Систематичне положення.
Біологія і морфологія.
2n = 20. Однорічна трав'яниста культурна рослина. Анемофільних, однодомне з роздільностатеві суцвіттями, прямим, циліндричним, облиственим стеблом, висотою від 50-80 см до 5-6 м. Має потужну добре розвинену кореневу систему. Кількість міжвузлів і листя сильно варіює залежно від умов вирощування та генотипу рослини. Листя широкі, лентовидной форми, ланцетні або широколанцетні, по краю війчасті, чергові, розташовані по обидва боки стебла; листове піхву відкрите, з війчастим язичком. Колоски одностатеві; чоловічі та жіночі зібрані в різних суцвіттях. Чоловіче суцвіття верхівкове - мітелка, яка складається з безлічі парних ланцетових колосків довжиною 6-8 мм, розташованих уздовж гілок волоті. Колоски одно-, дво-, рідше трёхцветковие. Один з пари колосків на подовженій ніжці, інший - сидячий. Жіноче суцвіття - качан (на рослині 1-2, рідко 3 качана) довжиною до 45 см, формується в пазухах листків. На осі (стрижні) качана вертикальними рядками розташовані 4-48 колосків з жіночими квітками. Колоски у кукурудзи двоквіткові, але з них розвивається лише один верхній. Зав'язь верхня сидяча, одногнездная, з одного сім'ябрунькою. Стовпчик дуже довгий, ниткоподібний, на верхівці з дволопатевим рильцем. Плід - зернівка різної консистенції (від борошнистої до склоподібної), різної величини і забарвлення, в середньому від 500 до 1000 зерен міститься в качані.
Кукурудза - яра, теплолюбна (насіння проростає при 10 ° С, сходи переносять заморозки до 2-3 ° С, восени заморозки згубні для рослин), світлолюбна і досить посухостійка культура. Вегетаційний період зазвичай становить 90-150 днів. Вимоглива до грунту, при внесенні органічних і мінеральних добрив високу продуктивність дає на чорноземах, сірих лісових, каштанових і дерново-підзолистих грунтах з глибоким заляганням родючого шару, хорошими водоудерживающей здатністю і водопроникність. Оптимальна реакція ґрунтового розчину (pH) 6,6-7,7, а об'ємна маса 1,1-1,3 г / куб.см. Оскільки на створення 1 т зерна кукурудза витрачає близько 25 кг азоту, 9 фосфору і 20 кг калію, рослини повинні бути забезпечені цими елементами протягом всього періоду вегетації, але максимальна потреба відзначається в фази викидання, цвітіння і формування зерна. Для сортів і гібридів різних груп стиглості необхідна строго певна сума активних температур (від сходів до повного дозрівання зерна). Так, для ранньостиглої групи сума активних температур повинна становити 2200 °, середньоранньої - 2400 °, середньостиглої - 2600 °, середньопізньої - 2800 ° С.
Поширення.
Господарське значення.
Література.