Чай каркаде - користь, шкода, все властивості для жінок, для тиску і як заварити

Мало хто не любить чай каркаде - його гранатовий колір і освіжаючий смак знайомий багатьом з дитинства. Ті, хто його заварював, знає, що технічно - це не чай, а пелюстки суданської троянди, або інакше - гібіскуса.

Історики знайшли підтвердження того, що властивості каркаде були відомі ще Клеопатрі - вона пила його, щоб зберегти молодість, і купалася в ньому, щоб надати шкірі золотистий відтінок і бархатистість.

З давніх-давен в східних країнах його вважали ліками від ста хвороб, а сьогодні, під час вільного доступу до будь-якої інформації світу, дивно, що кожен не має вдома хорошого запасу чаю каркаде, про користь якого для здоров'я ми зараз і поговоримо.

Чому такий корисний?

Для формування кисло-солодкого букета цього напою, використовують розкрилися суцвіття гибискуса, які увібрали в себе всю силу природи, а саме:

вітаміни А, B, C, P;
полісахариди;
антиоксиданти - кверцетин;
пектин;
антоціани;
алкалоїди;
флавоноїди;
яблучна, винна, лимонна кислоти;
фосфор;
кальцій;
Fe;
Zn;
натрій;
калій;
13 найважливіших органічних кислот.

І цей список не повний, але інші речовини, в яких полягають корисний властивості "червоного чаю", настільки рідкісні, що навряд чи хтось знає їх роль для здоров'я.

Калорійність - 1 ккал на 200 мл каркаде

Вже готові бігти за ним в магазин? Зачекайте, у нього є і протипоказання. Звичайно, не стільки, скільки у лляної олії. але все-таки є.

Протипоказання до вживання каркаде

Як і будь-які ліки, створене природою, чай і троянди має і можливу шкоду. Медики вважають, що в невеликих кількостях його можна всім, але все ж варто порадитися з лікарем, якщо:

дуже висока або дуже низький тиск. Каркаде покликаний регулювати його в обох випадках, але при небезпечних, патологічних станах краще не створювати факторів ризику. Якщо у вас лише невеликі і середні відхилення від норми - при підвищеному пийте остуджений чай, при зниженому - гарячий.
при загальній слабкості не варто пити його перед прогулянкою або фіз.нагрузкі, важкою роботою.
при вагітності та грудному вигодовуванні.
при вживанні гормонів і гормональних протизаплідних.
гострий гастрит і виразка, порушення кислотності шлунка.
при недавньої чищенні емалі зубів каркаде п'ють тільки через трубочку, інакше він завдасть шкоди зубам.
при хронічних захворюваннях нирок - з обережністю, в період загострення заборонено зовсім.
протипоказання чітко обумовлюють шкоду каркаде при сечокам'яній і жовчнокам'яній хворобах.

Скільки можна пити в добу? Обмеження і денна норма - 3 чашки в день.

Про сумне поговорили, перейде до корисних властивостях.

Користь для здоров'я і що лікуватися їм?

Для серця, судин і тиску

Знижує або підвищує чай каркаде тиск? Ні те, і не інше - він покликаний нормалізувати його рівень, привівши до природного нормі. Ті, хто не страждає на серйозні патологіями, повинні завести за правило хоча б снідати з червоним напоєм. Уже через три тижні ви оціните результат!

Вміщені в ньому флавоноїди зміцнюють судини, зміцнює їх, відновлюють еластичність, продовжуючи молодість серцево-судинної системи. Через властивості підвищувати або знижувати тиск, каркаде полегшує роботу серця, попереджаючи розвиток його хвороб. Це особливо важливо в спеку і при дефіциті води.

Користь для жіночого здоров'я

Напій з листя троянди застосовують при порушеннях менструального циклу за рахунок наявності в складі натуральних фітогормонів.

Підвищення стресостійкості і боротьби із зовнішніми агресивними факторами за допомогою потужних антиоксидантів. Вони ж допомагають проявити корисні властивості для жінок:

поліпшення стану шкіри, як при зовнішньому, так і при внутрішньому вживанні;
прискорення росту волосся, зміцнення коренів, купірування лупи і лущення;
вмиваючись холодною розчином, ви приберете запалення, додасте особі гарний колір, зробите шкіру м'якою. Особливо, якщо це поєднувати з масками з алое вера за нашими рецептами;
помічають ефект відбілювання і зниження пігментації при регулярному протиранні змоченим каркаде спонджіком;
для схуднення напій має великий сприяння - очищає кишечник, виводить шлаки і токсини, знижує апетит, компенсує нестачу вітамінів і амінокислот.

А що ж для чоловіків?

Для чоловіків каркаде приготував особливий бонус - підвищення потенції, лібідо і активності спермотазоідов.

Якщо вік бере своє або не виходить завести дітей - чашка освіжаючого чаю повинна зустрічатися в раціоні хоча б 1 раз в день.

Для обох статей стане сюрпризом і його допомога при похміллі - по користі він не поступається розсолу, а за смаком - перевершує його!

Для схуднення

Як ми писали, червоний чай рекомендується нутріціологами як добавка до харчування, стимулююча процес спалювання жиру. Звичайно, за рахунок властивості знижувати тиск, повністю замінювати все рідини їм не варто, а ось включити в раціон 2-3 рази на добу - цілком.

Лікувальні і омолоджуючі властивості каркаде проявляються завдяки величезному вмісту вітамінів і кислот, оздоровлюючих тіло, позбавляючи його від стресу і дефіциту, підштовхуючи його до самостійного позбавлення від надлишків.

Доброю підмогою в справі стає його легкий проносний і очищаючий ефект, виводяться токсини і шлаки, шкідливий холестерин.

Виявляється легкий сечогінний засіб, прибирають набряки. Прискорення метаболізму зменшує відсоток відклалися на боках і стегнах жирів.

При виношуванні малюка

Кожна майбутня мама хвилюється з приводу своєї їжі, адже вона безпосередньо впливає на дитину. Взагалі, все що оточує маму може стати стрес-фактором, наприклад, ви вирішили вивести бліх у кішки і забули, а мама нервує, порушуючи розвиток плода - все дрібниці взаємопов'язані, коли мова йде про нове життя.

Отже, лікарі розділилися в думках про користь і шкоду каркаде при вагітності - хтось за, а хто-то різко проти. Якщо ви не можете відмовитися від його смаку, скоротіть його пиття до 1 чашки в два дня. Це точно не зашкодить дитині, і принесе задоволення вам.

При годуванні груддю від нього (від чаю, в сенсі) доведеться відмовитися, так як він може стати сильним алергеном для новонародженого, як і всі яскраво забарвлені продукти.

Інші сфери застосування

Як один з безцінних дарів природи, ніж корисний каркаде, про його властивості і шкоду повинен знати кожен, адже це є і дано нам самою планетою. Ігнорувати такі величезні резерви оздоровлення просто нерозумно. Отже, нижче ми наведемо список порушень і захворювань, дізнавшись з яких свої, ви можете сміливо заварювати кухлик червоного чаю.

загальне погіршення стану на тлі старіння - антиоксиданти нададуть підтримку
регулярні узливання - врятує від похмілля;
профілактика і допомогу при лікуванні застуд, ГРВІ за рахунок високого вмісту вітаміну С;
запори, порушення перистальтики;
підозра на паразитів - в цьому випадку каркаде п'ють натщесерце;
набряки в ногах;
скупчення мокротиння в легенях, запалення в них;
при стресах, пригніченості, депресії, поганому настрої, втоми - його користь буде неоціненна для настрою;
полегшує симптоми подагри;
профілактика новоутворень;
попередженні проблем з сечостатевої системою і нирками;
проблеми з судинами, тиском і серцем;
порушення роботи шлунково-кишкового тракту;
біль і різь в горлі;
лупа, випадання волосся, слабкість, тьмяний колір;
профілактика раку за рахунок великої кількості антиоксидантів;
при цукровому діабеті - головний помічник з висновком поганого холестерину і тригліцеридів з крові;
застій жовчі і порушення її відходу.

Корисні властивості і шкода не можна порівняти, правда? Якщо у вас немає протипоказань, обов'язково додавайте каркаде в свій раціон, адже його користь була помічена ще задовго до нашої ери. Вже через 3-4 тижні ви помітите прилив сил і сходження нанівець звичних "болячок".

Як заварювати каркаде правильно?

Відразу скажемо, що якщо ви плануєте отримувати з нього максимальну корисність, як з ліки, то наполягайте його у воді кімнатної температури, так як окріп знищить масу корисних мікроелементів.

холодний рецепт

2 ст.л. листя гибискуса залийте 200 гр чистої кип'яченої охолодженої води, накрийте і залиште на 1-1,5 години настоюватися.
Якщо після цього він виявиться занадто кислим, розділіть порцію на весь день по третині, доводячи об'єм чистою водою до 200 мл.

Цей рецепт того, як правильно заварити каркаде, щоб зберегти всі його лікувальні властивості.

Найпростіший

Залийте попередню пропорцію звичайним окропом і дайте настоятися 3-5 хвилин.

способи варіння

Закип'ятіть воду, додайте в неї лимон, м'яту або імбир за смаком, зніміть з вогню і засипте пелюстки каркаде, почекайте 10-15 хвилин і розливайте по чашках. Це дасть глибокий колір, смак і аромат, відмовивши користь для судин і імунітету.
прокип'ятіть заварку 3-5 хвилин, дайте настоятися без вогню ще 5 і споживайте бурштиновий напій.