1. Після перебування в розчині оцтової кислоти на шкаралупі контрольного яйця з'явилася тріщина.
2. На шкаралупі яйця, обробленого пастою «Новий перли», з'явився невеликий рельєфний малюнок.
3. Шкаралупа яйця, обробленого пастою «Blend-a-med», виглядала краще, ніж у яйця, обробленого пастою «Новий перли», на ній не було напівпрозорих цяток, вона стала блискучою і гладкою.
Шкаралупа кожного яйця розбивалася добре, невелика відмінність мало тільки місце у яйця, обробленого пастою «Colgаte» - його шкаралупа розбилася при невеликому зусиллі. А для того, щоб розбити шкаралупу яєць, оброблених «Новий перли» і «Blend-a-med» потрібні були значно більше зусиль.
2) найкраща зубна паста, за нашими спостереженнями, це зубна паста «Blend-a-med», так як вона проявила себе краще, ніж інші пасти;
- Кислоти руйнують зубну емаль.
- Зубна паста, що містить фтор, зміцнює зубну емаль.
- Щоденні гігієнічні процедури попереджають виникнення і перешкоджають розвитку стоматологічних захворювань.
Немає єдиної універсальної пасти для чищення зубів і профілактики карієсу і захворювань порожнини рота. Та й стан порожнини рота в цілому і у людей дуже різниться. І те, що добре для одного, часом зовсім неприйнятно для іншого.
Наш експеримент не має статистичної достовірності та наукового обґрунтування. Так, як в ротовій порожнині міститься слина, яка постійно оновлюється, і може мати різну реакцію, також не варто забувати, що людина їсть і п'є абсолютно різні продукти з різною реакцією. Але, проведені досліди підтверджують згубну силу кислот на зуби, і показують, що ніяка зубна паста не захистить Ваші зуби від розвитку стоматологічних захворювань.
Спираючись на досвідчені дані, можна зробити висновок: в зубному нальоті містяться бактерії, які виробляють кислоту. Вона, в свою чергу, истончает, руйнує зубну емаль, що сприяє розвитку карієсу і кислотному некрозу емалі. Основна причина захворювань порожнини рота - бактеріальний зубний наліт. Зубна паста, що містить фтор, зміцнює зубну емаль. Щоденні гігієнічні процедури попереджають виникнення і перешкоджають розвитку стоматологічних захворювань.
6. використаної літератури.