Дієта після ішемічного інсульту що можна, а що не можна їсти

Дієта після ішемічного інсульту що можна, а що не можна їсти

причини хвороби

Перш ніж перейти до того, як можна уникнути повторного інсульту і що краще робити, щоб відновиться набагато швидше, пильну увагу необхідно приділити причин хвороби.

Дієта після ішемічного інсульту що можна, а що не можна їсти

Зробити це потрібно тільки однієї причини, щоб ті, хто ведуть безладний спосіб життя і не шкодують себе, задумалися, адже після інсульту постраждає не тільки він, а й його близькі.

Отже, до основних причин виникнення ішемічного інсульту можна віднеси:

  • Закупорки судин, які можуть трапитися через тромб, що відірвався або ж бляшки
  • Цукровий діабет, під час якого кров стає набагато густіше, ніж того вимагає організм
  • Хвороби серця. а найчастіше перенесений інфаркт міокарда, аритмія, а також вроджені проблеми з клапанами
  • Порушення серцевого ритму
  • Підвищене згортання крові, що призводить до утворення безлічі тромбів, які в будь-який момент можуть відірватися

Практично кожна людина знайомий з основними причинами інсульту, але при цьому мало хто змінює свій спосіб життя для того щоб уникнути хвороби. А робити це неодмінно варто, коли вік наближається до 40-45 років.

симптоми інсульту

Величезне значення має те, наскільки швидко у людини був розпізнаний інсульт і як швидко йому надали медичну допомогу. Іноді, через незнання людина може просто померти. Саме тому, практично всі лікарі і багато інтернет-сайти, а також газети часто описують самі явні ознаки ішемічного інсульту.

До симптомів відносять:

  • Сильний головний біль, яка з'являється раптово, і на те немає видимих ​​причин
  • Явні проблеми з промовою, людина плутається, не промовляє деякі складу і слова так, як він робив це раніше
  • Порушення рухової діяльності в кінцівках, причому або це відбувається з рукою і ногою з правого боку, або ж з лівої
  • Виникнення різкого запаморочення
  • Предобморочное або непритомний стан

Дієта після ішемічного інсульту що можна, а що не можна їсти

Це ті симптоми, які можуть говорити про те, що у людини почався напад. А ось нижче описані симптоми, при виникненні яких варто негайно викликати швидку допомогу, так як удар вже стався або як раз знаходиться на самому піку:

  • Якщо попросити людину підняти руки, то він це зробить, але ось одна рука підніметься вище іншої. Це обумовлено початком паралічу, слабкості в м'язах і зупинкою надходження крові
  • Якщо попросити людину посміхнутися, то він не зможе зробити це нормально. При спробі посміхнутися, рот може перекосити, а його куточок просто опуститися вниз
  • Якщо попросити людину сказати навіть найпростіше слово, то у нього це може не вийти. Залежно від того, наскільки великий пошкоджену ділянку, проблеми з промовою будуть або сильніше, або слабкіше

Практично всі лікарі кажуть, що протягом доби буде зрозуміло, чи був це інсульт або ж ішемічна атака. Якщо це атака, то симптоми поступово зникнуть, але людині потрібно постійний догляд і контроль. А ось якщо ж це інсульт, то величезну роль грають перші три години, коли у лікарів є можливість допомогти медикаментозними препаратами, завдяки яким параліч і пошкодження мозку зменшуватися.

У будь-якому випадку, навіть якщо у людини з'явилися хоча б непрямі ознаки інсульту, то потрібно терміново викликати швидку допомогу, так як краще перестрахуватися, ніж потім шкодувати все життя про не зробили.

Відновлення після хвороби

Величезну роль в тому, як після інсульту буде жити людина, грає період відновлення, а також допомога близьких і настрій. Людині, який переніс інсульт необхідно робити наступне:

  • Відновлювати мова. У цьому можуть допомогти як рідні, так і будь-які фільми, передачі, які показують по телевізору. Необхідно постійно намагатися вимовляти слова, починати слід з невеликих, з двох складів. Праця, звичайно, важкий, але необхідно постійно тренувати мозок, щоб він заново вчився посилати імпульси для нормальної і зрозумілою мови
  • Відновлювати рухову активність. Величезна увага потрібно приділити лікувальної фізкультури, а також фізіотерапевтичних процедур, завдяки яким поступово людина буде вчитися ходити, а мозок контролювати сигнали
  • Правильно харчуватися, так як правильне харчування відіграє найважливішу роль

Дієта після ішемічного інсульту що можна, а що не можна їсти

Період відновлення у кожного може бути різним, і все залежить не тільки від ступеня пошкодження мозку, але також і від віку і емоційного настрою. Іноді молоді люди, які перенесли інсульт, не можуть до кінця відновитися. А люди похилого віку, роблять це легко.

У будь-якому випадку, без допомоги близьких, людині не обійтися. І їм потрібно набратися терпіння, так як період чекає дуже важкий.

Принципи харчування після інсульту

Як вже було сказано вище, величезну роль на етапі відновлення і одужання займає харчування. Саме тому, всім пацієнтам, які перенесли хворобу, потрібно дотримуватися наступних принципів:

  1. Перший принцип. Скоротити число калорій. Через те, що людина після інсульту починає менше рухатися, йому потрібно менше калорій. Але так як спосіб життя стає дуже радісним, то багато пацієнтів починають багато їсти, тим самим набираючи зайву вагу, який буде заважати відновленню, особливо рухових функцій. Необхідно хоча б раз на тиждень зважуватися, щоб контролювати його. Та й лікарі радять періодично робити розвантажувальні дні, під час яких буде виводитися зайва вода і жир
  2. Другий принцип. Постійно контролювати тиск. Саме контроль тиску може допомогти в запобіганні настання повторного інсульту. Всім відомо, що при хворобі різко підвищується тиск, тим самим і викликаючи інсульт. Найкраще міряти тиск мінімум два раз в день, а також повністю виключити ті продукти харчування і напої, які підвищують його
  3. Третій принцип. Повністю взяти під контроль рівень холестерину в крові. Найчастіша причина виникнення інсульту - це закупорка судин, яка відбувається через надмірне вживання в їжу жирних і борошняних страв. Необхідно повністю прибрати їх з раціону, а додати в харчування ті продукти, які сприяють його нормалізації
  4. Принцип четвертий. Намагатися піклується про нирках. Якщо у людини почалися проблеми з нирками, то в майбутньому це призведе до підвищення артеріального тиску, і як наслідок, можливість повтору інсульту
  5. Принцип п'ять. Повністю виключити алкоголь. На жаль, для наших людей зробити це проблематично, але все ж нудно постаратися.

У тому випадку, якщо людина буде дотримуватися всі перераховані вище принципи, період відновлення помітно скоротиться, а також можуть повністю відновитися загублені рухові функції.

Дієта після ішемічного інсульту що можна, а що не можна їсти

Продукти, яких слід уникати

Дуже важливо виключити ті продукти харчування, які здатні спровокувати розвиток нападу або наблизити до нього. Всі лікарі кажуть, що необхідно або виключити, або значно скоротити вживання:

Також, необхідно постаратися позбутися згубної звички куріння, яка грає негативну роль в процесі одужання.

Дієта після ішемічного інсульту що можна, а що не можна їсти

Правда, не всі пацієнти дотримуються цих рекомендацій і продовжують харчуватися так, як і раніше. Але мало хто з них розуміє, що саме з цієї причини ризик виникнення повторного інсульту підвищується в рази.

Продукти, які потрібно їсти

Пацієнтам, які перенесли інсульт потрібно дотримуватися особливої ​​дієти, при якій харчування повинно бути повністю збалансованим і не викликати зайвих перенапруг з боку шлунково-кишкового тракту. Так, головними продуктами і стравами стануть:

  1. Каші. Їх потрібно їсти не тільки під час хвороби, але також і постійно, так як в них міститися вітаміни, без яких організм функціонує зі збоями
  2. Риба. Причому немає особливих обмежень на те, чи це не жирна або жирна риба. У ній міститься величезна кількість насичених кислот, які допомагають активізувати обмінні процеси
  3. Фрукти і овочі, в яких міститися практично всі необхідні вітаміни, мінерали та мікроелементи. До того ж, калорійність овочів і фруктів невелика
  4. морепродукти
  5. М'ясо, а саме нежирні сорти. У ньому міститься величезна кількість білка, який сприяє зростанню м'язової маси, і як наслідок, відроджує нервові клітини. Боротися з недугою простіше всього тоді, коли організм не відчуває нестачі в білку
  6. Кисломолочні продукти, правд в невеликій кількості, і переважно кефір
  7. Всю їжу краще вживати або в вареному, або в пропареному вигляді. Так вона краще засвоюється організмом і не містить канцерогенів на відміну від тієї, яка приготовлена ​​на рослинній олії на сковороді.

Дієта після ішемічного інсульту що можна, а що не можна їсти

Окремо потрібно сказати про продукти, які можна прирівняти до ліків, так як їх лікувальні властивості перевершують навіть деякі дорогі препарати. Так, наприклад, всім відомий часник відмінно виводить холестерин і розріджує кров, а ось глід здатний в короткий термін заспокоїти збуджену нервову систему.


Дієта після ішемічного інсульту досить сувора. Але і цілі її глобальні. Завдяки дієті можна уникнути повторного нападу, а також значно скоротити період відновлення, так як організм буде отримувати тільки необхідні йому речовини.

Дієта після ішемічного інсульту що можна, а що не можна їсти

Дієта після ішемічного інсульту що можна, а що не можна їсти

Дієта після ішемічного інсульту що можна, а що не можна їсти

Дієта після ішемічного інсульту що можна, а що не можна їсти

Дієта після ішемічного інсульту що можна, а що не можна їсти

Дієта після ішемічного інсульту що можна, а що не можна їсти

Схожі статті