Квітки у шпинату поділяються на чоловічі і жіночі. Чоловічі квітки розташовуються на верхівці рослини у вигляді колосків, а жіночі - у вигляді пучків в пазухах листків. Кращим сортом шпинату є так званий шпинат латуколістний.
Шпинат корисний для вживання в різних якостях. як інгредієнт до обіднього столу і як лікарська рослина. Якщо ви практикуєте здорове харчування. то шпинат вам представляти не треба - він вам знайомий вже давно. Але мало хто знає, що цією рослиною можна ще й вельми успішно лікувати захворювання нервової системи.
Так, шпинат не тільки смачний і корисний по своїм кулінарним властивостям. але він також здатний допомагати позбутися від цілого ряду хвороб. Спробуємо перерахувати лише деякі з них: гипацидном гастрит, гіпертонія, захворювання нервової системи (ми про них вже говорили, але повторитися буде не зайвим), цукровий діабет (читайте про лікування діабету тут), недокрів'я і ентероколіт.
Крім перерахованих вище захворювань, шпинат використовують при порушенні росту у дітей. Корисний також шпинат і при перевтомі.
Як і інші багато лікарських рослин, шпинат має також ряд протипоказань: його не можна вживати при сечокам'яній хворобі і подагрі. Не рекомендується він і при захворюваннях печінки, дванадцятипалої кишки, жовчного міхура і при нефриті.
Новини для Вас!