Весна - пора любові. Існує думка, що у тих, хто перебуває в полоні світлого почуття, пропадає апетит
Однак вчені з'ясували, що це не так. Провівши дослідження, вони з'ясували, що у закоханих, особливо у чоловіків, апетит не пропадає, а навпаки, підвищується! Серед жінок з-за любовних переживань втрачає апетит лише одна з чотирьох. А раз так, закоханих потрібно годувати і годувати правильно.
Звичайно, чекати, що сухі сніданки піднімуть любовний запал, нерозумно, однак закоханим не варто нехтувати ними. Як і будь-які злаки, мюслі містять багато вітамінів групи В, які борються зі стресами і поганим настроєм. Але найголовніше, вітаміни групи В відповідають за міцний сон, з яким у закоханих вічні проблеми. Особливо пильну увагу на мюслі варто звернути тим, хто сумує через нещасливе кохання. Виявляється, сухі сніданки здатні піднімати настрій! Вчені провели експеримент. Протягом 4 тижнів учасники експерименту щодня з'їдали на сніданок по 50 г мюслі. Результат не розчарував вчених. Вже через тиждень у випробовуваних піднявся настрій, і всі вони відзначили, що їх перестали пригнічувати страхи і відчуття самотності.
Шоколад просто кишить біологічно активними речовинами, які змушують наш мозок виробляти цілу купу гормонів, що приносять задоволення і насолоду. До речі, про насолоду. Кмітливі ацтеки, які першими додумалися вживати шоколад в їжу, знали про подібний властивості какао-бобів, і великий ацтекскій вождь Монтесума, перед тим як відвідати свій гарем, випивав цілих п'ять чашок гарячого шоколаду. Кажуть, що дружини були ним задоволені. А вже як був задоволений своїми численними благовірними сам Монтесума! Адже в шоколаді міститься фенамін - речовина, що створює відчуття закоханості.
З давніх-давен ці горішки вважали афродизіаком. Їм приписували властивість збільшувати чоловічу силу. Сучасні вчені говорять, що в цьому є частка правди. Справа в тому, що в фісташках міститься досить багато фосфору, а цей мікроелемент здатний покращувати якість сперми. Є в зелених горіхах і фолієва кислота, дефіцит якої може призводити до проблем з потенцією.
Ще один продукт для тих, хто не хоче впадати в зневіру через нерозділеного почуття. Дослідження показали, що в країнах, де жителі традиційно їдять багато риби, депресія і самогубства трапляються рідше, ніж там, де населення - суцільно м'ясоїди. Справа в жирних кислотах омега-3, які необхідні для гарного настрою. Але при цьому слід враховувати, що при нагріванні корисні жирні кислоти руйнуються, так що смажена і відварна риба не може претендувати на звання антидепресанту. Краще віддайте перевагу звичайній оселедця - її готують без термічної обробки, а риб'ячого жиру в оселедця досить багато. До того ж в «доважок» до корисних жирів любителі оселедця отримають ще один важливий елемент гарного настрою - вітамін D.
Лук - чемпіон серед овочів за вмістом цинку. Недолік цинку може негативно відбитися на репродуктивній системі у жінок, а чоловікам цинк необхідний для нормального сексуального життя, адже цей мікроелемент бере участь у виробленні чоловічого статевого гормону тестостерону і впливає на активність сперматозоїдів.
У ній багато біофлавоноїдів - речовин, які захищають серцево-судинну систему. А без цього закоханим не обійтися. Особливо тим, хто не впевнений, що роман буде мати продовження. Виявляється, улюблені люди, відмовляючи в продовженні відносин, не тільки залишають неприємний емоційний осад, але також шкодять серцю відкинутого. Медикам вдалося довести, що серце в буквальному сенсі завмирає під час таких перипетій. Вчені виявили, що після слів «нам пора розлучитися» пульс у відкинутого сповільнюється на деякий час. Відмова буквально може «розбити» наше серце, вважають вчені.
Вважається, що закохані схильні пересолювати їжу. Насправді це не зовсім так. Тим, хто відчуває любов, солоної здається майже будь-яка їжа. Вчені недавно з'ясували, як пов'язані сіль і почуття. Фахівці досліджували смакові відчуття закоханих і прийшли до несподіваних висновків.
Люди, чиє серце проткнула стріла амура, інакше відчувають смак їжі, кисле і солоне для них ще кислі і солоніша, ніж для інших. Тому що під дією гормонів у закоханих підвищується чутливість мови, точніше - його бічних рецепторів, які як раз і відповідають за смак солоного.
Чому це відбувається? У закоханої людини активно виділяється гормон щастя - серотонін. Його виробляють центральна нервова система, слизова кишечника, селезінка та легені. Потім серотонін по кровоносних судинах надходить в мозок, а той в свою чергу посилає імпульси смаковим рецепторам мови. Чим більше серотоніну в організмі, тим яскравіше імпульс, а це значить, чим сильніше людина закохана, тим сильніше змінюються його смакові відчуття. Ось чому закоханим здається, що їду пересолили.
Правда, загострення смакових змін - це не назавжди, заспокоюють науковці, через якийсь час організм справляється зі стресовою ситуацією і повертається до звичайного сприйняття, почуття любові при цьому не слабшає.