Чи можна їсти йогурт при гастриті?
Нам часто задають це питання, тому ми написали статтю, де розповідаємо, за яких умов це можливо.
Якщо ви відчуваєте дискомфорт у верхніх відділах черевної порожнини, що включає нудоту або блювотні позиви, цілком ймовірно, що у вас гастрит. Як правило, в таких випадках, лікар рекомендує дотримуватися спеціальної легкої дієти. Однак існують дослідження, які доводять, що натуральний йогурт також може допомогти.
Трохи про гастриті 
Гастрит - це запалення слизової оболонки шлунка, яке виражається в скороченні необхідних для травлення ферментів і кислоти. Найбільш часті причини виникнення цього явища:
1. Прийом антибіотиків та інших лікарських препаратів (наприклад, аспірину та ібупрофену)
2. Діяльність бактерій H.Pylori
3. Стрес, викликаний травмою, операцією або серйозними опіками, також може привести до появи гастриту.
Лікування цього захворювання передбачає зниження рівня кислотності в шлунку і відновлення його слизової оболонки.
Чи можна молоко?
По-перше, варто з'ясувати, чи не є молоко причиною гастриту. Деякі люди, які страждають непереносимістю лактози, отримують гастрит саме через вживання молока. Однак, навіть якщо непереносимості лактози у людини немає, ситуація залишається неоднозначною: деяким людям молоко допомагає позбутися від неприємних відчуттів в шлунку, у інших же викликає раптове погіршення, оскільки стимулює вироблення шлункового соку. Також строго рекомендується утриматися від вживання простроченого молока.
В цілому, молоко здатне пом'якшити ситуацію в нашому шлунку, але для цього необхідно дотримуватися таких правил:
1. Молоко повинно бути охолодженим
2. Молоко можна вживати в основний прийом їжі.
3. Молоко дасть набагато кращий ефект, якщо разом з ним з'їсти що-небудь негостре.
Закваска йогурт Vivo
Чим йогурт може допомогти при гастриті
Йогурт - це відмінне джерело кальцію, вітаміну D, білка і калію. Крім цього, він ще й джерело дружніх для нашого травного тракту бактерій (прибутків). Ці бактерії допомагають їжі пройти через травний тракт і зміцнюють імунну систему. Останнім часом гастроентерологи по всьому світу виявляють жвавий інтерес до пробіотиків. так як вони можуть брати участь в лікуванні різних проблем травлення, в тому числі і гастриту.
Йогурт і Helicobacter Pylori
Чи можна йогурт при гастриті з підвищеною кислотністю?
Це питання досить часто задають, побоюючись, що кислотність йогурту може нашкодити. Справа в тому, що рівень кислотності йогурту значно нижче, ніж кислотність шлункового соку, тому подіяти дратівливо на запалену слизову оболонку шлунка він не в змозі. Швидше навпаки: молочний білок з кисломолочних продуктів пов'язує соляну кислоту і нейтралізує її, тим самим знижуючи рівень кислотності в шлунку і заспокоюючи його. Важливий момент - найкраще є по ложці натурального йогурту, але як можна частіше протягом дня.
Коли йогурт при гастриті їсти не можна?
Існують певні ситуації, коли від вживання йогурту слід утриматися.
- під час загострення гастриту і в перші дні після нього слизова оболонка шлунка збуджена і не може правильно функціонувати. У цій ситуації йогурт може тільки погіршити ситуацію;
- якщо є підозри, що продукт зіпсувався (або ви точно знаєте, що термін придатності у нього закінчився), краще його викинути.
Варто зазначити, що для лікування захворювання не підходить жирний йогурт і продукт з будь-якими добавками. Найпростіше, приготувати йогурт самостійно в домашніх умовах. Для цього потрібно використовувати нежирне 1-2,5% молоко і йогуртовую закваску.
Корисна інформація? Поділися!